Margot elle est comme ça, elle est toujours là où on ne l’attend pas. Pour ceux d’entre vous qui ne sont pas des lecteurs historiques de mes chroniques Margot a répondu à mes 3 Questions le 12 novembre 2008 link puis avec un petit groupe d’amis elle a fait parti de ma dream-team de dégustation (photo ci-dessous). Bref, mardi dernier, je dégustais au Terrass Hôtel, lorsque j’ai reçu un sms de Margot accompagné de la photo ci-dessous « je signe la pétition de Vin et Société et vous n’êtes pas là... kiss »

Et toc, Vin&Cie qui a toujours une longueur d’avance se voyait pris à défaut dans le traitement de l’actualité du vin. Qu’à cela ne tienne il me fallait trouver la parade, reprendre la main. Hier, me rendant à Toulouse pour mes activités professionnelles, dans l’avion je découvre en dernière page du Monde la fameuse pétition de Vin&Société qui est un Manifeste mais comme il nous est demandé de le signer en allant sur www.vinetsociete.fr:manifeste  je tenais ma riposte.

Pour ma part je suis un peu allergique aux pétitions mais pour ce Manifeste dont le texte a de l’allure et du fond, je signe ! Sur la pleine page du Monde les repères de consommation, je dois l’avouer, ne sont pas ma tasse de thé mais je comprends parfaitement que Vin&Société doit se conformer aux codes dominants. Normer la consommation peut paraître une forme de responsabilisation citoyenne, un garde-fou aux excès, très honnêtement je crois que les nouveaux puritains se donnent bonne conscience à bon compte. À cette réserve près va pour « la consommation respectueuse ».

Merci Margot et bravo madame la Présidente de Vin&Société