Chers lecteurs, en croquant la galette des rois, pensez au cidre du Pays d'Auge et à ses fines bulles... Vive le Roi ! Vive la Reine ! De la convivialité ! Tout est dans le regard porté sur l'autre... 

En réponse à un commentaire d'Agnès Payan sur la justification de l'action des JA (ma chronique haro sur l'épicerie) permettez-moi, sans référence à l'âge, qui en l'occurence jeune ou vieux ou entre les deux, n'est ni une excuse, ni un facteur aggravant, de vous donner mon point de vue sur la violence gratuite, délibérée, justifiée comme seule réponse à la violence sociale. Je la récuse absolument dans une démocratie où la liberté de manifester ses opinions est garantie. L'action des Don Quichotte est pacifique, donc respectable. En revanche, que des jeunes chefs d'entreprises - les viticulteurs en sont - au nom d'un syndicat : les JA, reçu très officiellement dans les palais de la République, préméditent et exécutent une action de commando visant une entreprise ou une administration, n'est ni justifié, ni justifiable. Désolé, chère AP, mais en 1968, sur la Place Royale, j'étais de ceux qui s'opposaient à la réthorique violente et au goût de la casse des pseudos-révolutionnaires (1). Si la France, contrairement à L'Italie et à ses années de plomb et l'Allemagne de la bande à Baader, n'a pas sombré dans la violence extrême, c'est parce que des gens de gauche, dont Rocard, s'y sont opposés. Le romantisme révolutionnaire, du passé faisons table rase conduit aux pires totalitarismes.

Comme j'avais 20 ans en 68, je suis donc à ce jour un presque vieux qui ne regrette rien de chacun des âges de sa vie, qui assume sa part de connerie, et qui n'a aucune envie de refaire un nouveau parcours, je peux vous narrer deux épisodes de cette vie où j'ai assumé, contre la compréhension ambiante, le risque de m'opposer aux adeptes du double langage. Dans le cas de nos JA qui ne peuvent pas faire autrement que de casser, je signale qu'à l'époque du grand débat sur l'avenir de notre secteur, ils sont rentrés sagement à la niche comme de bons petits toutous lorsque leur grand maître a sifflé la fin de la récré. Le courage n'est pas leur qualité première. La violence est l'exutoire des faibles. Dans le cas de notre viticulture, l'absence des responsables jeunes, leur volonté de coller à leurs aînés, explique leur accès de violence. Que la situation présente soit grave, je suis le premier à le reconnaître, mais pour autant je ne vois pas au nom de quoi je trouverais de bonnes raisons à leurs actions violentes.

Revenons à mes souvenirs de barbe grise. C'était, au temps de Rocard, Ministre de l'Agriculture, confronté au refus de l'élargissement, aux plasticages, je lui proposai que nous refusions de recevoir l'un des leaders charismatiques, Perfecto ouvert sur croix occitane et Ray Ban incorporée, tant qu'il ne condamnât pas explicitement les exactions des CAV. Ce qui fut fait. Stupéfait, notre homme excipa son ancienne appartenance au PSU, ses rendez-vous au château et l'antienne du " il faut bien que je donne des gages à la base". Rien n'y fit. Deux ans de privation de la rue de Varenne qui ne nous empêchèrent pas de conclure les accords de Dublin. L'histoire nous a donné raison. Quelques années plus tard, dirigeant le cabinet du Ministre, je fus confronté à des actions violentes contre des camions de moutons britanniques. Un jour, un commando mit le feu à un camion et le chauffeur faillit griller avec les ovins. Au téléphone le commandant de gendarmerie m'indiqua que ses hommes avaient relevé les numéros des voitures mais il me fit comprendre que si la procédure habituelle se déroulait : protestation formelle mais classement sans suite, il les garderait par devers lui. Plainte fut déposé et les auteurs condamnés.

Tout cela est peut-être du radotage de vieux mais on ne se refait pas chère AP. Continuez votre combat, je le respecte. Ne comptez pas sur moi pour baisser pavillon face à ceux qui exploitent la misère du monde pour se donner des raisons d'exister. Le travail des gens de peu est trop respectable pour qu'on l'insulte ainsi. Il est de l'honneur des dirigeants, quel que soit leur âge, d'assumer leur pleine et entière responsabilité.

(1) à Nantes, rien à voir avec le Quartier Latin, le conflit fut dur mais toujours respectueux des outils de production comme des biens, tradition des organisations ouvrières et paysannes de ce lieu.

Pendant que je pataugeais avec Marie dans le bonheur, le 25 mai, rue de Grenelle Pompidou veut reprendre la main, être de nouveau le maître du jeu. Il joue son va-tout. L'important pour lui c'est de lâcher du lest sur les salaires pour neutraliser la CGT de Séguy. Le falot Huvelin, patron d'un CNPF aux ordres suivra en geignant. Les progressistes de la CFDT, bardés de dossiers, assistent à un marchandage de foirail. Comme un maquignon sur le marché de St Flour, baissant les paupières sous ses broussailleux sourcils, tirant sur sa cigarette, roublard, tendu vers l'immédiat, le Premier Ministre ferraille, main sur le coeur en appelle à la raison, pour lâcher en quelques heures sur tout ce qui avait été vainement demandé depuis des mois, le SMIG et l'ensemble des salaires. Le lundi, chez Renault, à Billancourt, Frachon et Séguy, se feront huer. Chez Citroën, Berliet, à Rodhiaceta, à Sud-Aviation et dans d'autres entreprises, même hostilité, même insatisfaction. Le "cinéma" des responsables de l'appareil cégétistes à Billancourt n'a pas d'autre but que de blanchir les négociateurs, de mettre en scène le désaveu de la base.

La semaine qui s'ouvre est décisive. Pompidou sur la pente savonneuse, la célèbre "voix" jusque-là infaillible semble douter après le bide de sa proposition de référendum, Mendès le chouchou de l'intelligenstia, qui le considère comme l'homme providentiel, consulte, mais comme d'habitude attend qu'on vienne le chercher. Le 28 mai sous les ors de l'hôtel Continental Mitterrand, avec sa FGDS, se pose en recours. Tous les camps s'intoxiquent. Le vrai s'entremêle au faux. On parle de mouvement de troupes au large de Paris. La frange barbouzarde des gaullistes mobilise. On affirme que les membres du SAC ont déballé dans leur repaire de la rue de Solférino des armes toutes neuves. Le Ministère de l'Intérieur révèle la découverte de dépôts d'armes dans la région lyonnaise, à Nantes, dans la région parisienne, ce qui ajoute du piment à une situation déjà quasi-insurrectionnelle. Ce qui est vrai, c'est que depuis plusieurs jours certains membres de la majorité ne couchent plus chez eux. Avec Marie nous décidons de nous joindre au cortège qui se rend à Charléty.

Dans la foule : Mendès-France. Le PC et la CGT ont refusé leur soutien. Dès la mise en place du cortège, au carrefour des Gobelins, il est évident pour les organisateurs que la manifestation rencontre un vrai succès populaire. Des drapeaux rouges et noirs flottent au-dessus de la foule. Le service d'ordre de l'UNEF nous encadre. A Charléty, nous nous installons dans les gradins. "Séguy démission". André Barjonet, en rupture de ban avec la centrale lance " La révolution est possible." Geismar annonce qu'il va donner sa démission du SNESUP pour se consacrer à ses tâches politiques. Pierre Mendès-France n'a pas pris la parole. Aux accents de l'Internationale nous quittons calmement le stade. La manif est un succès mais elle nous laisse sur notre faim. Le mouvement est frappé d'impuissance et ce n'est pas la prestation de Mitterrand le lendemain qui va nous ouvrir des perspectives. A sa conférence de presse, l'un des nôtres, lui a demandé s'il trouvait " exaltante la perspective de remplacer une équipe qui n'a plus d'autorité depuis dix jours, par une équipe qui n'a plus d'autorité depuis dix ans..." Le député de la Nièvre, pincé, répliquera " je me réserve de vous montrer que vous avez peut-être parlé bien tôt et avec quelque injustice..." La suite allait prouvé que le vieux matou avait vendu la peau de l'ours avant de l'avoir tué.  

C'est l'histoire de jeunes gus, des JC, se revendiquant d'un groupuscule les JA, une histoire narrée par JB, tout ça sous le couvert de l'anonymat bien sûr, c'est une tradition locale qui permet de mieux coller au terrain déjà occupé par les VC du CAV. Donc des JC qui sont des JV des JA en voie de devenir des VC, s'en sont allés au petit matin sur une plate-forme de la GD, casser de la boutanche, épandre dans le caniveau du vin acheté 3 sous et revendus un peu plus cher qu'une bouteille d'eau. Des courageux ces petits gars, se lever si tôt pour se taper ce sale boulot c'est pas commun de nos jours où y'a que des ramiers dans les cités qui veulent plus rien branler. Pas feignants nos JC des JA sont aussi allés renverser des zotos de la DDA. Normal tout ça, rien que des naufrageurs du vin ces épiciers, ces gratteurs de papier, tout juste bons à être vilipendés.

Morale de l'histoire = un jour face aux majors du pétrole, des tout petits genre Standard Oil, British Petroleum, Shell, Total... qui faisaient que se foutrent de leurs gueules, les pays producteurs de pétrole ont créé l'OPEP. La suite vous la connaissez. Alors, un petit conseil aux JC en voie de devenir des VC, au lieu d'aller ouvrir des vannes de cuves de négociants ou casser de la boutanche de distributeurs, pour vous calmer les nerfs, vous feriez mieux de vous occuper de vos coopératives qui, pour le vin dont il s'agit, produisent au moins 80% de l'approvisionnement ; organiser un marché spot ; concentrer l'offre ; être des acteurs du marché... Bien sûr, là je parle anglais, je suis un libéral forcené, pas fréquentable ce JB. De plus, je comprends, moins de coopé, ça ferait moins de présidents, donc ça limiterait vos chances, petits JV, de faire carrière mais peut-être que ça vous éviterait de devenir des VC.

Je sais vous allez encore me dire que j'écris des trucs pour initiés. Comme je suis bon prince, pensez à Jacques Brel qui chantait que les bourgeois, plus ça devient vieux plus ça devient C... et que la connerie n'est pas le privilège de la Vieillesse ça touche sans distinction toutes les tranches d'âge, donc aussi ceux qui se disent Jeune. Pour l'autre V c'est facile sur un blog de Vin. Ceci écrit, ce qui me navre, c'est que ces JC, en passe de devenir des VC, confortent celles et ceux - des étranges petites bêtes qu'on nomme consommateurs - qui se disent, qu'après tout, arracher de la vigne dans des coins où les JC croissent comme du chiendent, c'est pas bien grave. Quand aux grands méchants loups - le genre Pernod-Ricard - qui pourraient vendre du vin français dans le vaste monde, ce n'est même pas la peine de tenter de les convaincre : le spectacle des JC s'ajoutant à celui des VC leur suffit... 

Note de l'auteur : le pourcentage de C... est constant dans toutes les catégories de la population.

Allier origine et espace de liberté, en voilà une belle intention en ce début d'année, c'est beau comme un voeu pieu et c'est voté à l'unanimité par l'assemblée générale du syndicat. Pour faire encore plus joli, les décideurs, yzont donné de jolis petits noms à leur segmentation autoproclamée : Collection, Style et Séduction, ça sent le chiffon - sous ma plume de mec qu'aime les fanfreluches c'est plutôt un compliment - ça a comme un petit air de Cap 2010 mais avec encore une forte dose de centralisme démocratique. N'en m'en veuillez pas de souligner aussi que ça vient un peu tard pour " réagir, profiter de la réforme de l'OCM et nous réorganiser pour faire face à un nouveau défi ". Tient donc, y'aurait donc bien un nouveau défi et ce "potentiel de 6 à 8 Mhl de cépages qui arrive" c'est, sans doute, aussi une découverte récente ?

Moi je n'ai rien contre les belles assemblées générales, bien huilées, avec des discours bien rodés ou prévisibles "le vin de pays de France qui serait un déversoir pour les excédents de volumes d'autres régions de France" ou "le combat main dans la main pour le partage de la valeur ajoutée" avec le négoce et les centrales d'achat ou l'accord à 80% avec le grand méchant loup BK à l'exception de l'assemblage des vins de pays déjà agréés (du bon + du très bon, c'est bien connu, ça fait du mauvais) et bien sûr, pour faire sérieux, un petit coup d'Ernest Young - à ne pas confondre avec Michael - pour souligner que dans l'affaire, telle qu'elle est menée, tout le monde y perd (cf ma chronique : destruction de valeur).

Trois questions simples :

- Collection, fille putative de Grand Oc, et l'appellation régionale Languedoc nous, les cons de conso, on s'y retrouve comment dans le linéaire commun régional South of France ?
- Le partenariat c'est quoi au juste ? Un truc dont on cause sur les estrades quand ça va mal ou un vrai projet " industriel " gagnant-gagnant, type Champagne, entre des partenaires économiques représentatifs du secteur...
- Pourquoi des vins " sans défaut, fruités, peu alcooleux, agréés par lot, pouvant recourir à toutes les pratiques oenologiques reconnues " et "capables de concurrencer les vins espagnols" sont-ils inassemblables par des "entrepreneurs du vin " avec des vins produits dans les mêmes conditions dans d'autres zones de vins de pays ? Une question de typicité, peut-être ?