Le bateau accosta en début d'après-midi. Anselme Turbé, le vieux, père entre autres, du rousineur et du cornard, m'attendait au pied de la passerelle. Court sur pattes, râblé, le cheveu blanc en brosse, l'oeil bleu, le toujours vert patron de la " Belle Héloïse" me présentait une main dont je connaissais la fermeté. Qu'il fusse là, droit comme un i minuscule, constituait, sur l'échelle du protocole non écrit de l'Île, l'équivalent de l'accueil par le Président de la République d'un chef d'Etat sur le tarmac d'Orly - en ce tempslà Roissy n'était encore qu'un morne champ de betteraves - donc un évènement rare. Sans même solliciter mon avis il m'embarquait dans son Ami 6 pour me conduire jusqu'à l'hôtel des voyageurs tout proche puisqu'il donnait sur le port de pêche. J'étais tellement éturbollé, comme on dit chez moi, que je trouvais naturel qu'une chambre m'y fut réservé. D'ailleurs, tout ce déploiement d'attentions, sur ce confeti où d'ordinaire le non-ilien fait l'objet d'un ostracisme ostensible, glissait sur moi comme un filet d'eau tiède. Le vieux Turbé, qui devait lire dans le vide de mes pensées, m'assurait : " que sur le port jamais il n'y avait de doute. On savait que t'étais un gars fidèle. On était sûr que tu reviendrais la voir..." Sans prendre la peine de lui répondre je hissais ma carcasse moulue jusqu'à l'étage. Ce qui m'arrivait me dépassait et je ne pensais qu'à dormir.

On frappait à ma porte, des petits coups secs. Tiré de mon sommeil plombé je grommelais un oui pâteux en me relevant sur mon céans. Au travers de la brume de mon éveil je distiguais, dans l'encadrement de la porte, la silhouette d'un monsieur d'un autre temps. Avec sa canne et son chapeau, son pantalon rayé et son veston noir lustré, le père de Jean me souriait. Confus, de mes vêtements froissés, de ma barbe de trois jours et de ma saleté, je bredouillais des phrases confuses pleines d'excuses et du plaisir que j'avais de le voir. Le bon docteur de l'ïle - je n'ai plus souvenir de vous avoir narré dans mes écrits confus que, le père de Jean, exerçait avant sa retraite, rue Guisthau, à Port-Joinville et, qu'aux beaux jours, il revenait sur son île - sans se soucier de mon trouble, allait se poser sur la seule chaise de la chambre. Il posait sa canne et son chapeau sur la petite table de bois blanc qui complétait le mobilier sommaire. Toujours souriant, il s'inquiétait de ma santé. Ma réponse peu convainquante m'attirait une réponse paternelle : " vous devriez rester sur l'île quelques jours pour vous requinquer..." Mon silence le convainquait qu'il s'adressait à un mur. Le brave homme changeait de terrain : " Turbé m'a prévenu de votre arrivée. Je me permets de vous rendre visite car ce soir je ne pourrai être des vôtre. A mon âge, on se couche tôt. Jean arrivera par le bateau du soir. Nous désespérions de vous revoir cher Benoît..." Ce nous, cette coalition compassionnelle commençait à m'irriter. Je n'en laissais rien paraître. Douché, rasé et changé, je descendais avec le bon docteur prendre une menthe à l'eau en terrasse. La conversion roulait sur les petits riens de la vie. Elle m'apaisait. J'acceptais de me laisser gagner par la chaleur de ce petit monde ilien.  

Cette chronique expose l'analyse d'une politologue américaine du MIT, Suzanne Berger, dont j'ai extrait des arguments dans la conférence annuelle qu'elle a délivrée devant l'Ecole doctorale de sciences politiques, à Paris, le 29 janvier 2007 (avant le dénouement de l'échéance présidentielle, c'est important). Le titre de ma chronique est celui donné dans le journal Le Monde par l'auteur. L'acuité d'un regard extérieur sur la situation réelle ou phantasmée de notre pays me semble intéressant pour mieux identifier notre potentiel (que l'auteur qualifie de fort) et les ressorts pour sortir de cette crise larvée.

Bien évidemment, je pense que cette analyse colle bien à la situation qui prévaut depuis quelques années dans le secteur du vin. Notre potentiel est immense, nous avions sur la table l'ensemble des éléments pour faire des choix clairs et porteur d'une nouvelle dynamique et nous nous sommes rétractés sur nos oppositions traditionnelles pour mieux nous ressouder dans un front commun anti-réforme de l'OCM vin, donnant ainsi à la Commissaire et à ses services l'occasion de démanteler, sans contreparties, l'ensemble du dispositif (voir ma chronique : madame la Commissaire du 8 août) Le non choix est une forme de choix par omission : on s'en remet en fait à d'autres pour les faire à notre place, quite à pousser des cris d'orfraies face aux conséquences de ces choix. Si vous êtes sortis de la torpeur de vos vacances vous pouvez utiliser Vin&Cie, qui est un espace de liberté, pour exposer vos idées, arguments ou vos questions.

" Fraîcheur, gourmandise et minéralité caractérisent le millésime 2006 assez classique " indique Philippe Faure-Brac, petit-fils de vigneron provençal, sacré meilleur sommelier du monde en 1992, chez lequel le banc d'essai se déroulait. " c'est dans Régal d'août&septembre. Dans une prochaine chronique je reviendrai sur ce concept de banc d'essai, pour l'heure ce sont les qualificatifs utilisés pour caractériser ce millésime des Côtes-de-Provence qui me font en remettre une couche sur le vocabulaire du vin. Dans une langue, le vocabulaire est un ensemble de symboles à partir duquel se bâtit un langage qui permet à une population ou une corporation de communiquer et, si possible, de se comprendre. Dans le cas présent, le vocabulaire se veut spécialisé car il est utilisé par des spécialistes - le jury du banc d'essai regroupait une sommelière, Myryam Huet oenologue-conseil, un propriétaire de bar à vins, un organisateur de salon de vins, un importateur de vins et un journaliste gastronomique - mais il s'adresse à des lectrices et des lecteurs qui, eux, ne le sont pas. Mon interrogation est simple et sans malice : qu'elle est la fonction de ce vocabulaire ? Donner aux consommateurs des éléments objectifs qui orienteront son choix ? Faire joli : sous les mots fleuris, élégants, de fruits chacun met ce qu'il veut ? Dans cette hypothèse, il s'agit essentiellement de séduire les lectrices et les lecteurs pour les inciter à acheter ces vins. En soi, ce parti est défendable, mais pourquoi diable parer l'exercice d'un vernis technico-scientifique ? La séduction joue dans un registre autre, sauf à penser que Meetic devient la norme des amours du XXI e siècle.

La minéralité me semble un concept purement visuel puisque nos papilles n'ont guère l'occasion d'étalonner leurs connaissances en suçant des cailloux ou des galets. Quand à la fraîcheur, elle est, par essence, totalement subjective, puisqu'il s'agit d'une sensation liée à l'environnement dans lequel on se trouve : déguster un rosé frais sous une tonnelle en Provence ou un rosé tiède dans un igloo du pôle Nord procure-t-il des sensations identiques ? De plus, si la fraîcheur fait référence à la notion utilisée pour le poisson ou les légumes, il faut accepter de classer les vins en deux catégories : les frais et les pas frais mais, dans cette hypothèse, je doute de l'efficacité de la méthode pour des grands vins qui, bien vieux, procurent des sensations plus subtiles. Bref, ce qui se conçoit bien s'énonce clairement et les mots pour le dire viennent aisément. Les expressions : être frais comme un gardon le matin ou frais comme une vieille limande le soir expriment bien, sous forme imagée, un état. Sans vouloir ironiser j'admets que la fraîcheur va bien au rosé comme les jupes aux filles.

Reste la gourmandise ? Mémé Marie me disait que c'était un vilain défaut, maman et le curé l'un des 7 péchés capitaux. Le gourmand, et même si nos sociétés sombrent de le relativisme, c'est quelqu'un qui ne peut s'empêcher de consommer, quite à s'empifrer ou se bourrer. C'est un peu compulsif mais, après tout, à chacun d'assumer sa bedaine ou ses rondeurs ou ses excès. Ce qui me pose question c'est que dans le cas d'espèce, le vin gourmandise est un vin gourmet ce qui veut dire un vin raffiné qui procure du plaisir. Ma question est simple : en dehors d'une minorité de vins anonymes, mal fagotés, ratés ou massacrés, les autres ne sont-ils pas, par construction même des produits gourmets ou gourmands ? Le vin, sur le plan nutritionnel, n'est pas indispensable - il a d'autres vertus - si on le consomme n'est-ce pas par simple plaisir ? Là encore, peut-on quantifier l'échelle du plaisir comme l'échelle de Richter ? Bien sûr que non, alors qualifier un millésime de gourmandise est-ce vraiment le différencier d'un autre millésime qui lui serait ascète ou frugal ou, horreur, sobre ? Désolé d'écrire qu'en l'occurence ici, comme souvent, on se paye de mots. Tout ça, bien sûr, n'a aucune espèce d'importance car ce qui importe c'est de vendre du papier glacé, du vin aussi alors tout va pour le mieux dans le meilleur des mondes...    

Nous bûmes autant de tournées de Gros Plant que de présents au bord du bar. Face à l'épreuve redoutable pour mon ventre vide, que ce blanc minéral, dur et tranchant comme un déboucheur d'évier, je restais impavide. Lorsque ma griserie me portait à m'épancher, à m'épandre sur mon malheur, j'allais pisser. En surplomb du trou, mains plaquées au carrelage, je bafouillais que j'allais leur dire que je n'étais qu'un petit salaud qui portait sa putain dans son sac. De retour au bar, je trouvais la force de me taire, pour Marie. Mes accolytes aguerris s'envoyaient, sans moi, une cotriade de petits jaunes avant d'aller se coltiner la cargaison du bateau. Alors que nous sortions, Turbé, le cadet, dit le Cornard depuis que sa femme l'avait laissé tomber pour aller vivre avec un gendarme sur le continent, posait sa main droite sur mon épaule pendant que son oeil droit qui disait merde à l'autre cherchait vainement à me fixer. Nous turquolions. De sa voix, au débit express, bouffant les trois-quarts des mots, il me délivrait une étrange déclaration : " Benoît, j'peux t'y m'permettre de te donner du Benoît gars, hein ? " J'opinais. " Ce soir, au port, faut que tu viennes te joindre à nous au bar de la Marine. On a une proposition à t'faire. Y'a un p'tit bout de temps que nous voulions t'la faire mais y savions pas où te trouver. Y'avons bien demandé à ton poteau le marchand de vermoulu, mais l'savait pas non plus où t'étais. Bref, puisque t'ai là, y'allons en profiter. T'ais d'accord ? " Je secouai la tête en guise d'approbation. Le cornard se rengorgeait d'aise et sa main me pressait le gras de l'épaule. Prenant une bouffée d'air il m'expédiait des mots en mitraille : " Faudra t'acceptes c'qu'on te propose... Y'avons d'la honte t'sais... Des bourrins, pour sûr... sans trop d'cervelles quand y'avons litronés... Plus cons qu'méchants mon gars... on t'aime bien, crois-nous..."

Sitôt l'appareillage je m'installais à l'avant du bateau sur un tas de cordages. La mer claquait un peu sous un ciel parsemé de nuages effilochés. J'aspirais de grandes lampées d'air chargé d'embruns pour dégager ma tête des vapeurs éthyliques. Tout devenait flou, cotonneux, mou et je me laissais dissoudre pour atteindre la félicité de mon bain amniotique originel. Avant de sombrer dans le sommeil d'un seul bloc, j'invoquais je ne sais quel dieu pour qu'il fusse définif. De souvenirs je n'en ai aucun, sauf d'une main lourde qui me secouait avec une infinie douceur : " T'es bavard quand tu dors mon gars. Pire qu'une pipelette à la sortie de la messe. En plus tu fais les gestes. Un moment, j'ai cru que t'allais te balader sur le pont. T'en transporte trop dans le ciboulot mon garçon. Faut pas garder tout ça pour toi. Les femmes sont une engeance plus dangeureuse que la mer. Elles te sucent jusqu'à la moëlle sans te donner grand chose. J'dis pas ça pour ta Marie, gars. T'avais eu la chance de tirer un bon numéro et il a fallu qu'un sac à vin te l'enlève. C'est pas juste mais c'est cette putain de vie qui veut ça. Faudra que tu t'y fasses comme nous on ferme nos grandes gueules devant le curé lorsqu'il nous dit qu'y faut attendre la vie éternelle..." Hébété, je contemplais la tronche mal rasée d'Anatole Turbé, le cousin des deux autres, dit "poupoute", eut égard aux vents qu'il exportait aussi bien en haut qu'en bas, qui arborait un large sourire plein de chicots jaunis par la nicotine.

En plein mois d'août oser proposer une interrogation écrite à ses chers lecteurs, alanguis sous leur tonnelle, alors qu'ils sont en train de déguster un rosé bien frais, ça frise l'inconscience, c'est pure provocation. Et pourtant, ne reculant devant aucune loufoquerie, je le fais sans honte et sans crainte. Je le fais d'autant plus facilement que je suis à peu près sûr, qu'après avoir lu le sujet d'un oeil distrait, vous sècherez. Copie blanche, tels des potaches goguenards vous me laisserez dans la solitude du gus qui s'échine à captiver son auditoire en racontant des histoires et qui se ramasse régulièrement des bides. Bref, je passe aux choses sérieuses :

- En consultant les photos ci-dessus et ci-dessous pouvez vous répondre aux questions suivantes :

         1 - sur les marches de quel Hôtel de la République a-t-elle été prise?
         2  - qui était le Ministre ?
         3  - Ministre de quoi ? (appellation complète SVP)
         4  - à quelles dates ?
         5  - dans la typlogie de Guy Carcassonne, d'après vous, ce cabinet est un cabinet de ... (voir les chroniques du 16/07, du 30/07, du 2/08 et du 6/08 et). 
         6  - trois personnes sur cette photo ne faisaient pas parti, stricto sensu, du cabinet, à votre avis qu'elles étaient leurs fonctions ? (2 exerçaient les mêmes).
          7  -  deux personnes ont une attitude sanitairement incorrecte, que font-elles ?
          8 - suis-je sur la photo ?
          9  - pouvez-vous repérer Guy Carcassonne ?
        10 - quelle la fonction de l'homme situé à la gauche du Ministre ?

Merci pour vos réponses. Je publierai le corrigé dans quelques jours.