Vin & Cie, en bonne compagnie et en toute liberté ...

Extension du domaine du vin ...
Chaque jour, avec votre petit déjeuner, sur cet espace de liberté, une plume libre s'essaie à la pertinence et à l'impertinence pour créer ou recréer des liens entre ceux qui pensent que c'est autour de la Table où l'on partage le pain, le vin et le reste pour " un peu de douceur, de convivialité, de plaisir partagé, dans ce monde de brutes ... "
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Bonne journée à tous, ceux qui ne font que passer comme ceux qui me lisent depuis l'origine de ce blog.
Je joue sur les C, coquin que je suis, certains seront peut-être tombés dans le panneau du roi du surgelés : Picard, dont le slogan est « pour le bon et le meilleur » Ici c’est Vin&Cie et je me dois de signaler que l'histoire de la marque-enseigne commence...
Ma sainte et héroïque mère, utilisait souvent à l’adresse de ses amies, pour souligner le soin qu’elle prenait à m’éduquer : ce mot – qui n’est pas un mot valise – « bagage », elle constituait mon bagage, la somme de tout ce qui me permettrait de réussir...
J’aime beaucoup ce texte extrait du livre d’Eva Bettan « Le Goût de nos mères », elle y parle de la sienne. Entre 1981 et 83 j’ai bossé aux côtés de Frédéric sous les ors de l’hôtel de Lassay, Eva, son épouse, venait dans nos conversations en fin de semaine......
Bien évidemment, nous avions détourné le slogan en : « 1 Rocard sinon rien… » 10 juillet 2009 Un Rocard sinon rien : l'été sera chaud ! Comme pour le célèbre anis de Marseille, cher à mon ami Pierre Pringuet, DG du groupe éponyme, je vous propose ce matin,...
Bernard Farges , dont la longévité de porte-parole des professionnels du vin de Bordeaux et d’ailleurs, est aussi importante que le nombre de ses casquettes de président, plaide pour instaurer : un arrachage subventionné piloté par les régions viticoles....
J’adore remettre en lumière les mots oubliés, rabibocher en est un, utilisé par les femmes de chez moi, dans leur conversation sur l’un de leur sujet favori, le mariage, puisqu’en ce pays de curés, on ne divorçait pas, pour les couples qui brinquebalaient,...
Mille et une productions c’est Édouard Mauriat et Anne-Cécile Berthomeau Une petite entreprise qui connaît la crise. C’est tourné en Savoie. C’est orné de plein de médailles* Donc plein de raisons pour acheter le DVD * Récompenses Festival du film francophone...
Le 18 janvier Timothy Snyder écrivait How to think about war in Ukraine / Comment penser la guerre en Ukraine : « On me demande sans cesse si la Russie envahira à nouveau l'Ukraine. Je ne sais pas. La dernière fois que la Russie a attaqué l'Ukraine, en...
Quelques-uns d’entre vous savent, depuis que je leur en ai parlé, ce que signifie le syndrome MSA ou atrophie multi systématisée (AMS) en français ICI L’atrophie de Multiple-système (MSA) est un état neurologique graduel en lequel les régions du cerveau...
Sitôt posé le pied à terre, je lui ai fait le coup, dans le style tonitruant de Gabin dans la traversée de Paris avec son Jambier, de le héler ainsi « Jancou ! » Ça faisait un sacré bail qu’on ne s’était vu, 3 ans pile poils, depuis mon passage au café...
La Claire en question est Claire Touzard (chronique du matin) – j’en connais un qui a dû se faire des cheveux à la lecture de mon titre, le pauvre – la journaliste virée salement du magazine Grazia où j’ai découvert cette information capitale. Mon vieux...
De tout temps les chauves-souris ont frappé l’imagination de l’homme, suscitant peur et répulsion… Animaux étranges considérés comme des êtres aux pouvoirs magiques et maléfiques. Au Moyen Âge, elles étaient associées au malheur, aux maléfices, aux sinistres,...
Les noix, délices d'octobre titre le Monde Magazine Profitez-en dès le début de saison lorsqu'elles sont fraîches. Tout à fait d’accord Un dossier de Sabine Simon le 16/10/2017. 15 recettes de noix ICI J’ai choisi la Salade Waldorf « La salade Waldorf...
Le fondateur de la Ve République, grand pourfendeur de la IVe et de son régime des partis, doit se dire qu’il a réussi : y’a plus de partis ! J’exagère à peine : le PS out, LR en voie d’implosion, le PCF disparaît, le RN n’existe que par Marine Le Pen…...
Tour d'horizon extérieur du site classé de l'Abbaye de Notre-Dame du Bec, chez les bénédictins et bénédictines de l'ordre de Saint-Benoît, au Bec Hellouin, d... Dimanche,alors souvenir du temps où je me rendais en Normandie, l'Abbaye Notre-Dame du Bec...
Lorsque mon service de presse m’a informé que Pierre Perret venait de publier « Ma vie en vin » au cherche midi je me suis souvenu d’une confidence de Michel Rocard à propos de son initiation au vin et je me suis dit que le facétieux Pierrot en ferait...
Commençons par le commencement : la diffusion de la culture populaire auprès des petites louves et petits loups ignares, se mettre la rate au court au court bouillon est une expression du début du XXème siècle qui remonterait à l'Antiquité en référence...
Crédits photo : CC BY-SA 3.0 En découvrant la nouvelle je me suis dit « Tiens voilà une bien étrange aventure qui irait comme un gant à Jean-Paul Kauffmann… » « Le paradis est 1 île. L’enfer aussi. » écrit Judith Schalansky dans son Atlas des Îles abandonnées....
Hasard du calendrier, ce dimanche est ma Séquence du spectateur, avec les 100 ans du cinéma Katorza et la sortie, en version restaurée, du glaçant « Pas de printemps pour Marnie d’Alfred Hitchcock (1964) avec une pincée d’affaire Weinstein. « Adaptation...
Ce dernier jeudi, il ventait très fort sur Paris, mon balcon, tel la passerelle d’un cargo, essuyait de violentes rafales, j’étais fort contrarié car j’avais programmé des semis de fleurs pour gazon japonais, de Lupin, d’Ipomée, de Cobée grimpante bleu...
Ce titre est 1 deux en 1, en effet demain, alors que nos beaux bovins vont se faire caresser la croupe par l’engeance politique je me pencherai sur l’identité paysanne et les images véhiculées en partant du fameux Angélus de Millet (ne voyez là aucune...
Les retraites, les retraites… même les potes de Me Morain et icelui sont dans la rue… Y chante pas encore « Macron t’es foutu, les baveux sont dans la rue… », y sont pas encore affiliés à la CGT ni du genre RATP départ prématuré, mais moi qui le suis,...
Au temps où je bossais à la SVF, au siège sis sur le merveilleux port de pêche de Gennevilliers, la Villageoise était embouteillée à l’usine de Châteauneuf-les-Martigues, le sourcing étant très majoritairement du rosé acheté par Franck Passy en Provence....
Ils se sont pourtant aimé Patrick et Vincent et puis patatras… Le grand Brel chantait… Nous étions deux amis et Fanette m'aimait/La plage était déserte et dormait sous juillet/Si elles s'en souviennent les vagues vous diront/Combien pour la Fanette j'ai...
Comment peut-on dans le même mouvement se gargariser matin et soir de notre belle civilisation du vin, produit de culture, d’échange, de convivialité et, par en-dessous, en détournant le regard, en se pinçant le nez, défendre, et parfois promouvoir, le...
Vin & Co ... en bonne compagnie et en toute Liberté pour l'extension du domaine du vin ...