Vin & Cie, en bonne compagnie et en toute liberté ...
Extension du domaine du vin ...
Chaque jour, avec votre petit déjeuner, sur cet espace de liberté, une plume libre s'essaie à la pertinence et à l'impertinence pour créer ou recréer des liens entre ceux qui pensent que c'est autour de la Table où l'on partage le pain, le vin et le reste pour " un peu de douceur, de convivialité, de plaisir partagé, dans ce monde de brutes ... "
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Bonne journée à tous, ceux qui ne font que passer comme ceux qui me lisent depuis l'origine de ce blog.
David Hockney, "Hollywood Hills House", 1980, Collection Walker Art Center, Minneapolis. Gift of Penny and Mike Winton, 1983 © David Hockney L’appartement d’Ossie, au dernier étage d’un superbe immeuble, immense, lumineux, adossé à une terrasse-jardin...
La Pâque juive, Dirk Bouts, Louvain, 1468 « Citoyen suisse originaire de Corfou, Albert Cohen nous invite à sa table. Comme tous les orientaux, ce juif séfarade (branche méditerranéenne du judaïsme, dite originaire d’Espagne) ne se contente pas de faire...
Alberto Korda / 1960 Tout devenait transparent, la bête ne voulait pas retourner dans sa bauge. Les douceurs bourgeoises lui plaisaient. Ses menaces non voilées, lorsqu’il avait pris l’air de celui qui savait ce que ça voulait dire, prenaient tout leur...
Dans son discours d’investiture du 26 juin 1969, tout juste un an après le déferlement de la peur dans les urnes, le nouveau Premier Ministre du Président Pompe, le sémillant maire de Bordeaux, Jacques Chaban-Delmas, descendant de son perchoir de l’Hôtel...
On y voit les appareils en dotation au sein du GLAM, le Groupement des Liaisons Aériennes Ministérielles, dans le courant de l’année 1972. Le surlendemain, ils filaient au fond d’une DS21 vers l’aérodrome militaire de Villacoublay pour embarquer dans...
Il se baladait - Blog Voyage - Photo Le Central à Lima, 4ème meilleur restaurant du monde Le meilleur restaurant du monde est (encore) italien ! titrait Challenges Et le meilleur restaurant du monde est... l'Osteria Francescana du chef Massimo Bottura....
Suite à ma chronique de vendredi : Je voudrais déjeuner en paix et pourtant je suis troublé « Rien n’est poison, tout est poison: seule la dose fait le poison. » Paracelse, j’ai lu sur Médiapart Entre plaintifs et constructifs, choses vues chez les militants...
En 1935, les communistes chinois, en pleine débâcle, font halte dans le village de Maotai et les soldats vont trouver dans la puissante eau-de-vie « une alliée idéale pour panser leurs plaies et reprendre courage. « La Longue Marche a été un succès en...
Le grand silence à l’école d’agriculture Notre-Dame de la forêt commençait dès la fin du dîner jusqu’au lendemain matin où nous étions réveillé dans le grand dortoir par un tonitruant « Dieu soit béni » auquel nous devions répondre « à jamais » en quittant...
Il n’y a pas que les gamins qui dérapent ! Je suis frappé, lorsque je consulte le fil de Face de Bouc ou celui de Twitter, de la part de gens que je connais, par la violence de leurs posts et de leurs échanges. Je m’abstiens de tout commentaire mais dans...
Je suis, tout, ou plus précisément un rien du tout, sauf un expert en quoi que ce soit, je ne bitte pas grand-chose aux études scientifiques mais je sais lire. Alors je lis : « Contrairement à une idée répandue, l’agriculture biologique peut recourir...
photo empruntée à Marc Vanhellemont Mes œuvres sont méconnues : je suis l’accoucheur de l’IDAC, interprofession des Appellations Cidricoles, je n’ai jamais aimé ce nom mais mes électeurs en ont décidé ainsi. J’enterrais par la même occasion le vieux...
De nos jours plus personne n’ose avouer face à des questions complexes, inédites, sans précédent, « je ne comprends pas ce que cela veut dire… » Tous ceux qui ont accès à l’expression, et ils sont nombreux avec la facilité qu’offrent les réseaux sociaux,...
« Le Tribunal administratif d'Orléans rejette la demande de suspension de l'arrêté ordonnant la destruction du vin de Sébastien David. MAIS dans le même temps ce même Tribunal ordonne que le fond de l'affaire soit examiné à une très prochaine audience....
Ma soif de petits livres est inextinguible. Celui-ci est beau, d’une beauté nature, sépia, il capte mon regard, je l’effleure : sa peau est douce, sensuelle, je l’ouvre, je le feuillette, il se donne, met le feu à mes sens. Des mots volés, des phrases...
À la grande époque du Beaujolais Nouveau ce que j’appréciais tout particulièrement c’était une forme joyeuse de dramaturgie orchestrée par de célèbres ripailleurs bons buveurs qui ne se prenaient pas la tête et qui s’affichaient en public dans les médias...
Ceci est une supplique, une imploration, une requête, une prière, à l’attention de celles et ceux qui nous prennent le chou pour nous expliquer le vin. Très chères, très chers, experts expliquez-moi pourquoi, entre la bouteille traditionnelle de 75 cl...
Que le monde politique, ou plus généralement les lieux de pouvoir, soient entre les mains des mâles c’est incontestable, que les femmes doivent se battre à armes inégales pour s’y faire une juste place c’est un fait, que les inégalités soient criantes...
Les militants de la cause animale, ceux opposés à l'exploitation des animaux, se mobilisent partout en France. Leur action était redoutée, particulièrement dans le Nord. Comment s'est passé ce face-à-face entre deux mondes inconciliables ? Une altercation...
Ce matin je vais encore faire le grand écart entre l’actualité et le passé en m’appuyant sur un footballeur kanak, qui a porté le maillot de l’équipe de France lors de la Coupe du Monde gagnée au stade de France, Christian Karembeu. Celui-ci était un...
« Voulez-vous que la Nouvelle-Calédonie accède à la pleine souveraineté et devienne indépendante ? » 174 154 électeurs qui pourront défiler dans l'isoloir. La composition du corps électoral pour cette consultation a fait l'objet d'âpres négociations,...
Quiconque, c’est-à-dire madame-monsieur tout le monde, débarquerait dans la salle à manger du 78 rue de Varenne, lors d’une réunion ministérielle avec les OPA, au premier étage, à l’aile droite de l’hôtel de Villeroy, serait frappé par la débauche d’acronymes...
À la différence de Pudlowski, qui pond des twittes, à jet continu, comme des saucisses de Francfort, Jean-Claude Ribaut, lui ne twitte pas, son patrimoine de chroniques vit sur la Toile, il est devenu viral alors que les scories de Pudlowski durent le...
Ce n’est rien qu’un petit texte griffonné au début des années 90, le temps des grands plans sociaux, les charrettes de pré-retraités, le début de la fin de la sidérurgie, la liquidation de l’industrie textile, le Nord des Corons, l’Est des tristes vallées...
Pour un natif d’une Vendée alors profondément ancrée dans la religion catholique, apostolique et romaine, mon alimentation durant toute ma prime jeunesse n’a été marquée que par un seul interdit : celui de manger de la viande le vendredi. Je dois avouer...
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Vin & Co ... en bonne compagnie et en toute Liberté pour l'extension du domaine du vin ...
