Vin & Cie, en bonne compagnie et en toute liberté ...

Extension du domaine du vin ...
Chaque jour, avec votre petit déjeuner, sur cet espace de liberté, une plume libre s'essaie à la pertinence et à l'impertinence pour créer ou recréer des liens entre ceux qui pensent que c'est autour de la Table où l'on partage le pain, le vin et le reste pour " un peu de douceur, de convivialité, de plaisir partagé, dans ce monde de brutes ... "
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Bonne journée à tous, ceux qui ne font que passer comme ceux qui me lisent depuis l'origine de ce blog.
La bande des casseurs de prix qui sévit depuis des décennies aux confins de nos villes et de nos campagnes, en des temples monstrueux, « dealers » de malbouffe industrielle fabriquée souvent n’importe où, avec n’importe quoi, par des industriels trop...
Qui a signé l’acte de décès de la République des Soviets ? Les bureaucrates, la classe privilégiée des apparatchiks ! Qui a fait passer la Chine au rang de grande puissance mondiale, « Peu importe que le chat soit gris ou noir pourvu qu'il attrape les...
J’ai bien connu et travaillé avec Lalou Bize-Leroy, lorsque Henri Nallet, alors Ministre de l’Agriculture, lui d’ordinaire si taiseux, lorsqu’il était conseiller de Tonton nous l’appelions le Sphinx, se laissa aller à se la jouer « nationaliste » « La...
Cinéma : merci monsieur Claude-Jean Philippe ! Il était au cinéma ce que Bernard Pivot est à la littérature. Un passeur, un découvreur, un homme possédé par sa passion. Lui, c'était le cinéma. Ou plutôt, les cinémas. Il évoquait Carné, Lubitsh, Lang,...
Afin de complaire au sieur Pax qui geins lorsque le dimanche je torche une chronique du genre : « les derniers socialos, depuis leur cabine téléphonique, viennent de jeter Delors à la poubelle en se jetant dans les bras assassins de Mélenchon... » aujourd’hui...
La guerre, la menace du feu nucléaire, je ne sais si Wladimir a lu 2034 d’Elliot Ackerman et Amiral James Stavridis, traduction de Janique Jouin-de Laurens, Editions Gallmeister, 384 pages, 23,80 Euros, j’en doute mais vous vous devriez le faire car ce...
Je n’ai pas pu m’en empêcher, le nouveau chevalier blanc du vin levant l’étendard de la révolte contre le F noir de Nutri-score est doté d’un patronyme à rallonge, j’adore les patronymes à rallonge avec un faible pour Roux&Combaluzier, qui nous fait prendre...
Je plaisante, bien sûr, le sémillant Arnaud à la marinière s’est retiré avec dignité, faire son miel de son échec serait peu charitable, avant de céder la plume au Stakhanov de la fiche cinématographique, qui doit se reposer le samedi, deux inserts :...
Comme je ne suis pas à une contradiction près je vous offre un chapelet de citations sur le saucisson... Bérurier, ex-interne des hôpitaux de Paris ? Ça vous la coupe, hein ? Et pourtant vous allez voir que le Gros sait aussi bien manier le stéthoscope...
Comme prévu, ça continue. Les vieilles coupures ! Rien ne vous sera épargné, certains vont juger mon melon démesuré, d’autres estimer que mes chevilles enflent de plus en plus, les plus sympas vont ricaner : la vieillesse est un naufrage, mes détracteurs...
Scène de lecture en confinement, le 23 mars à Dresde (Allemagne). MATTHIAS RIETSCHEL / REUTERS Afin de ne pas provoquer l’ire de Pax, ne pas confondre avec l’œuf de Pâques, je me contenterai des photos et des poids : Les de circonstance : Vargas Llosa...
© AFP/Archives / ANDER ARRIZURIETA Lors de ma première sortie sur mon nouveau destrier électrifié, j’ai acheté ce livre à l’Écume des Pages sans n’avoir lu aucune critique, au feeling, à son odeur si je puis m’exprimer ainsi, l’un des libraires m’a dit...
Le 3 septembre 2011 Mon séjour dans un pays où de tradition on tue les sciocche sous le châtaignier éveille en moi des sentiments indépendantistes. Dans ma Vendée profonde, comme en Corse, dans nos campagnes beaucoup élevaient quelques gorets en les nourrissant...
J’ai, dans la dernière ligne droite de ma carrière, bourlingué dans les territoires oubliés en tant que médiateur laitier. Les grands groupes laitiers je connais, tenter de faire plier le genou à Lactalis est un exercice s’apparentant au combat de David...
Les jeunes filles d’aujourd’hui n’ont ni froid aux yeux, ni aux mains qu’elles osent, comme nos grands-mères, plonger dans la terre, cette glaise nourricière chère à Pétain – désolé je me suis laissé emporter par la Terre ne ment pas d’Emmanuel Berl*...
Juillet, mon mois, le 7e de l’année, bascule, territoire de mon identité, j’y entre pour ne rien y faire, vagabonder, tirer des bords, rader, me poser au bord de bars, laisser-aller, échappée belle, je ne suis pas pressé j’ai tiré l’essentiel de ma vie....
Après la longue et intense poussée de fièvre de la Présidentielle, il règne dans notre pays une étrange atmosphère, molle, désabusée, mélangée à une forme d’adoration de ce nouveau Président si doué pour réveiller notre orgueil national lorsqu’il se produit...
Au soir du premier tour, les médias et les réseaux sociaux ont fait des gorges chaudes de la petite fête organisée par Brigitte et Emmanuel Macron, à la Rotonde, pour célébrer la qualification pour le second tour en pole position. Le parallèle avec le...
Du piment, au Pérou. REUTERS/Enrique Castro-Mendivil Plutôt que de vous défouler sur votre clavier en postant des brassées de «casse-toi, pauvre con !» ou autres amabilités de la même eau sur le mur de vos « amis » de Face de Bouc ; de faire des « bons...
Famille de saltimbanques Picasso 1905 Mon propos dominical est iconoclaste, et même si certains mauvais esprits contestent mon inlassable apostolat de moine cistercien je continue de tracer mon sillon sans lâcher les manchons de ma charrue vigneronne....
Je ne suis pas indemne de tout reproche, aimant l’eau qui pique j’en achète, si possible, en bouteille de verre. LES MARQUES D’EAUX MINÉRALES FRANÇAISES L’eau minérale en France La consommation moyenne d’eau en bouteille en France en 2015 est 118 litres...
Le temps n’est pas à la rigolade, nos penseurs nous délivrent des tombereaux d’écrits pessimistes, il n’est pas pour autant permis, en tant que vieux confiné, d’y jeter une pincée de légèreté. Nous sommes jeudi, et comme les vieux dit-on retournent en...
Je ne suis ni désabusé, ni même étonné, ainsi va le monde, ainsi sont les hommes, le XXe siècle, dans sa première moitié nous a « gratifié » de la boucherie de 14-18, de la shoah, d’Hiroshima et Nagasaki, pour ensuite cantonner les conflits dans certaines...
Le président de la République François Mitterrand (C), entouré de l'ancien ministre du Budget et sénateur Michel Charasse (G) et du secrétaire général de l'Elysée Hubert Vedrine, quitte le 15 décembre 1993 la résidence Marigny. AFP / GERARD FOUET © Service...
Place des Juifs (métro Saint-Paul) Lire c’est l’ordinaire du confiné mais, comme pour la nourriture, il faut varier les menus, savoir passer du plat de résistance du type La fabrique des salauds à des amuses bouches les nouvelles de Cyrille Fleischman...
Vin & Co ... en bonne compagnie et en toute Liberté pour l'extension du domaine du vin ...