Vin & Cie, en bonne compagnie et en toute liberté ...
Extension du domaine du vin ...
Chaque jour, avec votre petit déjeuner, sur cet espace de liberté, une plume libre s'essaie à la pertinence et à l'impertinence pour créer ou recréer des liens entre ceux qui pensent que c'est autour de la Table où l'on partage le pain, le vin et le reste pour " un peu de douceur, de convivialité, de plaisir partagé, dans ce monde de brutes ... "
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Bonne journée à tous, ceux qui ne font que passer comme ceux qui me lisent depuis l'origine de ce blog.
Comme nous sommes le jour d’une naissance célèbre je ne résiste pas au plaisir de vous rapporter ce qui s’est passé lors de la naissance de Théo, fils de Kay Salter, journaliste pour The New York Times et Food and Wine et de James Salter écrivain, décédé...
« Il ne faut jamais raconter une peinture. C'est la pire des choses. La peinture ne raconte pas d'histoire, elle produit de l'énergie. Oui, c'est de l'énergie qu'on a enfermée dans un cadre, dans un rectangle » Le vin c'est de l'énergie enfermée dans...
Pierre Corneille, fait dire à Rodrigue, dans Le Cid : «Je suis jeune, il est vrai; mais aux âmes bien nées, la valeur n'attend point le nombre des années». Il voulait exprimer le fait que le talent et les dons innés n'ont pas besoin d'attendre les années...
Suite à mon questionnement sur la sélection des rosés par Régal, sur Face de Bouc le sympathique Yannick Burles, ex-acheteur de Monoprix devenu vigneron après un passage dans nos écoles de viticulture du Ministère de l’Agriculture me taille un costard...
« Au réveil vers 7 heures, je m’accorde toujours dix minutes d’émerveillement, c’est un temps que je prolonge par un temps de méditation. Ensuite, je pratique un exercice de douche énergétique qui me permet d’énergiser mon corps, en passant en revue les...
Ma vie, enfin un long fleuve tranquille, je la goûtais avec délice, sans hâte, à petites gorgées, les yeux fermés, en me laissant porter par elle, « L’Intraitable », fier cuirassé en rade de Brest, me disais-je d’elle. En ce samedi d’après canicule l’air...
Elvire Popesco sur les formulaires officiels, à la case « née le… », écrivait «oui». Je n’ai pas cette coquetterie ma page Face de Bouc affiche mon âge et une photo avec ma tronche de cake est surmontée de cheveux blancs. Je chronique depuis 10 ans c’est...
Touche pas à mon vin produit de culture et de civilisation ! Face aux hordes ignorantes, aux vieux chevaux de retour de l’ANPAA, aux actuels et futurs dirigeants de la France venus caresser le cul des vaches et trinquer à l’occasion, le fleuron, l’élite...
Avec plus d'un million cinq cent mille exemplaires vendus en 2017, Guillaume Musso est pour la septième année consécutive le romancier le plus vendu en France. Ses livres sont traduits dans 40 langues et les ventes totales de ses romans dépassent les...
Parlons peu mais parlons foot, c’est politique : « Emmanuel Macron avait 4 ans à Séville, et 15 quand l’OM battait Milan en coupe d’Europe, il faut le comprendre, il n’a pas su le reste. Mais elle est irrespirable la société que l’on fabrique, sur le...
Partir en vacances alors que, chaque jour que Dieu fait, je suis en vacances éternelles – appellation plus positive que celle de retraite qui sous-entend une forme de repli, en bon ou mauvais ordre, face à l’adversité – relève d’un abus de langage que...
Jugez par vous-même "The Ketchup Song" is the English title of the song "Aserejé," recorded by the Spanish pop group Las Ketchup. It was released in July 2002 as the lead single from their debut album, Hijas del Tomate. Le français, notre belle langue,...
Crédits photographiques : Le métier de luthier, Gustave Villaume, Mirecourt 1982, photographie de Bernard Lesaing. Tous droits réservés. Source : Enquête ethnologique d’Hélène Claudot-Hawad sur les luthiers de Mirecourt (Vosges, Lorraine), 1980-1982....
Étrange 1ier mai, pas de défilé de la CGT de République à Nation, pas de vendeurs de muguet sur les trottoirs, un désastre pour les producteurs nantais de muguet, tout le monde est confiné et selon Mélenchon c’est encore un mauvais coup de Macron pour...
Le 11 novembre 1983 Francois Mitterrand accompagné de Louis Mermaz a été reçu à la mairie de Bourg par Louis Robin. - Louis Robin Au temps des bancs rugueux de l’école Sainte-Marie, des encriers blancs en porcelaine et des porte-plumes Sergent-Major qui...
Pour égayer mes longues journées, varier mes plaisirs de lecture, j’ai acquis chez Gallimard un 5 en 1 Tout doit disparaître de Jean-Bernard Pouy publié dans la série noire. C’est du lourd anar, « comme tout libertaire qui se respecte JB a le pouvoir...
À celles et ceux qui trempent leur plume dans la colère pour défendre nos beaux fromages qui puent, estampillés AOC ou non, je pose poliment une batterie de questions ? Vous en avez combien dans votre garde-manger de ces fromages pas beaux qui puent ?...
Transport artisanal de "Jack fruit", au Sri Lanka. - © LAKRUWAN WANNIARACHCHI - BELGAIMAGE Non, je ne fais pas le Jacques (1) C'est l’AFP qui le dit : Comment le jacque, ce fruit du pauvre, est devenu le nouvel aliment à la mode Par Abhaya SRIVASTAVA...
Je pose rarement mon cul sur le canapé pour regarder la télé, je sais tout juste manier la télécommande, pourtant un vendredi soir de retour de je ne sais où j’ai allumé la lucarne plate et je suis tombé sur ciné-classic qui affichait Jean Bouise, un...
Je suis atteint d’une étrange maladie compulsive qui n’a pas de nom officiel mais qui se traduit par l’excès, l’accumulation, une version humaine des réserves pour l’hiver de la fourmi, une boulimie d’achat de livres, les petits, les gros, les lourds,...
C’est le sieur Nicolas-Brion, qui n’est ni la conjonction du caviste honni et du château qualifié de Haut, Guillaume de son prénom, qui m’a mis la puce à l’oreille. Ce licheur addict de vins nu, est une fine gueule qui mange à tous les bons râteliers...
J’aimais, avec mon index, faire chanter les verres de cristal, qui n’étaient pas de Baccarat, de maman lors des repas de fête au Bourg-Pailler et, du côté des verres de la cave du pépé Louis, c’était des petits Duralex bien culottés. Par la suite, au...
Le REX le cinéma de mon enfance peint par Henri-Pierre Troussicot À la Mothe-Achard y’avait un ciné, le REX, qui passait aussi bien des nanars que des films dignes de la cinémathèque. Les jeunes y venaient pour peloter les filles dans les rangs du fond...
Après mai 68, pour payer mes études, je fais le prof d’économie à l’école d’agriculture des Établières à la Roche-sur-Yon, cet établissement privé a pris la succession de l’école d’agriculture de la Mothe-Achard où j’ai fait mes études secondaires. La...
Votre serviteur en gilet jaune mars 2017 En ce temps de gilets jaunes pourfendeurs des élites il m’est doux d’évoquer les 110 propositions du candidat Mitterrand lors de l’élection de 1981. ICI Inventaire à la Prévert : Une pierre deux maisons trois ruines...
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Vin & Co ... en bonne compagnie et en toute Liberté pour l'extension du domaine du vin ...
