Vin & Cie, en bonne compagnie et en toute liberté ...
Extension du domaine du vin ...
Chaque jour, avec votre petit déjeuner, sur cet espace de liberté, une plume libre s'essaie à la pertinence et à l'impertinence pour créer ou recréer des liens entre ceux qui pensent que c'est autour de la Table où l'on partage le pain, le vin et le reste pour " un peu de douceur, de convivialité, de plaisir partagé, dans ce monde de brutes ... "
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Pour les non-initiés Don Pasta c’est Daniele De Michele, un gars de Puglia qui aime bien Parigi du côté de chez Alessandra Pierini. La dernière fois qu’il lui a rendu visite il nous a fait déguster ses lasagnes d’aubergines. Camille Labro était là et...
Hollande inaugure le pont Chaban-Delmas Placide Bien sûr les petites louves et les petits loups incultes vont ouvrir de grands yeux tout ronds : c’est qui ce Cau ? Un cathare né à Bram dans l’Aude le 8 Juillet 1925. Elève au lycée de Carcassonne, puis...
« Le choix de Sophie je pense que c'est le plus grand choc de lecture que puisse éprouver un lecteur lorsqu'il lit un roman. » Je l’ai lu et relu et je partage l’intense émotion de Yann Queffelec. « Sophie, mère de 2 enfants, est sommée par un médecin...
En ce temps de gilets jaunes dont les leaders autoproclamés brament sur les réseaux sociaux et les médias que la France est un pays de violence sociale, je me permets, sans contester que certains de nos concitoyens subissent une violence sociale, voir...
Robert Colonna d'Istria © Marianne Tessier - Attendu que l’auteur de cette première autobiographie imaginaire de l’Empereur est corse, un corse au nom illustre, Colonna d'Istria, Robert, un corse dont j’ai beaucoup apprécié Une famille corse 1200 ans...
Lorsqu’un homme du cru, Bernard Ginestet, ici d’un grand cru puisque les Ginestet furent les propriétaires du Château Margaux (de 1950 à 1977), après avoir trempé sa plume dans la fameuse « Bouillie Bordelaise » en 1975 se glisse dans la peau du romancier...
dessin de Côté, Le Soleil, Québec Les Innocents d'Alep, du Yémen, et de tous les pays en guerre... Mon long passé d’enfant de chœur m’a permis de bien connaître et de pratiquer le calendrier liturgique : les rogations, le lavement des pieds le jeudi-saint,...
« À Banon, on ne plaisante pas avec les livres. La preuve avec cette expérience géniale et exemplaire que personne ne semble regretter ! » Banon est un charmant petit village des Alpes-de-Haute-Provence adossé au plateau d'Albion, entre Lure et Ventoux,...
Jean Lacouture, en 1991, quai de l'Horloge, à Paris. (Photo Robert Doisneau. Gamma-Rapho) Ce dimanche, sur cette terrasse ensoleillée, à déjeuner, face à elle, si belle, tout comme Paul Nizan dans Aden Arabie … je ne laisserais personne dire que mes 20...
Dans le petit monde du vin, les grands, les petits, les vieux, les jeunes, les moins jeunes, les presque vieux, les barbus, les chauves, les rouquins, les blondes, le tout au masculin comme au féminin, il est un thème qui rassemble, lie, fortifie : vouer...
Von Markus Budai http://www.gute-weine.de/ C’est Carole Colin la Taulière du restaurant Les Climats qui m’a fait découvrir et Sylvain Pataille et ses vins de Marsannay. Le Taulier ruine les raseurs mais encense les jeunes vigneron(e)s bourguignon (ne)s...
(13) le journal d’une nonne de campagne by Adelphine Sarrazin opus 2 «je ne suis pas seul sur la filoche, la maison poulaga est aussi de la partie» Tarpon Agrippine circulait en Uber et moi en scooter, ça faisait marrer Tarpon que je dise ça, allez savoir...
Comme vous le savez, avant de quitter ma soupente du Ministère rue de Vaugirard, dénommé, avec une certaine pertinence, par les jeunes turcs : le gagatorium, j’ai ensilé la plupart de mes dossiers, mais il en est quelques-uns que j’ai mis de côté : en...
À mon âge, hormis de tomber dans la dépendance, mon devenir ne devrait plus être un objet de préoccupation pour les Diafoirus de la Santé Publique ; l’extension du concept de Santé Publique frise de plus en plus une forme de mainmise sur notre vie privée,...
Quand l’automne recouvre Paris de gris j’ai un irrépressible besoin de lumière, d’une lumière pure dépourvue de la marque brûlante du soleil, celle du petit matin sur fond d’un air vif, revigorant, celle de la fin de journée, plus douce, plus tendre,...
Des cons venus… En ce dimanche 12 mai, 4e dimanche de Pâques, évangile – selon Saint Jean 10, 27-30, j’aurais pu adopter l’orthographe de nos brillants leaders gilets jaunes, purs produits de l’école à la française adepte de la méthode globale. Si je...
1966, l’année de mes 18 ans, je viens de boucler ma première année de Droit à la Fac à Nantes. Ma bourse plate me permet tout de même de me gaver de me gaver de cinéma au Katorza où le tarif étudiant : 3 francs c’est le prix de 2 sandwiches au jambon....
Femme savoyarde au début du XXe siècle. (Léon Aymonier/Coll. Musée savoisien) Il m’est difficile de résister à l’attrait d’une librairie lorsque je baguenaude, ce fut le cas jeudi, je faisais baby-sitter les enseignants étaient en grève, une halte en...
Le vent de l’Histoire souffle à nouveau, adieu Francis Fukuyama et « la fin de l’histoire », les Verts ont un coup dans l’aile, foin des valeurs, place au réalisme, va-t-on assister à un nouveau grand virage où le « chacunisme » va triompher, le réalisme...
« Le contexte géopolitique mondial n'a pas été aussi instable et imprévisible depuis des décennies. Aux portes même de l'Europe, chez notre voisin ukrainien, la guerre fait rage depuis que le président russe, Vladimir Poutine, a pris la terrible décision...
J’ai connu les « faiseuses d’anges », en mes années étudiantes à Nantes, l’une de mes petites amies était infirmière, souvenir de l’avoir vu pleurer en rentrant de l’hôpital où des jeunes filles avaient eu recours à elles, faute de pouvoir se faire avorter...
J’en étais, oui nous avons politiquement échoués mais, pour autant, je ne vais pas me laisser taxer de social-traître, ni de macroniste masqué, par les « petits bourgeois révolutionnaires » de l’alliance de circonstance la NUPES. Oui, la « deuxième gauche...
« Stalinien un jour, stalinien toujours… » scandions-nous en mai 68, face aux dirigeants du PCF et de la CGT, que nous trouvions bien conservateurs. Le slogan s’applique de la même manière aux trotskystes lambertistes, avec en prime leur goût immodéré...
Je n’ai vu aucune fumée blanche s’élever dans les airs de la rue de 9, Rue de la Grand'Velle à VOSNE-ROMANEE lorsque j’y suis allé partager le pain et le sel avec Claire et Jean-Yves ; de même, au temps préhistorique où je trainais mes guêtres sur les...
Nous avons à nouveau une femme 1ière Ministre, plus de 30 ans après Edith Cresson – j’étais au 78 rue de Varenne et j’ai vécu cette période en première ligne, pas simple – désolé pour Catherine Vautrin, mes réflexions auprès d’Emmanuel Macron lui ont...
Vin & Co ... en bonne compagnie et en toute Liberté pour l'extension du domaine du vin ...