Le rouleau compresseur du rosé compresseur pilonne le macadam parisien avec le lancement à Paris intra-muros sur 500 faces, du 11 au 17 juin, d’une campagne d’affichage qui pour la 1ère fois, couvrira l’ensemble du territoire… En effet, après les 6 jours de Paris 82 agglomérations de plus de 100 000 habitants seront couvertes sur la période allant du 30 juin au 27 juillet.

« Pour un total de 4 000 faces. Cette présence renforcée sur l'ensemble du territoire français  est une prise de parole d'envergure pour l'image des Rosés de Provence. »

« Rappelons que la Provence est la 1^ère  région en France productrice de vins rosés AOC avec 141 millions de bouteilles, soit 35% de la production nationale. »

Un plan média de 650 000 € mixant affichage extérieur, presse écrite et radio.

Modeste niveau de bruit médiatique, part de voix modeste, nous sommes dans le secteur du vin qui n’a pas beaucoup de moyens financiers à consacrer à la publicité

30 s de pub en prime time sur TF1 ça coûte entre 60 000 et 185 000 € (avant le match Suisse-France)

Merci Michèle Barzach et Claude Evin réunis.

Mais laissons-là ces basses considérations pécuniaires pour souligner que nos rosés de Provence ont une stratégie de communication très provenance, je n’ose pas écrire IGP car je me ferais allumer par les grands-prêtres des AOC devenues AOP. Et pourtant, sur ce sujet fort intéressant d’une bonne adaptation de l’offre à chaque segment de marché un certain Olivier Nasles, ponte du CN de l’INAO, provençal pur sucre, a livré du côté d’Aix quelques réflexions bien plus ébouriffantes que ce que je pourrais écrire.

D’ailleurs ce cher Olivier, fidèle lecteur, pourrait venir s’expliquer à la barre du Taulier. En effet, 35% des volumes nationaux de rosés, quid de la valeur d’ailleurs, ça ne fait qu’une force de frappe somme toute légère lorsqu’il est question d’affronter le grand large.

Pour celui-ci, moi-même, las des réflexions et des propositions de « longue vue » sic qui vont être remises au Ministre pour éclairer d’une lumière crue et drue le futur des vins Français, le temps est à la chanson. Normal, c’est l’été avec journée de la musique obligatoire.

La vie en rose

« Tout commence en 1945 quand Édith rejoint, à la terrasse d’un café, Marianne Michel, une bonne copine elle aussi chanteuse qui se plaint auprès de son amie de ne pas rencontrer le succès. Marianne n’est pas venue seule. Elle est avec son nouveau fiancé qui tape tout de suite dans l’œil d’Édith. Pour consoler Marianne, Piaf griffonne sur un coin de table : « Quand il me prend dans ses bras/ qu’il me parle tout bas / je vois les choses en rose. » Marianne lui fait remplacer « les choses » par « la vie ». Quelque temps plus tard, Édith lui donne la chanson qu’elle trouve trop mineure pour son répertoire et lui pique son fiancé. Mais Marianne fait un tabac dans les cabarets avec cette Vie en Rose… Vexée de son erreur de jugement, la môme lui reprend son cadeau et l’enregistre le 9 octobre 1946. Quant au fiancé, l’histoire ne dit pas si elle l’a rendu… »

In Miscellanées à l’usage des gens heureux (ou désirant le devenir) Agnès Michaux&Anton Lenoir chez Autrement 12€

Univers impitoyable… Amour, amitié, des mots si beaux pour être chantés, vivre est une autre affaire.

Pour nos amis du CIVP, je signale que « Ian Fleming, le dad de James Bond 007, aimait beaucoup cette chanson  d’amour heureux : il y fait référence, tout d’abord dans le premier Bond, Casino Royale, puis  dans le quatrième, Diamonds Are Forever, lorsque son héros préfère changer le disque car la chanson lui évoque trop de « souvenirs douloureux. »

Notre grand ami Norbert Le Forestier, grand James Bondien devant l’éternel, côtoie sur les bancs du CN de l’INAO un éminent provençal qui a fait partie des sages classificateurs de Saint-Émilion, pourrait le briffer, pourrait le conseiller : une bouteille de rosé de Provence au bar de la piscine dans un Bond 007, ça pourrait faire un succès…

Fait beau, Paris ne sent pas bon le sable chaud, pas envie de faire du vélo, je ne suis pas écolo, rien qu’un parigot qui garde le souvenir de sa terre, ses pâtis cernés de hautes haies et qui, contrairement aux gentils bobos, qui aiment tant les fleurs et les petits oiseaux de carte postale, sait bien qu’il n’y a ni retour en arrière, ni retour à la terre, celle de la fine couche d’humus, mais de nouvelles manières de s’en occuper, de s’en préoccuper.

Fait chaud, envie de ne rien faire, de zapper la chronique de demain lorsque survient sur l’écran vert de mon farniente Les « médecins de la terre » Lydia et Claude Bourguignon que Sylvie Caillat de Rue 89 a rencontré.

Pour les lecteurs qui ne sont pas du sérail « Claude Bourguignon a appris la microbiologie des sols dans les années 70, à une époque où une chaire y était dédiée à l’Institut national d’agronomie.

«  A Agro Paris Tech aujourd’hui, on apprend la mort de la terre – les pesticides – mais pas la vie de la terre. C’est une des grandes caractéristiques des périodes de décadence : l’incompétence généralisée. »

Les Bourguignon se sont rencontrés à Dijon, où la fille d’immigrés italiens avait appris l’agronomie en cours du soir. Claude y était devenu ingénieur d’Etat après avoir grandi à Paris.

Ensemble, ils ont participé à la fondation de l’école d’agrobiologie de Beaujeu, précurseur notamment de la biodynamie, cette technique qui utilise les énergies pour stimuler la vie du sol et la santé des plantes. »

« Quand j’ose les traiter de pessimistes (ndlr la journaliste), ils me répondent que les paysans d’aujourd’hui préfèrent acheter de la nourriture au supermarché plutôt que de manger leurs produits, qu’ils disent à leurs enfants de ne pas devenir agriculteurs à leur tour, et que c’est l’un des métiers « les plus compliqués et les moins valorisés de la planète ».

Intéressant, donc susceptible de vous intéresser chers lecteurs : c’est ICI link 

Claude Lydia BOURGUIGNON, mort des sols = mort... par pourunmondemeilleur

Je lis sur Face de Bouc en commentaire à propos de ma chronique Bordeaux sauvé des eaux : Bob Parker ouvre la Mer Rouge pour les gogos… link

« Allez.... une tranche de plus de Bordeaux bashing... Tout le monde s'en régale ?!

Je n'ai même pas envie de douter de la sincérité de vos écrits, mais cela ne suffit pas à m'y faire adhérer... Il y a du vrai dans ce que vous dites (un peu seulement, c'est tellement subjectif), mais il faut croire que les nuances rendent le discours moins lisible, donc on la fait courte : Bordeaux c'est, soit trop cher, soit médiocre?! Allez... nous sommes France, il y a forcément, non pas une, mais pléthore d'exceptions à la règle… »

Sauf que dans cette chronique je me contentais de relayer le commentaire d’une bordelaise posté sous un article de Terre de Vins qui me semblait bien synthétiser la réalité bordelaise…

Relayer c’est informer mais si je trouvais ce commentaire assez pertinent.

Mais qu’est-ce donc que basher ?

De l’anglais bash  frapper

Anglicisme : « critiquer vertement »

Basher : « Ce terme d'outre atlantique désigne un individu dont la vocation première est de discréditer une valeur et de dénigrer ses dirigeants dans le but de voir chuter le titre. Les bashers peuvent alors se positionner à l'achat après leur opération de bashing ou en amont, via des ventes à découvert. Les baschers manipulent volontairement les marchés via les forums en utilisant notamment le mensonge comme arme. »

Je ne suis pas un basher, j’ai même une sainte horreur des petits bashers compulsifs quasi-anonymes qui prolifèrent sur Face de Bouc.

Le pushing-ball favori de ce petit monde étant sans contestation François Hollande

Le seul basheur que je respecte c’est Guy Birbaum d’E1 car il s’attaque aux puissants en signant ses chroniques link

Voilà c’est écrit et même je n’en bois pas au petit-déjeuner, où je suis plutôt café, j’adore le Clairet link

Jacques Dupont le bon aussi mais lui n’est pas comme moi un naturiste, il sort toujours couvert lui… link

Carte postale éditée par Combier à Mâcon serait une des causes de l’érection de la loi dites Evin

Puisque nous sommes en pleine coupe du monde de football permettez-moi d’évoquer un système de jeu qui eut son heure de gloire au temps de l’INTER de Milan et de son emblématique entraîneur  franco-argentin Helenio Herrera : le catenaccio qui vise à asseoir l'équipe sur une solide base défensive. Le terme catenaccio provient de l'italien : « cadenas ». On l’appela aussi le béton ou le « verrou suisse »

Hier matin le journal suisse Le Matin titrait : « Plumez ce coq ! »

À l’heure où cette chronique se mettra en ligne la messe sera dite et nous verrons bien si notre gentille équipe de France où tout le monde s’aime aura rempli son contrat.

Mais revenons à la question de ce bon François Patriat jamais en reste d’une bonne question pour défendre son duché de Bourgogne où prospère la vigne sous de merveilleux Climats.

La défense des droits de plantation en voilà un beau combat à la Française : tous ensemble, tous ensemble, pour verrouiller un système qui par le passé n’a jamais fait la preuve de son efficacité, je dirais même qu’il fut une prime à la médiocrité.

Nous sommes contents d’avoir vaincu l’hydre européenne mais nous voilà renvoyé à nos contradictions nationales, incapables que nous sommes de sortir d’une logique d’un autre âge héritée  de l’opposition entre le secteur dominant des vins  de table languedocien et celui des AOC minoritaires.

Alors il faut se protéger. Se protéger de qui ? Pas des affreux, sales et méchants du Nouveau Monde ou même de certains de nos voisins. Non, tout bêtement de nous-mêmes.

Lisez bien et la question, et la réponse.

Lorsqu’on se veut un grand pays généraliste du pays, en prise avec l’évolution des segments de marchés porteurs, de nouvelles notoriétés, il faut être en capacité de gérer la mixité de son vignoble. Le béton, le verrou suisse c’est la prime aux situations acquises, à une gestion administrée où les grands chefs font leur cinéma à Paris pour le partage d’un gâteau.

Et ne venez pas me dire que je suis un ultra-libéral !

Tout système à besoin de respiration mais la médiocrité érigée en principe de gestion est le meilleur gage de nos futures pertes de parts de marché.

C’est dit.

LISEZ !

Question de François Patriat, sénateur de la Côte-d’Or :

« Monsieur le Ministre, Grâce à la mobilisation de tous pendant presque trois années, vignerons, gouvernements, parlementaires nationaux et européens, nous avons réussi à revenir sur la décision prise en 2008 sur proposition de la Commission européenne de déréguler la production de vins et de libéraliser la plantation de vigne sur tout le territoire de l’Union européenne. Cette victoire a été obtenue en grande partie grâce à la France et à votre action énergique auprès de vos collègues ministres des autres états-membres.

Pour autant le combat n’est pas terminé puisqu’il reste à arrêter les modalités d’application du nouveau dispositif d’autorisation de plantation de vignes à travers les projets d’acte délégué et acte d’exécution. Le projet d’acte délégué présenté par la Commission il y a plusieurs mois et la nouvelle version communiquée en début de semaine inquiètent beaucoup les professionnels et laisse à penser que la Commission cherche à contourner le système de régulation voté dans la réforme de la PAC. En effet, la Commission souhaite autoriser la plantation de vignes destinées à la production de vins sans indication géographique (ex. vins de table) partout y compris sur les aires de production de nos AOC et IGP (ex. vins de pays). Or dès le moment où ces vignes respecteront le cahier des charges de ladite AOC, elles pourront la revendiquer. Les syndicats d’AOC et l’INAO qui gèrent les plantations n’auront rien à dire et seront placés devant le fait accompli. La politique de régulation mise en place par les syndicats d’appellation et l’INAO pourrait ainsi facilement être contournée. Et l’on sait qu’une augmentation de quelques dizaines d’hectares peut provoquer un déséquilibre économique durable pour une AOC. Le même type de difficultés est posé avec la replantation de vigne après arrachage, il serait en effet possible d’arracher dans le Languedoc un vin sans IG et de replanter sans autorisation un vin en AOC en Bourgogne et en Champagne. Les professionnels ne sont pas opposés à la plantation de vignes destinées à la production de vins sans IG. Ils demandent simplement à ce que ces plantations soient strictement encadrées dans les zones où sont produits des vins AOC et IGP (ex vins de Pays).

Monsieur le Ministre, vous avez certes constitué une plate-forme avec 13 autres États-membres au mois de février mais cela n’a pas été suffisant pour faire entendre raison à la Commission. Que compte faire la France pour éviter que la victoire engrangée dans la réforme de la PAC soit mise à mal par le texte d’application en cours de discussion ? Comment entendez-vous rassembler à nouveau une majorité au Conseil sur cet important sujet ? »

…/…

Réponse de  Stéphane Le Foll, ministre de l’agriculture de l’agroalimentaire et de la forêt, porte-parole du gouvernement

« L’accord politique dégagé en juin 2013, avec le soutien des parlementaires français, sur le maintien d’un dispositif rénové d’encadrement du potentiel viticole, a constitué un revirement de la politique de dérégulation mise en œuvre depuis 2008 par l’Union Européenne dans le secteur viticole.

L’élaboration par la Commission des textes d’application (acte délégué et acte d’exécution) de ce futur régime doit viser l’application d’un dispositif harmonisé entre les états-membres tout en préservant la compétitivité du secteur ainsi que la protection des indications géographiques qui font la valeur de la filière vitivinicole française.

Dans ce contexte, la France a pour objectif prioritaire de limiter le risque de dévalorisation des appellations d’origine protégée et d’éviter le contournement des surfaces fixées pour les vins IGP et AOP par le biais des demandes déposées au titre des vins sans indication géographique.

Je porte les demandes suivantes concernant la future procédure de répartition des plantations entre les demandeurs individuels :

- introduire une possibilité de déclinaison régionale des critères de priorité, afin de prendre en compte les situations différentes des régions ;

- préciser la portée des critères de priorités, notamment la possibilité de prendre en compte, dans la définition des critères d’éligibilité et de priorité, le cépage qui sera planté (ainsi que des autres conditions du cahier des charges, notamment la densité de plantation).

- encadrer les replantations pour éviter tout détournement du dispositif ce qui pourrait être le cas si des vignes productrices de vins d’un segment de l’offre pouvaient être sans aucune limite replantées au titre d’un autre segment.

J’ai adressé un courrier au Commissaire Ciolos pour lui faire part des préoccupations de la France : les actes délégués ne doivent pas remettre en cause l’accord politique sur une véritable régulation du potentiel viticole.

Les discussions se poursuivent avec la Commission qui jusqu’à maintenant reste sur un texte encore très insuffisant sur les deux points majeurs pour la France : les garanties pour les AOP et IGP et l’encadrement des replantations;

Nous restons vigilants et maintenons la pression sur la Commission avec les autres états-membres qui partagent nos préoccupations et les parlementaires européens. »

François PATRIAT

Ancien Ministre

Sénateur de la Côte-d’Or

Membre de la
 commission des finances

Président du Conseil Régional de Bourgogne

Dans l’ancien temps, au café du village, en tapant le carton et en descendant une fillette de Gros Plant, les deux sujets les plus chauds : la politique et le sport donnaient lieu à de belles joutes, des morceaux de bravoure, où se mêlaient d’énormes lieux communs, des avis péremptoires fondés sur une forme de culture historique indéniable.

Sempé, qui sait mieux que quiconque capter l’air du temps, le traduit bien dans son dessin. Les mots valises de ce temps-là : l’union en politique avec l’UNR qui devient l’UDR, l’UDF, l’Union de la Gauche, la sempiternelle référence à 36 ; du côté cuir : l’évocation de la Coupe du Monde de 1958, les 13 pions de Just Fontaine, Kopa le Zidane de l’époque…

Bref, le bistrot d’avant la télévision cultivait les « vertus françaises » de la conversation. Maintenant on va au bistrot pour regarder en meute les matches de la Coupe du Monde sur grand écran, même les filles ! Y’a plus beaucoup de place pour la conversation mais pour ne pas me faire taxer de VC je vous propose un zoom arrière qui montre que le lien entre le foot et la politique dans le grand pays qu’est le Brésil hôte de cette Coupe du Monde fut une réalité.

À la fin des années 60, le Brésil vivait sous la botte d’une dictature militaire et « avait remporté sa première Coupe du monde en 1958 et conservé sa couronne en 1962, deux ans avant le coup d'Etat militaire. Pour Afonso Celso Garcia Reis, connu sous le nom d'Afonsinho, ancien milieu vedette du club carioca de Botafogo, le foot et la politique étaient difficiles à concilier pour un joueur comme lui aux idées gauchistes. Ses longs cheveux et sa longue barbe, déjà, le désignaient comme un dangereux anticonformiste aux yeux du régime militaire. S'il a remporté des titres nationaux, il n'a jamais été convoqué en sélection, en raison du lien entre la Confédération (CBF) et les autorités, selon lui. « J'avais des principes et j'en ai payé le prix. Ils m'ont étiqueté comme le meneur potentiel d'un mouvement subversif », raconte à l'AFP l'ancien joueur de 66 ans aux cheveux blancs. 

Au plus fort de ces années de plomb, Afonsinho est entré dans la culture populaire en étant le sujet d'une ballade du célèbre chanteur Gilberto Gil, "Meio do campo" (milieu de terrain), et d'un documentaire d'Oswaldo Caldeira, « Passe Livre » (1974). Le documentaire montre comment, des décennies avant l'arrêt Bosman révolutionnant le marché européen des transferts, il est devenu le premier joueur sous le régime militaire à négocier lui-même son transfert avant la fin de son contrat, en 1971. En raison de ses opinions, Botafogo l'avait placardisé et il avait gagné en justice le droit de changer de club. Ce film sur « l'exploitation capitaliste du football, qui est si précieux pour notre population », dresse le portrait d'un joueur « qui ne se battait pas que dans son propre intérêt, mais qui voulait aussi changer la société et combattre l'injustice », explique à l'AFP Oswaldo Caldeira. « Le football était très important pour moi, souligne Afonsinho. Mais j'étais socialement engagé pendant toute cette période. Heureusement, j'avais une autre carrière dans laquelle me reconvertir », ajoute ce docteur en psychiatrie. Resté simple joueur de club, il n'a jamais atteint le statut d'un autre footballeur-médecin anticonformiste, le mythique Socrates, vedette de la Seleçao du Mondial-1982. »

Chris WRIGHT Rio de Janeiro, 8 mai 2014 (AFP)

Gilberto Gil fut entre 2003 et 2008 le Ministre de la Culture du gouvernement Lula.

« Impertinence, engagement, bohème, les traits de caractère communs au chanteur tropicaliste et au prolétaire du ballon rond ne manquent pas. Rien de surprenant, donc, si une des chansons de Gilberto, « Meio-de-Campo », rend hommage à celui qui a été le premier à prendre des positions politiques contre le régime autoritaire des militaires. »

In Petit Manuel Musical du Football page 99 Pierre-Etienne Minonzio.

Prezado amigo Afonsinho

Eu continuo aqui mesmo

Aperfeiçoando o imperfeito

Dando um tempo, dando um jeito

Desprezando a perfeição

Que a perfeição é uma meta

Defendida pelo goleiro

Que joga na seleção

E eu não sou Pelé nem nada

Se muito for, eu sou um Tostão

* « Meio-de-Campo » milieu de terrain