C’est le résultat d’un sondage publié dans le JDD.

Les Français privilégient leur pouvoir d'achat à la transition énergétique. Selon un sondage publié dans le Journal du Dimanche, 62 % considèrent que la politique à mener doit favoriser le pouvoir d’achat plutôt que la transition écologique.

Y’a vraiment un côté biens nourris qui se foutent de léguer aux générations futures un monde brûlant ses dernières cartouches, après eux le déluge.

Et en plus, beaucoup d’entre-eux se plaignent, accablent le fameux système dans lequel ils sont un rouage essentiel, toujours moins contribuer et toujours demander plus aux amortisseurs sociaux, aux services publics, aux autres quoi.

Et pourtant, s’ils voulaient bien faire le bilan de leurs dépenses de consommation, compter plus intelligemment, prendre le temps de retrouver des comportements plus responsables, ils s’apercevraient que la défense de leur pouvoir d’achat passe d’abord par un changement radical de leur manière de consommer.

Faire porter sur le dos des pauvres un mode de consommation privilégiant à la fois la course au soi-disant moins cher du moins cher chanté par Michel-Édouard Leclerc et un gaspillage effarant, est indécent.

Pour la génération des pousseurs de caddies, les addicts des grands parkings des hypermarchés qui ont vidé les centres-ville, les bourgs de leurs commerces de proximité, le mieux consommer est un luxe de privilégiés.

Oser contester ce postulat, qui s’appuie sur la défense farouche du pouvoir d’achat par la GD, c’est en effet se voir immédiatement taxé d’être quelqu’un qui a les moyens de s’offrir une consommation plus responsable. De se voir taxé de mépriser les pauvres qui ont du mal à boucler leur fin de mois, d’être un représentant de la France d’en haut qui a le choix.

L’argument pèse son poids, il n’est pas négligeable, loin s’en faut, pour une catégorie de nos concitoyens, mais je ne pense pas que l’on lutte contre la pauvreté, l’exclusion, en défendant la pérennité, en l’alimentant,  du modèle développé depuis des décennies par la GD : 

Wal-Mart créateur de pauvres

« Le marché du discount repose sur une attention continuelle et quasi-obsessionnelle aux salaires et au coût du travail. Les discounters doivent avoir un turnover deux ou trois fois supérieur à celui des enseignes traditionnelles […] pour atteindre un profit équivalent. Quant à la vitesse de rotation des stocks, elle s’explique par des marges étroites, lesquelles exigent en retour que la part du coût de la main-d’œuvre ne dépasse pas 15% du total des ventes ; c’est-à-dire environ la moitié de ce que ce coût représente dans les supermarchés traditionnels. Et c’est Wal-Mart qui est aux avant-postes de ce marché du discount, avec des dépenses  liées aux ventes et à l’administration générale – principalement des salaires – environ 25% moins élevées que (les autres géants de la distribution). En 1958, quand les emplois industriels étaient trois fois plus nombreux que ceux de la distribution, l’impact de cette pression à la baisse sur les salaires serait sans doute resté limité. Aujourd’hui, alors que le nombre d’employés de la grande distribution dépasse celui des travailleurs de l’industrie, ce sont des dizaines de millions de salariés qui sont touchés par la baisse des revenus. »

Voir la suite en fin de chronique.

Mon propos s’adresse en priorité aux consommateurs de cette fameuse classe moyenne, dont on ne sait d’ailleurs pas comment on calcule la moyenne, qui soit lorgne vers le haut, soit craint de se retrouver en bas, mélange de frustration et de peur, qui écoute de plus en plus attentivement les discours réducteurs, simplement pour poser la seule question qui vaille : quel est leur hiérarchie dans leurs dépenses de consommation ?

Sont-ils aussi réactifs aux poids de leurs smartphones dans leurs dépenses qu’à l’évolution du prix des carburants ? 

Moi qui suis un privilégié, j’ai choisi à mon arrivée à Paris, où alors je ne roulais pas sur l’or, de me rendre au travail, costard-cravate, de faire mes courses, quel que soit la météo, à vélo, non que je fusse un militant écolo, mais parce que c’était le moyen le plus efficace de me déplacer dans la ville, je constate avec horreur, les chiffres sont à peine croyables, que :

« Parmi les Français qui travaillent à moins d’un kilomètre de leur domicile, pratiquement six sur dix (58,4 %) se déplacent en voiture. Ils sont seulement un quart à s’y rendre à pied (ou à trottinette ou rollers) et 4,3 % à choisir le vélo, selon une enquête de l’Insee de 2015, publiée en 2017. Au-delà de 5 km, la proportion des transports actifs se réduit à une peau de chagrin. Et globalement, la part de la marche dans les déplacements quotidiens recule depuis les années 1980.

Le constat n’est guère plus brillant s’agissant des trajets domicile-école. Moins d’un enfant sur deux âgé de 3 à 10 ans va en classe avec un mode de transport actif. Certes, notamment dans certaines zones rurales, la route peut être trop longue (ou trop dangereuse) pour envisager des déplacements à pied ou à bicyclette. Mais près de la moitié des jeunes (45 %) vivent à moins de 2 km de leur établissement scolaire ou de garde, et un sur cinq entre 2 et 5 km, d’après les données de la dernière « enquête nationale transports et déplacements », datée de 2008 (notons au passage que cette étude, menée tous les dix-quinze ans depuis 1967, va être actualisée en 2018-2019). »

Pour autant je ne fais pas la chasse aux autos, j’en ai une petite, une Twingo essence, qui me permet de sortir de Paris de temps en temps. Il ne s’agit pas de condamner qui que ce soit mais simplement de demander à chacun de balayer devant sa porte avant de s’en prendre qu’à ceux qui nous gouvernent, même si ceux-ci sont très critiquables pour leur inaction passée : où est donc passé le ferroutage par exemple ?

La seule chose dont nous sommes victimes collectivement c’est d’avoir porté au pouvoir depuis des décennies des faiseurs de promesses non tenues, des brosseurs dans le sens du poil, des dirigeants dénués de courage, des partisans de l’immobilisme. Je ne donnerai pas le nom de ceux qui voulaient de colleter à la tâche, la vox populi s’est moquée d’eux, ils sont au cimetière maintenant.

Pour autant je n’ai que peu de goût pour ceux qui disent vouloir faire table rase du système sans proposer la marche à suivre pour faire émerger des solutions alternatives crédibles, aucune expérience du passé ou contemporaine atteste que leur radicalité verbale n’est qu’un leurre de plus.

Faire évoluer le fameux système dominant, complexe, intriqué, mondialisé, verrouillé, exige, par-delà les choix politiques majeurs, que le citoyen-consommateur reprenne individuellement et collectivement son destin en mains.

Nous sommes devenus des assistés, des détenteurs de droits, des abstentionnistes, nous ne vivons pas dans un pays du Tiers-Monde même si une partie de la population vit dans l’extrême pauvreté côtoyant un déluge de consommation ostentatoire, alors pour les plus aisés d’entre-nous, qui ne sommes pas des ultra-riches, apporter sa petite pierre aux choix qui permettront de freiner la course folle de notre planète n’est pas un lourd tribu.

Et pendant ce temps-là que lis-je :

Pour les combattre, la lutte contre l’épidémie d’obésité qui se répand partout sur la planète est une priorité.

Surpoids, obésité : une épidémie mondiale

Le constat est alarmant : l’obésité est en augmentation partout sur la planète, et touche les pays riches comme les pays en voie d’émergence. L’obésité infantile, notamment, se développe de façon préoccupante avec, en 2014, 41 millions d’enfants de moins de 5 ans en surpoids ou obèses. Selon Gilles Fumey, professeur de géographie à l’ESPE-Paris et auteur de l’ouvrage « Géopolitique de l’alimentation »

« Plus d’un milliard de personnes sont en surcharge pondérale dans le monde avec un indice de masse corporelle (IMC > 25) et au moins 300 millions de personnes sont obèses (IMC > 30). Le surpoids et l’obésité causent près de 3 millions de décès chaque année. »

Les répercussions de ces problèmes de poids sont préoccupantes, car ils sont à l’origine de nombreuses maladies entraînant une diminution de l’espérance de vie et grevant les budgets de santé publique. Il s’agit non seulement de maladies du métabolisme, comme le diabète, l’hypertension artérielle, l’hypercholestérolémie, les maladies cardiaques et l’athérosclérose, mais aussi de pathologies ostéo-articulaires, de maladies pulmonaires et d’une augmentation de fréquence de certains cancers.

Malheureusement, en dépit de sa banalité, la problématique de l’excès de poids reste sans véritable solution sur le plan mondial, en raison de sa grande complexité. L’obésité résulte en effet de facteurs sociaux très hétérogènes : surconsommation, malbouffe, sédentarité, rythmes accélérés de la vie urbaine, stress, exclusion sociale… À ces facteurs s’ajoutent des facteurs génétiques, neuro-hormonaux, psychologiques, mais aussi des phases de restrictions alimentaires l’« effet yoyo »), des troubles du comportement alimentaire et des facteurs liés à l’histoire personnelle.

Les causes du surpoids sont donc à la fois individuelles et plurifactorielles, biologiques et socio-économiques.

Le rôle du plaisir

Le cerveau et le reste du corps communiquent et s’influencent en permanence. La moindre cellule graisseuse est reliée de façon bidirectionnelle au système nerveux central. Ce dialogue se traduit notamment par la place qu’occupe le plaisir dans l’alimentation. Le plaisir est anticipé par le cerveau, ressenti par les sens, en lien avec l’environnement affectif, mais aussi avec la mémoire, comme l’illustre la célèbre anecdote de la madeleine de Proust.

Le plaisir permet aussi une modulation hormonale des sensations d’appétit et de satiété, qui dépendent, pour chaque individu, de la sensibilité des zones cérébrales impliquées dans le système de récompense et d’autocontrôle. Cette cascade neuro-hormonale, qui découle d’un complexe mélange entre les émotions, le stress et l’alimentation, est propre à chacun. Elle se situe au croisement de la susceptibilité génétique et épigénétique, des paramètres psychologiques et des influences environnementales personnelles.

Comprendre comment s’auto-influencent ces divers facteurs pourrait permettre de mieux lutter contre l’obésité, en déjouant notamment les stigmatisations liées à la culpabilité ou aux jugements négatifs. De nombreuses personnes souhaitant perdre du poids sont, en effet, en souffrance psychologique. Or, l’angoisse, comme le plaisir de manger, peuvent inciter à se nourrir sans réel besoin physiologique.

Pour perdre du poids, tout ne se passe pas dans l’assiette

Les conséquences néfastes de l’obésité sur la santé ne se résument pas aux problèmes médicaux « physiques », pour lesquels une diminution de poids s’impose. Une autre conséquence, indépendante du niveau de corpulence, est la souffrance psychique. La complexité de la gestion de cette dernière vient autant de ses causes, multiples (troubles de l’estime de soi, pensées obsédantes…), que de sa prise en charge. La souffrance psychique peut en effet, paradoxalement, être aggravée par les mesures prises pour perdre du poids et doit donc être traitée indépendamment des questions de nutrition. Dans les suivis nutritionnels au long cours, le sentiment d’échec et de culpabilité est omniprésent…

La prise en charge de l’obésité et du surpoids nécessite un désapprentissage d’un grand nombre de pratiques actuelles devant l’échec reconnu du simple conseil hygiéno-diététique. À ce jour, aucune approche n’ayant fait preuve d’efficacité durable, les autorités de santé doivent rester à l’écoute de l’individu et offrir un accompagnement global corps-esprit, en tenant compte des contradictions de la société. Cette dernière met en effet en avant la consommation, crée des besoins, des envies… Et donc, par là même, des frustrations et des dépendances. Nous sommes les heureuses victimes de grandes surfaces aux innombrables rayons débordant d’aliments industriels, aux emballages irrésistibles, bourrés de calories !

Un modèle qui favorise le surpoids

Cette industrialisation des aliments s’est traduite par un enrichissement en graisse et en sucre, afin d’améliorer le plaisir du palais et, donc, d’augmenter les ventes. Il s’agit du principal facteur de maladies comme le diabète. Ces transformations alimentaires ont abouti à des aliments ayant des niveaux caloriques élevés dans de petits volumes. Nos capacités de régulation physiologique sont trompées par cette nourriture industrielle. La sensation de satiété repose en effet notamment sur la dilatation de l’estomac, qui est interprétée comme un signal que les besoins alimentaires ont été satisfaits.

Par ailleurs, l’apport alimentaire excessif entraîne l’apparition de comportements addictifs. En outre, déjà malmené par la nutrition, notre équilibre physiologique doit également s’adapter aux changements dus au mode de vie moderne, plus sédentaire.

Il n’est pas anodin que l’apparition de l’obésité dans un pays soit corrélée à son niveau de développement économique et industriel. Elle est favorisée par l’urbanisation et touche en premier lieu les classes sociales défavorisées. Au niveau économique, il s’agit donc de trouver un difficile équilibre entre les bénéfices liés aux profits du secteur agroalimentaire et de la grande distribution et les pertes dus à l’augmentation exponentielle des coûts de santé engendrés par l’obésité et la dégradation de la qualité nutritionnelle.

Trouver les ressources pour briser le cercle vicieux

À l’heure actuelle, pour perdre du poids, la solution la plus efficace est la chirurgie de l’estomac (chirurgie bariatrique). Compte tenu de sa nature intrusive et irréversible, elle reste toutefois réservée aux obésités sévères ou compliquées. La modification diététique et les transformations de l’hygiène de vie, comme la lutte contre la sédentarité, demeurent donc des incontournables de la diminution de poids.

Plus facile à dire qu’à faire : après avoir suivi une multitude de conseils médicaux, sociétaux ou amicaux, et s’être astreint à une longue période de difficiles efforts, de lutte, de perte de contrôle et de confiance en soi, nombre de personnes finissent par « craquer », et céder à une augmentation paradoxale de prises alimentaires et de poids. Pour éviter l’impasse, la compréhension des cercles vicieux qui aboutissent à cette résistance à l’amaigrissement est indispensable. Il faut pour cela explorer tant le plan neurobiologique que psychologique.

La personne souffrant d’obésité détient en elle-même des ressources insoupçonnées. Les nouvelles connaissances sur la capacité du cerveau à se remodeler suggèrent la possibilité de changer ses habitudes et de se transformer favorablement à tout âge.

Et pour ceux qui souhaitent vivre avec un excès de poids, se pose alors la question du libre arbitre et de la possibilité, pour chacun, de vivre autrement.

Cet article a été co-écrit avec Lélia Bracco, médecin endocrinologue. Il s’inspire très largement de son livre, « Obésité. Au-delà de l’impasse » dans la collection « Mes cerveaux et moi » dirigée par Fabien Dworczak (Maison d’édition Edp sciences). ICI  

Qui est Wal-Mart ?

« Créée il y a moins de 50 ans par Sam Walton et son frère Bud, cette compagnie originaire de Bentonville, Arkansas, est aujourd’hui l’entreprise du monde la plus rentable. Avec un chiffre d’affaires supérieur à 300 milliards de dollars par an, Wal-Mart a des revenus plus élevés que ceux de la Suisse. Elle a ouvert plus de 6000 énormes supermarchés dans le monde, dont 80% sur le seul territoire américain. Dans le domaine de la Grande Distribution, Wal-Mart n’a pas de rival sérieux […] Elle fait travailler plus de 1,9 million de personnes dans le monde, et est le plus grand employeur privé du Mexique, du Canada et des Etats-Unis. Elle importe plus de produits manufacturés chinois que le Royaume-Uni ou la Russie. Elle a prévu que son chiffre d’affaires augmenterait s’un milliard de dollars par an au cours de la prochaine décennie […]

La Philosophie de Wal-Mart

Wal-Mart prétend « que la pression qu’il exerce sur les prix contribue à l’élévation du niveau de vie de toute la population américaine, faisant économiser chaque année 100 milliards de dollars aux consommateurs, quelque chose comme 600 dollars par an pour une famille moyenne »

« Ces économies sont vitales pour des millions de familles aux revenus faibles ou moyens qui ont du mal à boucler les fins de mois » affirme le PDG de Wal-Mart H. Lee Scott. » Concrètement, c’est comme si elles recevaient de l’argent chaque fois qu’elles viennent faire leurs courses chez nous. »

Air connu, chanté chez nous par les laudateurs des prix bas. Démonstration tirée d’un petit ouvrage : WAL-MART L’ENTREPRISE MONDE Nelson Lichtenstein&Susan Strasser (universitaires américains) éditions les Prairies Ordinaires datant de 2006 et publié en France en mars 2009.

Wal-Mart un géant de la production

« Wal-Mart n’est donc pas seulement un énorme détaillant, mais aussi, et de plus en plus, un géant de la production qui en a toutes les caractéristiques sauf le nom.

La firme a installé son proconsul asiatique à Shenzhen, épicentre chinois de l’exportation de produits manufacturés. Une «équipe de 400 personnes y coordonne l’achat de quelques 20 milliards  de dollars de produits fabriqués en Asie du Sud. Grâce à sa connaissance intime du processus de production et à son immense pouvoir d’achat et de négociation, Wal-Mart a transformé ses 3000 fournisseurs chinois en simples « preneurs de prix » (price takers), plutôt qu’en partenaires, en vendeurs ou en décisionnaires oligopolistiques. Bien que la majorité de ces fournisseurs restent petits et sous-capitalisés, un nombre croissant d’entre eux président aux destinées d’entreprises d’une taille prodigieuse. Par exemple, Tue Yen Industrial, un fabricant de chaussures basé à Hong-Kong, emploie plus de 150 000 personnes à travers le monde, la dans des usines fabricant des produits bon marché dans le sud de la Chine. À Dongguan, le complexe industriel regroupe plus de 40 000 ouvriers, et l’usine géante de Huyen Binh Chanh, au Vietnam, en fait travailler 65 000, ce qui en fera bientôt le plus grand lieu de rassemblement de travailleurs au monde. »

En dépit de ce que je lis, et je lis beaucoup car j’ai du temps, je ne sais toujours pas qui sont les gilets jaunes, en effet celles et ceux qui en parlent le font soit d’en haut, du haut de leur chaire, de leurs présupposés idéologiques, d’une manière générale ; soit d’en bas en tendant des micros à des individus isolés, ceux qui veulent ou peuvent prendre la parole, les forts en gueule, les excités.

N’ayant ni les moyens, ni l’envie de me rendre à leur rencontre, je me suis dit ce matin : pourquoi ne pas faire un appel à témoignages auprès d’une population de référence : les vignerons.

Il doit bien y en avoir, même si dans l’esprit de nos concitoyens les vignerons « bénéficient » d’une image de privilégiés par rapport à l’ensemble de la population agricole.

Cette image, pas forcément conforme à la réalité économique et sociale, a été renforcée ce dimanche de manifestations, par la médiatisation des Ventes des Hospices de Beaune qui ont atteint des sommets.

@LaurentGotti

Vertigineux ! Il y a tout juste dix ans la vente aux enchères des Hospices rapportait 2,8 millions d’euros. C'est Près de 14 aujourd’hui. #HospicesdeBeaune

Vins : record historique pour les ventes des Hospices de Beaune

L’engouement pour les grands crus bourguignons n’a pas faibli, dimanche, à l’occasion de la 158e édition de ce rendez-vous prisé des amateurs et censé donner le pouls du vignoble.

Par Laurence Girard ICI 

De même, ce lundi, arpentant les allées de la dégustation de Biodivin dans le sous-sol du prestigieux et luxueux Grand Hôtel, je n’avais pas forcément le sentiment de côtoyer des gens candidats au port du gilet jaune.

Pour lever le doute je m’en remets à vous chers lecteurs vignerons ou non.

Apportez-moi votre témoignage j’en ferai bon usage !

Il ne s’agit pas pour moi d’instruire un quelconque procès, de trier le bon grain de l’ivraie, mais de comprendre les ressorts, les racines profondes de ce mouvement d’apparence spontané.

Une mobilisation née sur les réseaux sociaux

« Pour comprendre la singularité du mouvement des "gilets jaunes", il faut d'abord s'intéresser à sa genèse. Celle-ci se retrouve sur Internet, et plus particulièrement les réseaux sociaux. Jacline Mouraud, qui est devenue l'une des figures de proue de la contestation, s'est fait connaître en filmant une petite vidéo avec son smartphone et en la diffusant sur Facebook. C'est aussi sur cette plateforme que de nombreuses actions concrètes le jour J se sont organisées. Des pages avec une carte en direct des blocages ont été "aimées", donc suivies, par des dizaines de milliers d'internautes. Elles ont également mis à disposition des pétitions, partagées sous forme de Google Doc, à remettre aux députés de chaque région.

"La force des gilets jaunes, c'est celle des réseaux sociaux, des pétitions en ligne et de Facebook. La colère est réelle mais l'outil, lui, reste virtuel", analyse Bernard Vivier, directeur de l'Institut supérieur du Travail, au micro d'Europe 1. Pour Stéphane Sirot, historien spécialiste des mouvements sociaux et du syndicalisme, "cette forme de mobilisation avec une telle ampleur est inédite dans le champ social". "On entend beaucoup de comparaisons avec le mouvement poujadiste ou les jacqueries moyenâgeuses. Il me semble que cela atteint vite ses limites", nous explique-t-il. "Si comparaison il faut faire, même si là aussi cela va trouver une limite, c'est plutôt avec les printemps arabes. Parce qu'on a quelque chose de commun : le fait que tout est parti, s'est organisé via les réseaux sociaux, de manière totalement horizontale." Et c'est cela qui est inédit. "Dans la façon dont la mayonnaise a pris, on est là face à un objet nouveau en France, mais pas si nouveau si on va voir ailleurs", conclut Stéphane Sirot.

La classe moyenne se mobilise

Du fait de sa naissance et sa propagation sur Internet, la colère était difficile à mesurer avant le 17 novembre. Tous ces "likes" sur Facebook allaient-ils se traduire par des barricades ? Les chiffres ne laissent aucune place au doute : avec 290.000 "gilets jaunes" sur le pont le samedi, et encore quelques milliers deux jours plus tard, les réseaux sociaux ont engendré une mobilisation bien réelle.

Ce qui s'est passé, c'est un délitement de ce qu'on appelait la classe moyenne, ces ouvriers, ces employés, ces paysans, ces petits indépendants.

Et ceux que l'on a retrouvés dans la rue ce week-end, c'est la classe moyenne, selon Christophe Guilluy, géographe et auteur de No Society – la fin de la classe moyenne occidentale. "Ce qui s'est passé, c'est ce qui se passe depuis dix, vingt, trente ans, c'est-à-dire un délitement de ce qu'on appelait la classe moyenne, ces ouvriers, ces employés, ces paysans, ces petits indépendants", analyse-t-il au micro d'Europe 1. Des gens qui souffrent, selon le géographe, à la fois d'une "relégation culturelle" et du fait qu'ils sont "de moins en moins intégrés économiquement". "Si vous n'intégrez pas ce qui représente la majorité des gens qui vivent dans ce pays, forcément il y a un problème", souligne Christophe Guilluy.

"Qui bloquait ce week-end ? Essentiellement le salarié médian", abonde Stéphane Sirot. "La sociologie des 'gilets jaunes' est essentiellement marquée par cette catégorie-là. Bien sûr, il y a un mélange qui va au-delà, mais c'est avant tout le peuple salarié moyen, voire très moyen qui est présent."

Gilets jaunes« : « Attention à ne pas les réduire à un mouvement extrémiste »

Louis Maurin, directeur de l’Observatoire des inégalités, décrit une « coalition de personnes de milieux et d’opinions parfois très différents ».

Propos recueillis par Faustine Vincent

Quelque 20 000 « gilets jaunes » ont poursuivi, lundi 19 novembre, les opérations de blocage pour la troisième journée d’affilée, tandis que le gouvernement affichait son inflexibilité sur sa politique économique. Samedi, ils étaient près de 290 000 à bloquer les routes sur plus de 2 000 sites. Le bilan humain a été particulièrement lourd. Une manifestante est morte, percutée par une automobiliste prise de panique après que des « gilets jaunes » ont tapé sur son véhicule, et 528 personnes ont été blessées, dont 17 grièvement. La presse locale a par ailleurs évoqué une agression homophobe, une raciste et une islamophobe.

Louis Maurin, directeur de l’Observatoire des inégalités, observe que « des extrémistes figurent parmi les manifestants » mais appelle à « ne pas généraliser », et revient sur les racines du mouvement.

ICI 

Le ministre rappelle que le mouvement repose sur "un sentiment selon lequel la transition écologique est payée davantage par certaines catégories sociales".

ICI 

De nos jours plus personne n’ose avouer face à des questions complexes, inédites, sans précédent, « je ne comprends pas ce que cela veut dire… »

Tous ceux qui ont accès à l’expression, et ils sont nombreux avec la facilité qu’offrent les réseaux sociaux, livrent des réponses tranchées correspondant très souvent à leur appartenance à un bloc de pensée ou d’absence de pensée, pour ou contre le pouvoir, mélange d’exécration, de colère, de frustration.

Et puis, bien sûr, il y a les hauts parleurs, qui se disent intellectuels, bien au chaud, bien nourris, qui claironnent au bas peuple ce qu’il faut penser.

Et puis, il y a les tenants du pouvoir, et leurs supporters, qui se défendent  bien souvent avec un argumentaire pas très convaincant.

Et puis, il y a les exploiteurs d’audience, les chaînes dites d’infos en continue qui « tueraient père et mère » pour gagner quelques bouffeurs de tout et de rien.

Et puis, il y a les récupérateurs, des deux extrêmes, ceux qui se raccrochent à tout ce qui peut foutre la merde, ils ne reculent devant rien pour envoyer Macron dans le fossé.

Et moi, je ne comprends pas, mes références historiques, mon expérience du pouvoir, ne me donnent pas les clés d’explication d’un mouvement né grâce aux réseaux sociaux.

Alors, je cherche, je cherche à comprendre, même si ma position de Parisien privilégié, de mon passé au pouvoir, me discrédite aux yeux des défenseurs autoproclamés du peuple.

Mon père m’a inculqué que servir le bien public était une fierté, j’en suis fier et je ne me vois pas entonner les couplets de certains gilets jaunes.

Comprendre, ramener ce fatras à une forme de rationalité, on ne gouverne pas avec des slogans, preuve en est que ceux des campagnes électorales sont aussitôt bafoués, on dirige un pays, si tant est qu’on puisse le faire dans le nôtre, en élaborant des compromis avec les forces en présence. Se contenter de ne rien faire a été la règle de ces dernières décennies.

Pour élaborer mon approche je vais écrire une énormité : combien de gilets jaunes fument ?

Ça coûte très cher de fumer, on engraisse l’Etat de taxes et l’on a le choix.

Autant je suis prêt à comprendre celles et ceux qui n’ont pas le choix pour aller au travail, autant je ne suis pas très adepte de la fiscalité punitive, autant je voudrais bien qu’on m’explique comment on réclame plus de services publics, ou du moins leur non disparition ou leur éloignement, tout en proclamant son hostilité à la fiscalité.

J’ai connu, lors de la première réforme de la PAC, la révolte des céréaliers du Gers et d’Eure-et-Loir qui a donné naissance à la Coordination Rurale, des gens qui se disaient libéraux tout en se goinfrant du soutien des prix par l’Union Européenne – beaucoup sont aujourd’hui des gilets jaunes – ils ont menacé de bloquer Paris avec leurs gros tracteurs.

La Coordination rurale compte poursuivre son « blocus »

C. B. - LES ECHOS | LE 16/09/1993

Le mouvement anti-Blair House a reçu le soutien de quelques syndicats agricoles européens. Il pourrait cependant ne pas avoir assez de souffle pour durer jusqu'au 20 septembre.

Les agriculteurs qui manifestaient hier n'ont pas réussi à empêcher réellement l'accès à la capitale. La Coordination rurale, qui avait organisé le « blocus de Paris " pour marquer son opposition au volet agricole du GATT, n'en a pas moins affiché sa satisfaction. L'opération avait avant tout pour but d'alerter l'opinion et de maintenir la pression sur le gouvernement, avant le Conseil du 20 septembre, où les ministres des Affaires étrangères et de l'Agriculture des Douze se réuniront pour décider d'une attitude commune sur le préaccord de Blair House.

« C'est un harcèlement autour de Paris et non pas un siège pour affamer les Parisiens », a expliqué Jacques Laigneau, président de la Coordination rurale. Fort de son expérience de juin 1992, où un premier blocus contre la réforme de la PAC avait rapidement été démantelé par les forces de l'ordre, le mouvement s'est organisé en équipes motorisées autonomes et très mobiles. Les manifestants (quelque 10.000, selon la Coordination) étaient prêts à lever les barrages dès l'arrivée des forces de l'ordre, pour les reformer un peu plus loin.

Résultat: plus d'une vingtaine de barrages ou d'« opérations escargots » en constant déplacement durant la journée sur les routes et autoroutes de la grande couronne, à une quarantaine de kilomètres de Paris.

L'accès à l'aéroport Charles-de-Gaulle a été rendu difficile en début de matinée et la ligne du TGV Atlantique a été plusieurs fois bloquée. Selon le Centre régional d'information et de coordination routière, la manifestation n'a, dans l'ensemble, que faiblement perturbé la circulation. Malgré le mot d'ordre d'éviter tout affrontement à Paris, deux manifestants ont été arrêtés après avoir tenté d'échapper à des motards.

Dans l'après-midi, les agriculteurs mobilisés ont privilégié les barrages filtrants, qui permettent de distribuer des tracts aux automobilistes. Ils entendaient réaffirmer leur rejet du préaccord. « Nous demandons au gouvernement d'opposer sans délai son veto aux accords de Blair House et de convaincre avec énergie ses partenaires européens de rétablir la préférence communautaire », a précisé Philippe Arnaud, secrétaire général de la Coordination. Le mouvement réclame aussi d'être reçu par le gouvernement pour expliquer sa position. Créée fin 1991 pour rassembler les opposants à la réforme de la PAC « déçus » par les grandes organisations, la Coordination ne fait en effet pas partie des interlocuteurs du gouvernement. Jean Puech, le ministre de l'Agriculture, avait d'ailleurs mis en garde, mardi, les agriculteurs contre l'« isolement » que provoque ce type d'opération.

La coordination rurale émanait de dissidents de la FNSEA, donc d’un syndicat, avec des moyens, de la logistique alors que le mouvement des gilets jaunes est une galaxie territoriale, sans leader crédible, aux revendications hétéroclites, contradictoires.

Faire céder le gouvernement, le faire reculer, fait partie de notre ADN national mais et après ?

On ne fait la paix qu’avec ses ennemis mais encore faut-il les identifier pour renouer les fils avec eux…

Alexis Spire directeur de recherche au CNRS.

Il a publié, en septembre, Résistances à l’impôt, attachement à l’Etat, aux Editions du Seuil. Dans un entretien au Monde, il analyse le mouvement des « gilets jaunes » avant la mobilisation de samedi 17 novembre.

• Cette mobilisation des gilets jaunes est-elle originale ou s’inscrit-elle dans d’autres mouvements historiques contre les hausses d’impôts ?

C’est un mouvement qui ne ressemble pas tellement aux mobilisations des années 1980-1990 autour des prix du carburant, qui étaient surtout portées par des syndicats de transporteurs et des professionnels de la route.

Il diffère aussi du mouvement des « bonnets rouges » qui était impulsé dès le départ par le Medef local et la FDSEA [fédération départementale des syndicats d’exploitants agricoles], et qui était ancré territorialement, en Bretagne.

Dans le cas des gilets jaunes, il n’y a pour l’instant aucune organisation qui structure le mouvement et les foyers de la contestation sont très dispersés. Ce sont les réseaux sociaux et le très fort écho médiatique qui rendent possible l’existence de cette mobilisation qui prétend rester à distance de toute forme d’organisation politique et syndicale.

• Certains ont parlé de nouvelle « jacquerie », d’autres de poujadisme…

On peut voir une parenté avec les jacqueries dans le sens où elles étaient des explosions populaires qui rassemblaient dans les campagnes bien au-delà des seuls travailleurs agricoles et qui n’avaient pas de représentant mandaté ni de vision cohérente de l’émancipation. Autre point commun, ces mouvements étaient dirigés contre la noblesse qui était vue comme une caste sourde aux difficultés rencontrées par le peuple.

La comparaison doit néanmoins être nuancée. L’Ancien Régime était le règne de l’arbitraire et les inégalités fiscales étaient criantes. Les jacqueries partaient à l’assaut des châteaux en s’alliant parfois aux bourgeois des villes. Elles s’accompagnaient d’une grande violence de la part des insurgés mais aussi dans la répression qui en découlait.

Un point commun avec le poujadisme est le même discours anti-élites, qu’elles soient politiques ou économiques. Le thème des petits contre les gros est un fil rouge des mobilisations contre l’impôt mais ça ne suffit pourtant pas à en faire un énième mouvement poujadiste, car ce n’est pas la même morphologie sociale.

En 1953, ce sont des indépendants qui s’opposent à un nouveau mode de contrôle fiscal mis en place par l’administration. En prétendant fédérer les automobilistes, le mouvement des gilets jaunes s’adresse à un public très large et peut rassembler des catégories socio-professionnelles qui ne sont pas habituées à manifester ensemble, notamment des salariés subalternes et des petits indépendants. Cette alliance qui ne va pas de soi rappelle davantage les bonnets rouges, mais rassemble beaucoup plus largement dans tous les territoires où on ne peut pas se passer de la voiture.

• Les gilets jaunes parlent des hausses de prix du carburant comme d’une goutte d’eau ayant fait déborder le vase. Pourquoi maintenant ?

Le carburant est un déclencheur d’un sentiment général d’injustice fiscale. L’idée qu’il y a trop de taxes et de prélèvements n’est pas nouvelle, elle existe depuis des années et elle a été nourrie par la succession des scandales fiscaux : il y a eu les affaires Bettencourt, Cahuzac ou Thévenoud, les Panama Papers, Paradise Papers et autre Luxleaks. Plus récemment, la quasi-suppression de l’impôt de solidarité sur la fortune [ISF] a accentué l’idée que ceux d’en haut s’en sortent sans rien payer quand ceux d’en bas supportent tout.

Mais l’enquête statistique que j’ai menée dans le cadre de mes recherches sur un échantillon de 2 700 contribuables, révèle que c’est tout le rapport à l’Etat et aux services publics qui est aujourd’hui grippé. Paradoxalement, le sentiment qu’il y a trop d’impôt et de taxes est plus partagé dans les classes populaires, davantage bénéficiaires des politiques sociales, que dans les classes supérieures.

L’une des raisons est que les contribuables du bas de l’échelle sociale ne voient plus la contrepartie de ce qu’ils payent. Il n’est pas surprenant que le mouvement ait pris dans les zones rurales ou les villes moyennes : ce sont ces territoires qui ont pâti du recul et de la dégradation des services publics depuis plus de dix ans.

Ils ont vu partir les tribunaux, fermer les hôpitaux et disparaître les trésoreries. La contrepartie de l’impôt n’est plus tangible. Ils ont l’impression d’être prélevés pour entretenir le train de vie somptuaire des élites politiques.

Donc il ne faut pas se méprendre sur le sens de cette contestation du système fiscal : il ne s’agit pas de revendiquer moins d’Etat. En cela, le mouvement actuel diffère du Tea Party apparu entre 2008 et 2010 aux Etats-Unis. Alors que le Tea Party était un mouvement libertarien, contre toute intervention de l’Etat fédéral, les Français sont encore très attachés aux services publics et au modèle de protection sociale.

Propos recueillis par Aline Leclerc

Lire Carburants : les raisons de la colère

A RÉDACTION D'ALTERNATIVES ÉCONOMIQUES

16/11/2018

Samedi 17 novembre, les gilets jaunes seront de sortie. Pointant du doigt la hausse des prix des carburants et de la fiscalité, ces automobilistes mécontents ont-ils raison de se considérer comme des « vache à lait » ? Sont-ils frappés indifféremment ?

Est-il possible d’imaginer une fiscalité écologique sur les carburants qui ne soit pas punitive, à tout le moins pour les ménages les plus pauvres et pour toutes celles et ceux dont la voiture est l’unique moyen de locomotion pour aller travailler ? Qui sont d’ailleurs ces Françaises et Français qui empruntent le plus leur voiture ? Alternatives économiques est allé dénicher des graphiques inédits pour mieux cerner le phénomène. Ce dossier spécial compile également des pistes de solution et des analyses sur notre consentement à l’impôt.

ICI 

Ma soif de petits livres est inextinguible.

Celui-ci est beau, d’une beauté nature, sépia, il capte mon regard, je l’effleure : sa peau est douce, sensuelle, je l’ouvre, je le feuillette, il se donne, met le feu à mes sens. Des mots volés, des phrases attrapées à la volée. Je caresse son dos nu, m’exalte, brutale apnée, mon cœur chahute, je crapahute jusqu’à la caisse. Je rends les armes, suis prisonnier.  

L'adultère aux éditions du Chemin de fer.

Carole Zalberg, la narratrice, entre fantasme et réalité, nous entraîne dans les plis et les replis d’une passion adultère. Sensualité, passion-fusion, une écriture limpide, toute en pudeur et retenue, douceur, désir, fraîcheur, une forme aboutie de poésie, de l’allure et de la distinction en un siècle qui en manque terriblement.  

Les dessins acérés et précis de Fréderic Poincelet , dont le sépia adoucit la froideur – les fantasmes ont rarement des couleurs et le désir dans sa fusion est métallique – accompagnent les courts récits.

À l’aide d’extraits glanés je vous livre des braises de ce petit livre :

« Ce sont elles qui ont décidé. Nos mains.

Nous étions dans ce taxi qui nous emportait vers nos vies respectives. Rien ne s’était passé. Tout avait pourtant été dit par nos yeux. Quelques mots aussi qui avaient entrouvert une porte. Mais nous étions encore chacun encerclé par notre propre histoire, le corps et le cœur en quarantaine de tout ce qui n’appartenait pas à celle-ci. Voilà, nous étions toi et moi dans deux sphères clairement limitées. Par instant elles se frôlaient et là naissaient une transparence, une fluidité – comme une béance dans notre enceinte et par laquelle nous étions happés.

Nous roulions donc, encore lointains, avec au ventre des envies de collision, d’une fusion même maladroite et comptée. Or nos vies, tout près, nous attendaient et rien encore ne se passait. »

« Voulez-vous manger avec moi, bel amoureux qui n’êtes pas à moi.

Nous serions allongés l’un dans l’autre, vous sur moi moi sur vous à côté qu’importe.

Il y aurait du vin frais dans les verres sur le parquet ; sur le lit : des fruits. Ce serait du raisin par exemple, qui craquerait sous la dent entre doigts et langues, à confondre les goûts, le dur et le mou, le jus explosant à travers le doux.

Ce serait aussi des pêches fondantes coulant au dos de ta main et plus loin.  Je suivrais ce ruisseau, remonterais à ta bouche une goutte de son mince flot, suc tiède du fruit mordu au champ d’été.

Et boire aussi le blanc entêtant ; ajouter ce vertige aux nôtres, mon amant.

Nous serions assis dans la nuit aux mille silences d’une montagne où nous aurions grimpés.

[…]

Retour en arrière, le jour où tout a commencé :

« Ce sont elles qui ont décidé. Nos mains.

Nous étions dans ce taxi qui nous emportait vers nos vies respectives. Rien ne s’était passé. Tout avait pourtant été dit par nos yeux. Quelques mots aussi qui avaient entrouvert une porte. Mais nous étions encore chacun encerclé par notre propre histoire, le corps et le cœur en quarantaine de tout ce qui n’appartenait pas à celle-ci. Voilà, nous étions toi et moi dans deux sphères clairement limitées. Par instant elles se frôlaient et là naissaient une transparence, une fluidité – comme une béance dans notre enceinte et par laquelle nous étions happés.

Nous roulions donc, encore lointains, avec au ventre des envies de collision, d’une fusion même maladroite et comptée. Or nos vies, tout près, nous attendaient et rien encore ne se passait. »

[…]

Dans cette brasserie bruyante d’une gare

« Après… je ne sais pas. Nos mains qui ne doivent pas et ne pensent qu’à ça.

Et nous ne pourrions pas. Mais si nous le pouvions, ce serait la bérézina. 

Toi et moi debout en même temps, écrasant la table entre nous, l’oubliant malgré les bords dans la chair. L’oubliant à la pulvériser.

Dans ce nuage de bois défait – cette victoire – nous serions seuls enfin, enfuis enfouis l’un dans l’autre de la tête aux pieds, mains fouilleuses arracheuses heureuses, bouches effleureuses dévoreuses courageuses.

Et ce serait le sol, un lit, un mur nu ; le ciel au-dessus et au-dessous. Le ciel au-dedans de nous. Et Ce Serait. »

[…]

« Verser une huile tiède dans tous les lieux lisses et les creux secrets que tu ne connais pas encore, que tu as dû mille fois dessiner. Pour que rien ne freine ton avidité. Que rien de moi ne gêne ton exploration tendre et folle d’appétit !

Et réveiller infiniment plus belle au matin de nos nudités. »

À la grande époque du Beaujolais Nouveau ce que j’appréciais tout particulièrement c’était une forme joyeuse de dramaturgie orchestrée par de célèbres ripailleurs bons buveurs qui ne se prenaient pas la tête et qui s’affichaient en public dans les médias sans souci de leur image. On l’attendait comme le Messie le Beaujolais Nouveau dans le monde entier. Une belle saga qui a tourné au vinaigre. Comme chacun sait notre brave Bojolo Nouvo s’est payé une grosse gamelle, entrainant dans sa chute toute l’appellation, et après avoir été adulé il s’est fait méchamment dézinguer. Et plus dure fut la chute, beaucoup d’anciens laudateurs s’empressèrent de retourner leur veste pour rejoindre la nouvelle génération de buveurs qui souhaitaient faire la fête le fameux troisième jeudi de novembre avec un jaja un peu plus authentique, plus nature.

Ces lignes sont de novembre 2012

René Fallet.

« Et le Beaujolais nouveau arriva.

Et du Nord au Midi, comme tous les 15 novembre, un printemps d'affichettes bleu ciel, rouges, orange, vertes, fleurit aux vitrines des débits de boissons, pour annoncer aux passants mornes que le petit Jésus du vin était né. Et les passants mornes s'éclairaient à la vue de ces papillons, et une goutte de rubis tombait sur leur vie grise, leur demeurait à la lèvre en confetti de sang...

LE BEAUJOLAIS NOUVEAU EST ARRIVE !!!

Ce Te Deum éclatait sur Paris, sur toutes les grandes villes, roulait dans leurs artères, chantait Montmartre et Contrescarpe, défilait dans la rue St Denis, tintait louis d'or sur tous les zincs où se pressait le peuple pour voir et toucher le divin enfant de l'année (...)

Le Beaujolais nouveau est arrivé, la fête est revenue pour quelques jours, fête tuée par l'armée des pisse-vinaigre mais ressuscitée en cachette par les chante-la-joie increvables comme elle (...)

Le Beaujolais nouveau est arrivé ! Coquinet de la cuisse, un poil canaille, sans soutien-gorge, un rien pute, léger et court vêtu, un brin muguet, un brin de fille, un doigt de Dieu, un doigt de cour. Il coulait source dans les hommes, il ne repartirait qu'en leur laissant au coeur le plus clair de la vie, la vertu d'un sourire (...)

Il voyageait aussi, ce doux cul-terreux de la Saône, ce joli voyou de la Guillotière, que les anciens paraient du nom superbe et royal de " Fils de l'amour ". Il prenait l'avion, ce fils de la terre, et s'en allait à l'autre bout, fils du soleil, porter la bonne parole, la bonne aventure aux quatre coins, chez les Anglais, les Canadiens et les Américains. New Beaujolais is here ! En Allemagne et en Belgique, ce fafardet soufflait la mousse de la bière, le temps d'une embellie. En Suisse, son voisin et son premier client, il prenait l'accent de Lausanne pour crier "coucou!" dans le fond des bouteilles.

" Me voilà, je suis arrivé ! ", commençait-il partout. Et puis il pérorait avec les mains, bousculait l'éventail politique, perdait le fil, le retrouvait, touchait une paire de fesses par-ci, une paire de seins par-là, tendrement dingue, si gentiment zin-zin qu'on lui pardonnait tout ainsi qu'à un enfant gâté.

Papa Bréchard c’était pépé primeur

« Mais revenons à nos feuillettes. Longtemps, nos vins ont pu se contenter de n’être que de bons petits vins faits pour la carafe et le café. Sensible au charme « écologique » eu barriquaillage qui lui donnait la promesse d’un vin authentique de vrai vigneron – en direct du producteur au consommateur – la clientèle, essentiellement locale, pardonnait la faiblesse ou la rusticité de ce beaujolais de bonne franquette. Par exemple je me souviens de vin livré dans la précipitation et qui démarrait sa « malo » au comptoir, cette malo dont on ne savait pas grand-chose alors, sinon qu’elle faisait un temps le vin revêche et amer, quasi imbuvable et que l’on appelait seconde fermentation. Eh bien, personne ne se fâchait, on supportait cet avatar provisoire avec constance, comme une maladie infantile, la rougeole ou la varicelle, dont le vin sortirait plus fort et meilleur qu’avant. Essayez donc maintenant d’écouler du beaujolais qui n’aurait pas fait sa malo !

Avec la mise en place progressive du négoce qui a considérablement élargi les zones de diffusion de nos vins, mais aussi gommé le folklore, la clientèle frustrée de barriquaillage pittoresque, a retrouvé le goût juste et sans indulgence, elle exigé du primeur mieux élaboré, plus étoffé. Bon gré mal gré le vignoble a suivi pour le plus grand bien de tous. Les vignerons décidés à faire du primeur, ou ceux qui n’avaient pas de meilleure alternative – je pense surtout aux miens, ceux du Sud – se sont appliqués. Ils ont démontrés, nonobstant les tentatives ultérieurs d’autres vignobles attirés par la poule aux œufs d’or, que l’association terroir beaujolais/gamay noir à jus blanc, donnait par vocation et quand on le voulait bien, le meilleur primeur rouge du monde, souvent imité, rarement égalé, jamais dépassé et croyez-moi, c’est pas de la réclame mensongère...

On fit tant et si bien que le primeur est, en quelque sorte, devenu une appellation officieuse dans l’appellation beaujolaise. Conséquence plaisante, Chiroubles, Brouilly, tous les crus ont pu dans l’esprit du consommateur, se démarquer du simple label beaujolais puisqu’ils ne font pas le vin en primeur, prendre leur essor, s’imposer comme beaujolais haut de gamme porte-drapeaux de l’appellation. Conséquence plus préoccupante pour les beaujolais et beaujolais-villages classiques, coincés entre la notoriété universelle des primeurs et des crus. Sans image de marque précise, pour eux la partie se compliquait, elle l’est toujours hélas, et de plus en plus au fur et à mesure que le primeur gagne des parts de marché. » [...]

La suite ICI 

Sa conclusion sonnait juste « Le beaujolais n’est pas un produit industriel, et le vigneron beaujolais ne gagnera pas son argent en jouant sur la quantité. Voilà, c’est mon conseil, peut-être le dernier, à mes successeurs. »

Lundi, au hasard de mes pérégrinations vineuses je suis tombé sur un livre signé par Jacques Puisais

Avec l’irruption des naturistes sur la planète vin, le bojolo nouveau retrouve des couleurs, les cavistes, c’est ainsi qu’on baptise les marchands de vin du XXIe siècle, les vrais, les purs et durs, les alternatifs, les survoltés du clavier, les insoumis du litron, déversent ce fameux ce troisième jeudi de novembre des flots de beaujolais nouveau nature bien entendu.

Ça ripaille, ça picole, ça rigole, ça affole les Diafoirus modernes gardien de notre Santé Publique, ça rend folle la caisse enregistreuse, ça colle du rose aux joues des filles, ça vole pas toujours très haut mais ça fait du bien au populo des réseaux sociaux.

-              Ici Même 68 rue de Charenton, 75012 Paris dans l’épicentre des vins nus

• La cave des Papilles du 35 rue Daguerre mes voisins du 14^e

• Paco le coco d’Ivry  40 rue Marat 94200 Ivry-sur-Seine

Bojos de Julien Merle et Jean Claude Lapalu, et à 17h00 , mise en bouteilles devant la cave du primeur de la Grange aux Belles avec le vigneron Julien Bresteau , c'est un grolleau, à 19h fanfare, dégustation gratuite et possibilité de boire sur place avec assiettes de salaisons et fromages.

Jean Claude Lapalu nous à livré ses Bojos nouveaux , c'est jeudi ...😉

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• La cave des Climats 35 rue de Verneuil 75007 Paris là c’est le grand chic bourgeois