Après moults hésitations, toute honte bue, je me lance. Je plonge dans le bassin olympique du haut du grand plongeoir. Si je m'aplatis comme une crèpe, merci aux ricaneurs de ne pas trop se fiche de ma poire. Comme disait le baron olympique : l'important c'est de participer. A ma manière je suis comme un éthiopien qui s'alignerait dans la descente des JO d'hiver à Wengen. Mais, me direz-vous, pourquoi fais-je ça ? Tout bêtement parce que je me suis aperçu que pour les officionados du vin, un blog sur le vin où l'on ne tartine pas sur l'attaque en bouche n'est pas digne d'être admis dans le saint des Saints des blogs pur jus. Entre nous soit dit, ça me fait un peu marrer, prêcher à des convaincus c'est tout de même plus fastoche que de se taper les ligues ou les chantres du risque zéro. Faut ce qui faut, même se regarder le nombril du haut du grand plongeoir. Alors j'y va, sans rouler ma caisse, cool et adviendra qui pourra...

Choix du produit : puisque les Canaris sont dans la mouise, y changent d'entraineur comme de chemise, y filent tout droit vers la D2, faut dire que leur président se nomme Roussillon, je jette mon dévolu sur un Muscadet Sèvre et Maine de Sauvion dans une bouteille de limonade chez un caviste branché de la rue du Bourg Tibourg www.nysa.fr . Que ça s'appela fil de fer ne m'a pas accroché. Donc déjà pas très glorieux comme approche, même si pour faire plaisir à Perrico jsui zalé chez un caviste, mais je ferai mieux la prochaine fois. Le vendeur m'a dit qu'il était vif et fruité pour un Muscadet qu'il faudrait que je le boive frais et ça m'a coûté 4,5 euros.

La dégustation : j'ai bien essuyé un grand verre, puis pas besoin de tire-bouch puisque cétune bouteille de limo. Je verse dru. J'agite gauchement (normal). C'est jaune paille et ya dé tout petits points partout ki sont pas des bulles ça ressemble à des têtes d'épingles. Mon tarrin : j'hume ! Le Sèvre et Maine de Sauvion ne fait ni dans la fleur genre genet, ni dans quoi que ce soit, ça me fait penser à un petit matin frisquet, c'est frais et net. Bon faut que j'y aille. La première gorgée. J'gazouille ski faut. Si j'osais j'écrirais que c'est un vin gai mais ptète qu'on me frais un procès. Bon jfais pas des bonds c'est plutôt gentillet, c'est pas vraiment Muscadet mais c'est peut-être ski plaît au palais des bobos du quartier. Jsuis totalement sec sur le vocabulaire. Pour faire le calamantran je pourrais écrire qu'il a de la jarretière ce qu'est plus fin que de dire de la cuisse. Si je ne le fais pas c'est que ça ne m'inspire pas. Tout même, comme je suis un gars sérieux, je peux vous dire que ça me laisse une bouche fraîche et légère. Bref ça casse pas trois pattes à un canard, ça se laisse boire. Maintenant je vais me faire un petit mâchon. Désolé, pour assurer, va falloir que je prenne des cours par correspondance. A votre bon coeur m'sieudames ! Et pendant ce temps-là, le FC Nantes boit le calice jusqu'à la lie mais que faites-vous donc Monsieur le maire, pour éviter que je me désespère de voir gaspiller l'héritage de mes belles années...

Note : 10/20

Saviez-vous que celui qui a conçu chez Apple le look de l'ipod et, avant cela, de l'iMac et de l'iBook, est un anglais de 39 ans, Jonathan Ive ? C'est un type discret, doué, qui recherche des influences inhabituelles pour ses réalisations. Avant d'être chez Apple, dans un bureau de design londonien, Tangerine, pour concevoir un nouveau mobilier de salle de bain, il achète des livres de biologie marine, qu'il étudie pour trouver des influences dans la nature. Pour moi c'est un dessinateur d'horizon. " Il sait mieux que quiconque ce que nous allons avoir entre les mains d'ici cinq ans " dit de lui un de ses confrères. Alors, ce matin, pour enfoncer le clou dans mon petit espace de liberté, je vous offre des extraits d'un texte de Christine Cayrol sur Picasso et l'innovation (L'intelligence sensible Village mondial, pour les assidus j'ai déjà publié un texte d'elle : la culture, Saint-Emilion ou Coca-Cola ?)

Avant l'irruption de Marie dans ma vie j'adorais me glisser dans la peau du libertin. Dans ces temps où le péché de chair pour les filles gardait un goût de fruit défendu, conduire hors du sentier balisé l'innocente victime, la séduire, l'amener dans ses filets, procurait des émotions fortes. Faire oeuvre de séduction pour un libertin c'est suivre un plan déterminé, avoir un projet. Tout est dans l'avant, la traque, l'attente, la jouissance suprême de voir la caille innocente s'engager sur le chemin de l'abandon. Le libertinage est cérébral, on y manipule le coeur humain, on y est patient, calculateur. Se contrôler, ne pas céder à la passion, éviter l'écueil de l'amour forment l'armature froide du projet libertin. Dans ce jeu cruel, où la victime devient très vite consentante, l'important pour le libertin est de ne pas être conduit à son insu là où il n'a pas prévu d'être. Toute la jouissance vient de ce contrôle sur ses actes, ses sentiments, ses pensées et d'exercer sur l'autre un empire total. Comme dans un jeu d'échecs il faut toujours prévoir le coup d'après. Mais une fois l'acte accompli l'angoisse du vide vous saisit. On n'est plus qu'un animal à sang froid.

Comme dans les Liaisons Dangeureuses j'avais levée, en mon pays,  ma Mme de Tourvel. Femme mariée, aux yeux de biche effarouchés à peine masqués par sa voilette légère de pieuse se rendant à la messe du matin. Jeune, très jeune prisonnière de la couche d'un barbon ventru et moustachu, au portefeuille épais, pour moi ces messes matinales ne pouvaient être que le change donné à sa sèche et impérieuse belle-mère. Il me fallait donc me placer sur son chemin avec une régularité qui attiserait sa curiosité. Ce que je fis sans jamais lui adresser autrechose que des regards appuyés. Après avoir baissé les yeux puis sourit sous son manteau je pressentis qu'une révolution s'opérait. Elle devait, avant son départ du domicile conjugal, ruser, se donner des frayeurs extrêmes. Restait pour elle à franchir une nouvelle étape : me donner le premier signe de sa soumission. Le printemps à cette vertu que les matins y sont souvent tendres. Ce matin-là, sa trajectoire ordinaire s'incurva et la belle, d'un pas vif, gagnait la place des tilleuls. Dans ma ligne de mire, elle posait le pied sur un banc de pierre dévoilant une jambe galbée d'un bas de soie. Imperméable à sa volupté j'exigeais d'elle plus encore. Ce qu'elle fit. Sous un imperméable mastic, perché sur des hauts talons, elle me présenta avec des yeux implorants sa nudité. Nos amours dans les prés hauts de Bibrou furent catastrophiques, elle attendait, soumise, ma jouissance, alors que c'était la sienne que je voulais.

Marie m'ota ce carcan de froideur. Moi le silencieux, le garçon qui tient tout sous contrôle, je me laissais aller à lui dire mes peurs et mes faiblesses. Cet abandon je le devais à l'absolue certitude, peut-être que le temps m'aurait démenti, que jamais Marie ne retournerait ces armes contre moi. Nous étions si différents, nos origines étaient aux antipodes, mais notre nous s'érigeait sans question, avec naturel. Elle me donnait la chance de m'aimer moi-même, de me départir de mes hautes murailles. Jamais nous ne faisions de projets. Nous vivions. A chaque moment, seuls ou ensemble, nous inventions notre vie. Tout ce j'écris semble idyllique, une reconstruction du passé idéalisée, alors que nous eumes des orages, des divergences mais ce ne furent que des scories dont nous avions besoin de nous débarasser. J'abordais notre vie à deux avec dans ma besace de jeune homme rien de ce qui encombre les gens de mon âge : tous ces désirs refoulés qui le jour où la flamme décline resurgissent à la surface.

Les " tontons flingueurs " dégainent à nouveau ! Dans une déclaration publiée dans le quotidien " Libération " du 22 janvier les promoteurs de la loi Evin montent à l'assaut pour demander un engagement des candidats à la Présidence sur la sécurité sanitaire. Arguant de leur combat immémorial, ces auteurs du rapport sur la prévention à l'origine de la loi de 1991, déclarent " Pour l'alcool, il faut revenir aux propositions de 1988 sur la publicité qui ont fondé la loi de 1991 et interdire sa promotion sur des supports qui s'imposent aux enfants (affichage, radio). Il faut aussi indiquer la quantité d'alcool contenue dans un conditionnement, renouveler les messages sanitaires et supprimer le Conseil de la modération et de la prévention. Sa composition exprime plus une forme de soutien psychologique à la viticulture en crise qu'une volonté de réflexion sur le contenu des messages de prévention ". 
Emballé c'est pesé, circulez y'a rien à voir et à quand, messieurs les professeurs, l'élaboration d'un protocole compassionnel pour les pauvres viticulteurs en phase terminale ? 

Au cours des discussions qui précèdèrent l'élaboration du projet de loi dit Evin, à notre demande, trois de ces messieurs, Got, Tubiana, et Hirsch je crois, avaient accepté de dîner à la table du Ministre de la Santé avec des représentants de la viticulture emmenés par le président de l'INAO. J'y étais, avec Jean Nestor le dircab d'Henri Nallet. Les échanges furent courtois. Ces messieurs apprécièrent les vins. Nos représentants du vin ne furent guère brillants. Les éminents professeurs leurs concédèrent que le vin n'était pas vraiment leur coeur de cible mais que, las d'être roulés dans la farine par les grandes sociétés de spiritueux et les brasseurs, ils avaient décidé de leur déclarer la guerre tout azimut, que le vin ne pouvait être épargné, et d'ajouter, que cette guerre ils la gagneraient, forts de l'appui de l'opinion publique.

Le grand feuilleton de la loi Evin était sur les rails. Ces messieurs, en dépit de leur arrogance de professeurs de médecine et de leurs certitudes à deux balles, ont perdu une bataille : celle de la lutte contre l'alcoolisme. Croire qu'interdire ou cadenasser la communication constitue un axe fort d'une politique de prévention et de protection de la jeunesse est une illusion. Leur analyse date. Ils vivent dans leur monde. La jeunesse est un âge de la vie où l'on transgresse, on s'oppose, on se différencie. Bref, la politique du cachez-moi ce sein que je ne saurais voir est une pure tartufferie. Mais revenons à la remontée au créneau des croisés. Je sens monter le courroux dans le monde du vin : trop c'est trop ! La colère est mauvaise conseillère. Monter au pas de charge, bannière au vent, contre les chars des biens-pensants du sanitairement correct nous conduirait, comme d'habitude, à recevoir un choc en retour plus brutal encore. Alors, que faire ? Pratiquer la politique de la non-violence, le déjeuner sur l'herbe des convives, adhérer massivement au grand mouvement convivial du pique-nique, venir dans la ville offrir le spectacle du bien-vivre. Face à un tel mouvement du peuple, nos ayatollahs seront désarmés car, croyez-moi, nous n'avons pas perdu la guerre mais, de grâce, cessons de leur fournir des armes qu'ils tourneront contre nous.