Vin & Cie, en bonne compagnie et en toute liberté ...

Extension du domaine du vin ...
Chaque jour, avec votre petit déjeuner, sur cet espace de liberté, une plume libre s'essaie à la pertinence et à l'impertinence pour créer ou recréer des liens entre ceux qui pensent que c'est autour de la Table où l'on partage le pain, le vin et le reste pour " un peu de douceur, de convivialité, de plaisir partagé, dans ce monde de brutes ... "
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« Tous les journalistes sont des menteurs et des putes », rappelle manchette en conclusion des chroniques de cinéma hebdomadaires qu’i publia Charlie hebdo de 1979 à 1982 sous le titre « Les yeux de la momie ». Préface de Gébé Manchette nous laisse une...
Dilemme : tu tombes sur un excellent article dans le journal Le Monde réservé aux abonnés Le «pata negra», ce petit miracle gustatif En se gavant de glands le porc ibérique à patte noire donne à sa chair un goût inimitable aux saveurs de noisette et au...
- Le père Noël est une ordure france-2 diffusé le mardi 22.12.20 à 23h10 disponible jusqu'au 23.01.21 avec : Anémone, Thierry Lhermitte, Marie-Anne Chazel, Gérard Jugnot, Christian Clavier, Bruno Moynot, Martin Lamotte Félix, mi-clochard, mi-ivrogne,...
Scandale ! Médiapart tonne : de Rugy et madame s’offraient des soupers fins à l’hôtel de Lassay, résidence du président de l’Assemblée Nationale. ICI Je n’éprouve aucune espèce d’empathie pour le sieur de Rugy et je ne dirai rien sur madame de peur de...
En mai 2019, Claire-Anne Siegrist se voit remettre la Légion d’honneur, la plus haute distinction française, pour sa contribution aux progrès en vaccinologie. archives personnelles En France, la vaccination fait débat, 6 Français sur 10 sont partants...
Bienheureux Jacques de Lézardière - 2 septembre Diacre, martyr - couvent des Carmes. Coup sur coup j’ai reçu via le formulaire de contact de mon blog deux demandes de renseignements sur des maisons, l’une la ferme de la Célinière, que je n’ai jamais connue...
« L’improbable renaissance des trains de nuit en Allemagne » Ce titre d’un article du Monde signé par Jean-Michel Hauteville et publié le 06 août 2019 , éveille en moi à la fois des souvenirs et une certaine rancœur à notre grosse SNCF incapable de gérer...
La moutarde peut parfois être utilisée pour assaisonner la galette saucisse, spécialité rennaise. | MARC OLLIVIER / OUEST-FRANCE Maintenant que Rebsamen et Le Drian sont ENSEMBLE dans le même bateau, cette histoire de moutarde devrait pouvoir s’arranger....
Olivier de Moor, à sa manière est le pisteur de mon espace de liberté qui n’aime rien tant que j’emprunte la solitude des chemins de traverses, ces lieux que la modernité raye des cartes, les enfouissant sous le macadam des autoroutes et des centres commerciaux,...
Ce dimanche je fais dans le local. Torreilles c’est à deux pas de Perpignan. La 22e édition de L’Estiu Musical à Juhègues se déroule jusqu’au 25 août et propose trois concerts de musique classique dans deux lieux splendides, la cour de la chapelle de...
Photo tirée d'un article de RTL « Suzanne revint à Montréal pour récupérer les enfants et partir s’installer à Roussillon, dans le Vaucluse. Leonard allait devoir négocier s’il voulait les voir. Et c’était le cas. Tous ses amis disent qu’en dépit des...
Conflans-Sainte-Honorine, ça résonne en moi ! Longtemps nous y sommes allés nous réunir, en séminaire de cabinet, dans une grande bâtisse, la MJC des Terrasses je crois, notre Ministre en était le maire. Michel Rocard fut maire de Conflans de 1977 à 1994,...
Mon père était un sage, lorsque nous nous promenions le dimanche dans sa deuche pour aller rendre visite aux paysans ses clients de battages, il me montrait les tas de graviers sur le bord des routes en me disant « ça va bientôt être le temps de leur...
5 millions d’entrées en 1971 pour La Folie des Grandeurs le film de Gérard Oury Générique de fin : « Toute ressemblance avec les personnages d'un célèbre drame ne serait que l'effet d'une fâcheuse coïncidence ». Malgré son ton résolument comique et farfelu,...
Magnifique andouillette à la fraise de veau ! – à Le Baratin. par Didier Feuillet Rassurez-vous je ne vais pas vous entraîner dans les arrière-cuisines politiques dans lesquelles les fumets ne sont pas toujours très ragoûtants, ça sent l’huile de friture...
Chez les bons frères à rabat bleu, les de la confrérie du bienheureux Grignon de Montfort, comme dans tout l’enseignement catholique de la Vendée des ensoutanés, en rab des programmes officiels, pour passer les certificats élémentaire et supérieur, en...
« Le rapport mathématique entre les ailes et le poids du bourdon nous démontre que voler lui est impossible mais le bourdon l'ignore, c'est pourquoi il vole » Igor Sikorsky. Ou comme l’exprime Mark Twain: «Ils ne savaient pas que c’était impossible, alors...
Chez moi nous n’étions ni pauvre, ni riche, nous vivions simplement, mangions bien, j’ai été nourri avec attention, le pépé Louis était fier de ses bœufs, la mémé Marie et sa sœur la tante Valentine vêtues de leur éternel sarrau noir portaient la coiffe...
Dans Le Gène du garde rouge, Luo Ying, né en 1956, relate ses souvenirs de la révolution culturelle où dans ce « chaos collectif, à la fois coupable et victime, persécuté, il ne cache rien de son embrigadement progressif, de l’irruption, voire de la révélation,...
Quand à 70 ans tu n’as pas publié un livre sur le vin nu tu as raté sa vie… Michel Houellebecq La possibilité d’une vigne. C’est mon cas, j’aurais dû faire avocat pénaliste comme Me Morain qui vient de vinifier sans soufre et sans poudre de perlin pinpin...
À tout seigneur tout honneur commençons par notre Emmanuel I er sous qui perce le futur Empereur des français, ils adorent ça les français, même si notre cher Victor Hugo trempa sa plume dans le vitriol pour le dernier : Napoléon le petit (pourquoi tant...
Sur l’immense Toile qui nous enserre, qui dévore nos enfants, quand tu n’as pas d’idées pour un anniversaire ou un dîner chez ta belle-mère tu tapes des mots-clés, le moteur se met en branle et crache une brassée de réponses. J’ai renseigné la lucarne...
Dans les années 60, les fameuses sixties, 2 chansons de Bob Azzam, aux sonorités orientales, il est d’origine égyptienne, vont devenir cultes : Mustapha et Fais-moi du couscous, chéri. ICI Pas sûr que, de nos jours, ce type d’« humour orientaliste » un...
Des voyageurs massés sur la fameuse plate-forme d'un Renault TN4H de la ligne 27, en avril 1946. Collection RATP « Grâce à lui, les plus hardis descendent et montent en marche. Lorsque le temps est clément, il n’y a pas de lieu d’observation de Paris...
Jean-Michel Gravier - BENJAMIN BALTIMORE/ÉCRITURE Se lever tôt présente bien des avantages, en ce moment ça me permet de profiter de la fraîcheur du matin, tout particulièrement d’écouter à la radio des gens que l’on n’entend pas autrement ou d’écouter...
Vin & Co ... en bonne compagnie et en toute Liberté pour l'extension du domaine du vin ...