Ce dimanche j’offre mon Espace de Liberté à une initiative à Pierre Leclerc, homme du vin, un passionné, un homme de cœur et de conviction. Merci de lui consacrer un peu de votre temps de lecture dominical à son appel, cosigné avec 15 autres personnalités venues d’horizons divers, à trois mesures urgentes pour faire face aux dangers de famines mondialisées.   

RÉPONSES URGENTES AU DÉFI ALIMENTAIRE

Appel à trois mesures, face aux dangers immédiats de famines mondialisées

La population mondiale a été multipliée par 2,7 depuis 1950

Longtemps, l’agriculture a fait plus que répondre à cette explosion : elle a également réduit la faim, amélioré la ration alimentaire moyenne, et même connu des excédents importants dans quelques pays. En revanche, depuis 2000, c’est l’inverse, au point que les stocks des produits les plus indispensables (blés, riz, maïs….) sont tombés à des niveaux dangereux : depuis 6 ans, ils ne représentent plus que 16 à 20 % d’une année de consommation.

Les dangers de grandes famines sont de retour (1).

Dès 2007, il y a eu des émeutes de la faim en Asie, Amérique centrale et Afrique

Cette « première crise alimentaire intercontinentale de l’Histoire » n’a pris fin, mi 2008, que fortuitement : la crise financière a réduit la demande solvable, pendant qu’une récolte céréalière record augmentait l’offre.

Le résultat a été une nouvelle hausse du nombre de personnes souffrant de la faim (plus d’1 milliard en 2009, contre 825 millions avant 2000, selon les chiffres de la FAO). Ces nouveaux affamés accepteront- ils longtemps cette régression historique (2) ?

La deuxième crise alimentaire mondiale pourrait démarrer dès 2010

Plus grave et plus longue, pour ces quatre raisons :

- Conjonctures moins exceptionnelles qu’en 2008.

- Poursuite de l’augmentation des accidents climatiques liés au changement global (sécheresses, inondations,...)

- Relations internationales plus tendues du fait des divergences de jugements sur les causes et les conséquences de la première crise alimentaire de 2007/2008.

- Evolutions des besoins alimentaires nécessitant le «doublement de la production d’ici 2050». Donc, comme les gains de terres cultivables semblent à peine pouvoir compenser les pertes, il faut un doublement des rendements en 40 ans (3) !

L’équilibre alimentaire mondial est durablement compromis

Ce qui entraîne des risques nouveaux de famines mondiales, de révoltes populaires et de bouleversements politiques. Les conflits armés ne sont pas à exclure, entre pays voisins, comme entre blocs de pays. La multiplication de zones de « piratage à la somalienne » perturberait un transport maritime vital aux échanges internationaux. La simultanéité de 4 ou 5 « guérillas à l’afghane », débordant les armées classiques, pourrait remettre en cause l’équilibre du monde (4).

TROIS URGENCES : ALERTER, STOCKER, TROUVER

« Le décollage agricole de l’Afrique, la réquisition de terres, les modèles alimentaires moins carnés » font partie des objectifs louables, mais à résultats lointains. Nous appelons donc à 3 mesures d’urgence :

- Alerter l’opinion sur l’actualité et la gravité du problème alimentaire et agricole mondial.

- Constituer des «stocks de sécurité alimentaire mondiale» gérés pour lutter à la fois contre les spéculations, les paniques, et les découragements des producteurs actuels et potentiels.

- Accélérer les recherches qui permettront de mettre au point les moyens assurément durables de doubler la production alimentaire en seulement 40 ans. Tout en préservant l’environnement (5).

1, 2, 3, 4, 5 : voir “sources et développements” dans bibliographie.

Signataires de cet appel, bibliographie et contacts page suivante

Horizons Grandes écoles, Universités, CNRS, Enseignement

Alain CARBONNEAU, professeur de Viticulture à SUPAGRO, et président du GIESCO.

Philippe CHALMIN, économiste, historien, professeur des universités à Paris-Dauphine.

Joël DE LEIRIS, physiologiste, professeur des universités à Grenoble.

Sandrine FIGUIERE, enseignante en économie dans un lycée agricole à Digne

Marcel KUNTZ, biologiste, directeur de recherches au CNRS (université Joseph Fourier, Grenoble).

Etienne MONTAIGNE, directeur UMR Moisa et administrateur scientifique de l’IAM à Montpellier.

Jean-Louis PRIOUL, professeur émérite d’agrophysiologie à l’université Paris-Sud.

Agnès RICROCH, maître de conférences en génétique à AgroParisTech et chercheur à

L’université Paris-Sud

Horizons Agriculture, Militantisme associatif, Actions humanitaires

Jean CLAVEL, membre de la fondation Louis Malassis, responsable associatif et auteur; jean.clavel@wanadoo.fr

Fabrice DELORME, commercial d’une propriété agricole, et responsable associatif.

Jacques GALAS, ancien chef d’un service régional du Ministère de l’Agriculture, militant

associatif ;  jacques.galas@wanadoo.fr

Olivier HOULES, directeur fédération des caves coopératives des Bouches-du- Rhône.

Pierre LECLERC, cadre d’organisme agricole et initiateur-coordinateur de cet appel.

Claire PRIOLET, assistante sociale et militante associative dans le Vaucluse.

Nicolas SUBTIL, ancien agriculteur-maraîcher, gérant d’un équipement sportif.

Gérard TEYSSIER, agriculteur, ancien industriel et responsable d’associations humanitaires.

RÉPONSES URGENTES AU DÉFI ALIMENTAIRE

SEIZE SIGNATAIRES

D’une totale pluralité en matière politique et d’options techniques (sur OGM, bio, etc.) et représentatifs d’horizons volontairement différents et complémentaires

BIBLIOGRAPHIE RÉSUMÉE

1, 2, 3, 4, 5 : “sources et développements” du présent appel proposés par une partie de ces

Signataires sur blog : http://defialimentaire.blog.lemonde.fr.

- Le monde a faim de Philippe Chalmin, Ed. Bourin, 2009, 140 p.12 €.

- Site agriculture-contributive.fr ou La fin des paysans n’est pas pour demain, Ed. de l’aube, 2009, 256p.9, 6 €.

- Ils vous nourriront les paysans du monde, si… de Louis Malassis, Ed. Cirad-Inra, 2008, 460 p.26 €.

- Le plan B de Lester Brown, Ed. Calmann-Lévy, 2007,420 p. 20 €.

- Nourrir la planète, pour une révolution doublement verte. Michel Griffon, Ed. Odile Jacob, 2006,

456 p. 24 €.

CONTACT

Pierre LECLERC, 06 14 51 01 20 et 04 90 33 81 80. pierre.leclerc@live.fr ou http://defialimentaire.blog.lemonde.fr.

Le 15 février 2010