Le Taulier se prélassant, tel un lézard au soleil, a délégué dans le prestigieux et incomparable vignoble bourguignon – pas mal non comme brosse à reluire – un envoyé très spécial pour chroniquer sur les vendanges. Sans aucune nouvelle de lui, en dépit de plusieurs relances via le BIVB, j’ai eu recours à l’agence spécialisée Bourgogne Live qui a retrouvé sa trace grâce à la complicité du syndicat des hôteliers bourguignons. François Desperriers vient donc de me faire parvenir un étrange papier que je m’empresse de vous livrer.

« Cette année sera excellente pour le vin. Tous les vignerons de rance sont d’accord à ce sujet. Mais le bourgogne sera particulièrement bon, et dépassera même en qualité celui de l’année 1953, qui fut la meilleure année jusqu’alors.

Ces tuyaux vinicoles, je les tiens de la bouche même du président de la Coopérative de Saint-Bourseul-sur-Fidoine, patrie, on le sait, du bourgogne-fuissé.

Dans ce petit village se déroule comme chaque année la fête des vendanges, et je m’y trouve depuis deux jours déjà. Chacun ici s’est mis en quatre pour accueillir dignement les représentants de la presse, et je dois souligner que la municipalité a fort bien fait les choses. J’ai reçu par exemple une caisse de vin vieux, et si ma plume (vous vous en rendrez compte à la lecture de cet article) court si facilement sur le papier, c’est que je suis aidé dans ma tâche littéraire par ce merveilleux nectar.

Comment se déroule cette fête des Vendanges ? Le matin vers dix heures, commence la visite des chais. La visite des chais commence vers 10 heures. Vers 10 heures. Nous nous réunissons devant la coopérative où nous sommes tous réunis. Nous pénétrons dans les caves où l’on nous fait goûter les crus les plus fameux. Dieu que j’ai soif ! Ce vin est très bon. Au cours de cette fête des Vendanges qui réunit les plus importants spécialistes, faut que je téléphone à Germaine pour lui demander de m’envoyer mon tricot bleu. J’ai froid le soir. Il ne fait pas chaud par ici. On se demande comment le raisin peut mûrir. Quoi qu’il en soit, ce pinard est très bon. Ici, c’est ma fête des Vendanges.

Comment se déroule-t-elle ? Nous nous réunissons devant la coopérative et nous goûtons les grands crus.

Ensuite, nous allons déjeuner à l’auberge des vignes. Je me demande pourquoi Gaston n’a pas téléphoné. Sa femme a dû encore être malade, elle n’a pas de santé cette femme-là. En ce moment, ici, se déroule la fête des Vendanges. On déjeune. On nous sert les meilleurs vins. Décidément, ce picrate-là est formidable. Nous nous réunissons tous les matins devant la coopérative. Il ne fait vraiment pas chaud. J’ai dû attraper du mal. Elle n’a qu’à me l’envoyer par la poste ce tricot. Il n’est pas beau mais il me tient chaud.

Le matin devant, devant la coopérative. On goûte le vin. Il est vraiment bon celui-là. Je vais leur demander de m’en donner une autre caisse. C’est la fête des Vendanges, et l’on a été très bien reçu. Je vous écris cet article de ma chambre d’hôtek, ils ont été très gentils de m’envoyer cette caisse de vin. Ici, les gens n’arrête pas de taper dans les murs, et j’entends tout le temps des cloches et de l’orgue. C’est drôle. Le matin, pour goûter les crus, on se réunit devant la coopérative. Ce vin-là, il est bons parce qu’il se boit facilement ; on ne se sent pas lourd. Ou alors, elle n’a qu’a qu’à le l’envoyer dans une enveloppe mon pull-over. Pas beau, mais chaud. Le matin, à la coopérative, on goûte les vins, un pull-over. Du bon vin. De ma chambre où je vous écris, il y a une grosse tache sur le mur avec des ailes… À la coopérative, elle n’avait qu’à me le mettre dans ma valise ce pull-over. C’est la fête des Vendanges, et il y a une chauve-souris sur le mur. Ce vin-là, il se laisse boire. Le président de la coopérative, il dit, il dit, il dit, il dit, dit, dit, dit, dit, dit, nous disons, vous disez, ils disent… j’aime pas les chauves-souris. Sale bête, il est bon, ce vin-là. À la coopérative, chauve-souris, du vin dans la chambre et ils arrêtent pas de taper dans les murs ces cochons de Martiens, qu’est-ce qu’ils croient avec leurs antennes et leur grosse tête verte, je le dirai à la coopérative, Germaine…pase-moi mon pull-over…, saleté de chauve-souris, elle chante maintenant. Et il y a un gros Martien en bateau qui rame le long des rideaux. Je vais dire au Président de la République et de la coopérative que je veux mon pull-over… Y a des chauves-souris partout… Plus j’en bois, plus je le trouve bon, ce pinard-là. Pourquoi que ce type en armure il  soulève la table dans ses dents ?

C’est de mon bateau que je vous écris… Il y a de la tempête, il pleut. Des chauves-souris grosses comme ça, avec des têtes vertes… je veux pas de mon pull-over, j’ai pas froid. »

Je n’ai pas changé un seul mot, une seule virgule de ce texte dont vous saisissez je l’espère la portée… Cependant, ne voulant pas ternir la réputation de mon correspondant spécial je ne vous livrerai pas son nom mais je suis certain que les fins limiers que vous êtes auront deviné qui il est. Paix à son âme de bon buveur !

Il s’appelle Bernard Arnault (…) Un Français, qui  a quitté l’Hexagone pour les États-Unis lors de l’arrivée de la gauche au pouvoir en 1981 (…) Personne ne le connaît ou presque. Son père possède une entreprise, Férinel, qui construit des résidences secondaires. Il est originaire du Nord de la France et polytechnicien » Il est né le 5 mars 1949 près de Roubaix. Son père, entrepreneur en bâtiment, a créé une entreprise moyenne mais prospère, qui se spécialise dans les appartements de tourisme avec un slogan « Férinel, propriétaire à la mer ». Nommé directeur de la construction de l'entreprise en 1974, il en devient le directeur général en 1977 avant de succéder à son père à la tête de la société en 1978. « L’homme est ambitieux. Outre-Atlantique, il a tenté sa chance en réalisant quelques opérations immobilières mais sans grand succès. »

Tout ça ne sort pas de la plume du Taulier mais du bouquin de Gabriel Milési publié en octobre 1990 chez Belfond sous le titre Les Nouvelles 200 familles et relooké en 2011 chez Michel de Maule cette fois-ci sous le titre Les Dynasties du Pouvoir de l’argent avec un sous-titre évocateur L’État c’est nous. L’auteur est l’ancien chef du service économique de France Inter et rédacteur en chef à Europe 1donc pas vraiment un adepte du Front de Gauche cher à Merluchon.

Donc, le petit Bernard fuyant l’hydre socialo-communiste végétait dans l’univers impitoyable du capitalisme étasunien mais « à New-York, il a connu François Polge de Combret. L’ancien secrétaire général de l’Elysée (au temps de Giscard), recruté par la banque Lazard, est en pénitence dans la grande ville américaine. » Alors, comme le jeune homme à des ratiches aiguisées, il flaire le bon coup à propos de ce qu’il est convenu d’appeler le désastre Boussac, l’une des plus importantes affaires industrielles françaises, au printemps 1981 à mis la clé sous la porte. Pierre Mauroy, maire de Lille, s’installe à Matignon et, « Jean-maxime Lévêque, alors président du CCF, farouche adversaire des nationalisations, fait savoir aux frères Willot que sa banque n’est plus disposée à les soutenir. Les quatre propriétaires de Boussac, qui se débattent dans des difficultés financières aiguës, son brusquement interdits de chéquiers. Le groupe est ainsi mis hors-jeu. Un seul recours s’offre à ceux que l’on a baptisés « les Dalton » : demander la mise en cessation de paiement.

Vous imaginez le tableau : les socialo-communistes avec ce bébé sur les bras, et tout ça dans la patrie du nouveau Premier Ministre. Ça chauffe et dans l’hémicycle du Palais Bourbon j’ai le souvenir, lors d’une séance de nuit, de la boutade de Pierre Dreyfus, Ministre de l’Industrie, ancien PDG de Renault, « Il faut faire rendre gorge aux Willot » En dépit de ces paroles vengeresses c’est le bordel, comment sortir de cet imbroglio ? Une mission de conciliation confiée à Georges Plescoff, ancien président de l’UAP échoue car « il faut commencer par démêler les fils de l’écheveau que les Willot, toujours dans la course, embrouillent à loisir. » Plescoff dans un rapport au Premier Ministre conclut qu’il faut liquider Boussac. C’est la panique. « Chez les Willot d’abord. Jusque-là, le temps joue pour eux puisqu’ils restent propriétaires d’une partie de l’affaire que les pouvoirs publics et les différents administrateurs désignés redressent peu à peu. » Panique aussi chez les banquiers qui pensaient faire un bon coup. La seule solution : trouver un repreneur !

Et c’est là que notre Bernard via la banque Lazard va tirer plus vite que tout le monde : Polge de Combret le présente à Michel David-Weill qui l’adresse à Antoine Bernheim. Le bon vieux capitalisme de réseau français se mettait en branle. « Bernard Arnault se rend en septembre 1985 à l’IDI où il rencontre Edouard Silvy. Il promet un accord avec les Willot, qui est indispensable à la solution. D’autres sociétés sont candidates. Boussac ne manque pas d’intérêt. Le groupe possède entre autres un trésor immobilier et un joyau de prix : Christian Dior. Christian Deverloy, le PDG de Prouvost, entouré de Suez et de Bouygues, est sur les rangs ainsi que Bernard Tapie et Maurice Bidermann. » Vous comprenez mieux pourquoi notre sévèrement burné est très au fait des faveurs faites à Bernard Arnault à cette époque. « Pendant quelques semaines va se dérouler un simulacre de négociations au cours desquelles les pouvoirs publics vont donner l’illusion qu’ils se forgent une opinion sur le sérieux de différentes offres.

Lorsque l’offre de Bernard Arnault est retenue, nul ne s’étonne que ce jeune polytechnicien sorti de nulle part triomphe. « N’a-t-il pas proposé le plan le plus avantageux : effectifs légèrement réduits mais sans licenciements et demande d’aide minime à l’Etat ? Et, argument suprême, Bernard Arnault n’a-t-il pas déjà un contrat en poche avec les frères Willot ? Le choisir mettrait donc le gouvernement à l’abri d’éventuelles complications juridiques. » Un question se pose dans le Tout Paris des affaires : « Pour qui roule-t-il ? » Alain Chevalier le patron de Moët et Henri Racamier, qui en 1987, a fusionné la holding Louis Vuitton SA avec Moët Hennessy pour former LVMH - Moët Hennessy Louis Vuitton SA (LVMH), premier groupe de luxe du monde, peuvent répondre : pour lui et rien que pour lui !

Appliquant le bon vieux principe « les promesses ne valent que pour ceux qui les entendent, Bernard Arnault qui a repris le groupe Boussac en bénéficiant d’une aide publique pour en assurer le redressement et la pérennité va, moins d’un an plus trad tourner le dos à ses engagements de ne pas réduire les effectifs. Cela surprend mais tout le monde se tait. « Contrairement à ses promesses de ne pas démanteler Boussac, il taille, coupe, restructure l’empire cotonnier, revend certaines branches. Au bout d compte, il ne conservera que Christian Dior et le Bon Marché. Les 90 millions qu’il a investis pour la reprise de l’affaire vont bientôt se transformer en milliards. Deux ans plus tard, Bernard Arnault annonce son intention de devenir le n°1 du luxe. Ambition démesurée ? On s’interroge. S’il contrôle Dior, il est loin de pouvoir se mesurer au numéro 1 du secteur, LVMH. Se mesurer ? Non. Profitant des querelles entre actionnaires et avec l’aider d’Antoine Bernheim il s’empare du groupe LVMH. »

Voilà, c’est comme ça que le petit Bernard, qui demande la nationalité belge, a commencé à faire sa pelote… Milesi dans son opus revisité en 2011 écrit « sa fortune est aujourd’hui estimée à 22,7 milliards d’euros. Belle performance avec seulement 90 millions de francs (soit quelque 14 millions d’euros) investis dans Boussac. Bravo l’artiste ! » et j’ajoute merci à Pierre Mauroy…

Pour ceux que ça intéresse tout le détail de L'AFFAIRE BOUSSAC 1981-1985 par Gérard Bélorgey qui fut Préfet du Loir-et-Cher et que j’ai connu à cette époque-là en tant que « Monsieur Vin » de ce département. Passionnant link  

Je n’ai pu résister à la tentation, j’ai péché par action : je me suis précipité, tel un mort de faim, sur les écrits de mes chers confrères es-conseilleurs de F.A.V les pour comme les contre. Bref, je me suis dit mon coco tu ne peux pas rester ainsi les bras ballants faut que tu te fendes d’un papier saignant sur ce genre d’évènement comme on dit, de façon stupide, incontournable. Alors, j’ai fait un retour aux sources : qu’est-ce qu’une foire ? C’est un lieu physique où se retrouvent un jour des acheteurs qui veulent acquérir auprès de vendeurs une marchandise donnée. Le cas le plus connu étant les foires aux bestiaux où se retrouvaient des maquignons et des paysans pour acheter et vendre des animaux de boucherie. Toute ma jeunesse a été scandée par la foire et les marchés du vendredi de la Mothe-Achard qui drainaient beaucoup de monde. Comme dirait l’autre je suis donc un grand expert dans le domaine de la foire et pour, cette raison, je me sens habilité à donner des conseils à ceux qui vont la faire dans les hangars hideux de la GD situés à la périphérie de nos villes en des zones dites commerciales qui sont autant de bubons souillant nos paysages.

1-     Venez en camion si vous avez votre permis poids-lourds, sinon affrétez en un avec chauffeur (très chic de se faire une F.A.V avec chauffeur qui affiche dans sa cabine le calendrier Pirelli). On ne va pas à la foire en bagnole pour acheter quelques litrons ça fait mesquin et ça ne permet pas de déployer la stratégie qui suit.

2-    Dès votre entrée exigez de voir le gérant de la foire qui est celui du magasin (différence entre les franchisés qui sont proprios et les salariés). Inutile de demander le chef de rayon car il ne dispose d’aucun pouvoir de négociation. Pour les gérants salariés exigez qu’il en réfère au siège, ça mettra de l’ambiance chez Carrefour. Ce point est capital pour justifier l’appellation foire puisque dans la plupart des cas normaux les acheteurs ne rencontrent que des caisses et des bouteilles avec des prix imposés, ce qui ne change guère de l’ordinaire. Je suis pour la réhumanisation des transactions commerciales.

3-    Lorsque l’on a satisfait votre exigence et que le gérant est présent demandez lui dans l’ordre : une petite table, une carafe, une batterie de verres de dégustation et un crachoir car, en effet, vous devez exiger de déguster les nectars avant de les acheter. Précisez, pour le rassurer, que vous n’achetez que des palettes complètes.

4-    En cas de refus, menacez d’appeler la Répression des Fraudes, la Douane, le Ministre de l’Agriculture, si vous êtes dans un Leclerc : Michel-Edouard, dans un Auchan : Pierre Chanau, le CIVB, FranceAgriMer, Perico Légasse... Je réfute le dessous de table mais sait-on jamais !

5-    Supposons que vos exigences soient retenues, ce qui est de l’ordre du possible, vous commencez votre dégustation par les blancs puis vous passez aux rouges. Pour les rosés, pas la peine de déguster ils se ressemblent tous : achetez en fonction de l’étiquette. Pas de champagne ! Bien sûr vous n’achetez que des flacons à plus de 15€ sinon ça fait mesquin si vous venez pour des IGP ou des petits vins de propriétaires (j’adore !). Un détail, pour les bouteilles ouvertes (venez avec un tire-bouchon ça fait plus pro), entamées et non complètement bues plusieurs options s’offrent à vous : l’altruiste qui consiste à régaler les acheteurs présents ; la pingre : vous faites reboucher la bouteille pour la finir chez vous ; la démagogique : vous l’offrez au personnel ; la vicieuse vous la laissez au gérant...

6-    Une fois votre sélection faites enquerrez-vous auprès du gérant de l’état de son stock pour cette référence et à partir de là : négociez le prix. En effet, une foire, quel fut aux vins, ou à tout autre chose, ne saurait être qualifiée de foire, sans marchandage. Le fameux topez-là, cochon qui s’en dédit.

7-     Reste plus qu’à payer et à se soumettre à l’odieuse procédure de la facturation avec TVA et tout le toutim. Là, bien sûr, le bât blesse par rapport à la coutume des foirails où les biftons passaient du gros portefeuille du maquignon à celui, plus modeste, du paysan sans besoin de paperasse inutile. Le coup, toujours possible sur le marché Vernaison du côté de St Ouen, on se fait la TVA et je raque en liquide, n’est plus envisageable. Bien sûr comme l’Etat est à sec ça peut se comprendre mais bon l’économie parallèle était partie intégrante de la foire. Tout se perd !

8-    Pour le transbordement de la marchandise dans votre camion vous devez mobiliser un chariot élévateur de type Feenwick du magasin. Un détail, si vous êtes écolo sur les bords vous pouvez venir avec un camion électrique.

9-    Si vous avez le bras long ou si vous êtes copain avec un rédac chef vous pouvez venir avec une équipe TV ça amadouera le gérant qui y verra de la publicité à bon compte et ça permettra à la chaîne de diffuser sur son antenne un sujet plus sexy que les éternelles conneries ressassées à propos des F.A.V.

Chaque année lorsque les feuilles de marronniers roussissent avant de choir tristement sur le macadam de nos villes et que leurs bogues, aux piques pointues comme celles des hérissons – vous tombent sur la tronche, les FAV, les foires aux vins déboulent avec leur lot de chroniqueurs appointés friands de conseils avisés – j’adore la notion de pièges à éviter car je ne savais pas, qu’en plus, le père Leclerc et ses potes de la GD posaient aussi des tapettes dans leurs allées. Ici en Corse le FLNC pose plutôt des trucs qui pètent la nuit à leurs portes –  ou de ceux qui disent qu’il ne faut pas aller dans la GD acheter son picolo. Bref, moi j’ai un poteau qui se nomme Pierre Chanau. C’est un gars du cru, dont je tairai le nom car je n’ai pas envie que des gars d’en haut viennent lui chercher des poux sur la tête, qui me l’a présenté.

Comme je suis un stipendié de la GD – ouais, ouais, ouais, j’ai même travaillé avec un certain Jean-Louis Vallet grand mamamouchi des vins de Carrefour pour écrire un truc qui s’est appelé Cap 2010. Le gars qu’était un peu basque sur les bords aimait le vin ça doit-être pour ça que les têtes d’œufs de Carrefour lui ont dit d’aller planter ses choux ailleurs – bien évidemment j’ai alors commis une chronique derechef« Mais qui c’est ce Pierre Chanau ? Pour sûr un gros vigneron qui inonde les foires aux vins ! » link . Bienheureux que je fus car à l’image de son collègue moins connu : Augustin Florent de chez Carrefour, le mammouth qui change de chef et d’enseignes tous les ans, à chaque foire aux vins, tels des morts de faim, des pousseurs de caddies se jettent sur leur souris pour prendre des renseignements sur ce Pierre Chanau.

Mais comme l’actualité est implacable c’est un petit proprio de Bordeaux qui fait la Une des journaux : un certain Bernard Arnault. Le gars, nous dit-on, veut émigrer comme un vulgaire Roms en Belgique. Drôle d’idée, une fois ! Bernard avance qu’il veut rejoindre son demi-Frère qu’est Baron et copropriétaire avec lui d’un Cheval. L’Albert, pas le Roi mais le Frère dément catégoriquement dans le l’ex JO le Figaro du 11 septembre « Nous n’avons aujourd’hui aucun projet concret... » Un peu faux-frère l’Albert. Bref, tout un pataquès qui permet à Libé de se faire mousser à bon compte pour la plus grande joie d’un autre petit proprio de Bordeaux, un certain François Pinault. Les mauvaises langues disent que celui-ci a sitôt arrosé de publicité pour le nouveau parfum de YSL : « Manifesto » le quotidien du jeune Rothschild. C’est beau l’amour qu’ils se portent Pinault et Arnault mais bon entre un ancien marchand de bois et un ancien petit assureur le baston fait parti de la bibliothèque de gènes. En fait tout ça c’est la faute aux socialos qui ne font rien pour soutenir les petits proprios de picolo car ils préfèrent les Airbus. Franchement le père Le Foll devrait convoquer une Grande Conférence Vin&Propriété pour faire plaisir à Vitisphère qui se plaint du désamour du vin en haut lieu. Pourrait même inviter Claude Evin.

Plus sérieusement, dans cette affaire y manquait plus que Nanard le sérieusement burné qui, depuis son yacht le « Reborn » battant pavillon de l’île de Man déclare effaré « Il ne devrait pas faire ça ! »  Ouais, ouais, ouais, notre Tapie en père la morale ça ne manque pas de sel une fois ! Cependant, le Nanard, en matière de Meccano de pognon on ne la lui fait pas, c’est un grand expert, rappelez-vous les Piles Wonder. Que dit le fort en burnes « Je n’arrive pas à le croire, je suis extrêmement surpris. La France lui doit beaucoup, mais il doit également à la France. L’Etat l’a notamment aidé financièrement dans le rachat de l’entreprise Boussac, en 1984. » Et il a raison le Nanard. Qui se souvient des frères Willot ? Moi et dès mon retour sur le continent je vous ferai une petite chronique sur la reprise de cet empire du textile en faillite. Pour la petite histoire en 1984 qui était le premier Ministre du père François de Jarnac ? Tout de même m’sieur Arnault quand on vit du Cognac : Hennessy et qu’un ch’ti t’a mis le pied à l’étrier faudrait pas l’oublier. Avoir la reconnaissance du portefeuille ça devrait être dans les gènes d’un ancien assureur-promoteur (Férinel).

Reste, pour en revenir à Pierre Chanau, pourquoi diable ce gros proprio est-il copain du futur expatrié Bernard Arnault qui lui n’a que deux petits châteaux à Bordeaux ? Voilà une super belle question qui va vous émoustiller et vous faire précipiter sur vos souris pour éclairer les foules avides qui fréquentent cet espace de liberté. C’est simple comme une grande fortune donc accessible à un honnête bon vivant. Celle ou celui qui trouvera la bonne réponse pourrait gagner un magnum de la Cuvée Impériale de Moët-Chandon (je suis encore tout à côté d’Ajaccio) don de Bernard Arnault.

Philippe Dufays, Docteur en médecine, « arriva dans la région pendant la seconde guerre mondiale et se maria avec l’héritière de Nalys. Le domaine, alors dans un piètre état, fut l’objet de tous ses soins. Il abandonna d’ailleurs rapidement l’exercice de la médecine pour en reprendre pleinement les rênes en 1955. Passionné, bon vivant, le "Docteur" ainsi dénommé par son entourage, consacra tout son savoir, sa logique scientifique et son patrimoine à ce domaine ; il sut s’entourer de collaborateurs compétents, fidèles, complètement impliqués dans leur tâche pour mener avec lui des expérimentations en matière de techniques viticoles et de procédés de vinification. Si ses techniques furent vivement contestées au départ, après quelques millésimes couronnés de succès, elles firent référence dans l’Appellation. Le Docteur Dufays développa Nalys ainsi avec brio pendant une vingtaine d’années qui doubla pratiquement de surface et fut commercialisé dans nombre de pays étrangers, notamment aux Etats-Unis. À la suite de la mort accidentelle de son fils unique et en période de crise viticole grave, le Docteur Dufays décida en 1975 de se séparer de Nalys qui fut alors vendu pour partie aux jeunes viticulteurs et pour autre partie, aux Assurances Mutuelles Agricoles, Groupama aujourd’hui. »

Après ces rudes épreuves Philippe Dufays avait décidé d’écrire une histoire du vignoble de Châteauneuf-du-Pape qu’il désirait appeler « Petite Encyclopédie Castel-Papale » mais sa disparition l’empêcha d’aller au bout  de son projet et les notes qu’il avait laissées étaient trop fragmentaires pour qu’on puisse les mettre en forme sauf en ce qui concerne le premier chapitre relatif à la constitution de l’appellation par voie judiciaire. Pierre Charnay qui l’a publié note que « l’objectivité de l’étude, la marque de l’auteur et la simple honnêteté » l’ont conduit à ne rien changé de ce qui fut écrit. Je porte donc à votre lecture deux textes très intéressants car le tribunal civil d’Orange va désigner 3 experts qui vont se mettre au travail et ce sera un document-clé qui servira de base à tous les jugements ultérieurs. (je le publierai dans une prochaine chronique). Dans la mesure où l’appellation Châteauneuf-du-Pape a été constituée antérieurement à 1935 par l’autorité judiciaire tempère la souveraineté de l’INAO.  Le décret-loi du 30 juillet 1935 dans son article 21  indique « Le Comité aura le droit de compléter, mais il ne pourra réviser, les conditions relatives à l’encépagement et aux procédés d’obtention qui ont fait l’objet d’une décision judicaire… »

De l’histoire ancienne me dira-t-on, non de l’histoire tout court : bonne lecture !