En ce mois de septembre assez morose les médias sont plein de vin. C’est l’un des mérites, il faut le reconnaître des fameuses foire aux vins. Tout le monde y va de son petit à la télé et ailleurs. Bien sûr tout ça ne brille pas particulièrement par son originalité mais cessons de nous plaindre pour un oui ou pour un nom.

Samedi dernier commençait les journées du patrimoine et votre Taulier se dévouait pour faire de la publicité pour sa maison de prédilection : le 78 rue de Varenne où est niché, dans l’hôtel de Villeroy, le Ministre de l’Agriculture link. Illustration de cet évènement, où le vin était à l’honneur, en allant ICI link où vous découvrirez une belle galerie de photos ©Xavier Remongin/Min agri.fr

Et puis, « la couleur lie-de-vin revient à l'automne sur les lèvres comme sur les ongles. Une teinte déjà célébrée dans les années 1990, en pleine période "grunge". C'est le dernier rouge avant le noir, il a le côté sulfureux de la tache de vin au bord des lèvres. » nous dit Lili Barbery-Coulon dans le Monde Style link 

Qu'est ce que c'est ? Un revival glamour et fatal façon années 20.
Comment l'adapter ? On l'applique au pinceau, pour plus de précision. On choisit un rouge mat aubergine ou raisin écrasé que l'on marie à un teint parfait pour ne pas faire "vampire".

Le bon produit : rouge à lèvres Rouge Armani 604 Violet Noir GIORGIO ARMANI, 29 euros. 

Et bien sûr, comme en ce moment nul n'échappe au marronnier des Foires aux vins voici celle de Capital 

Foires aux vins : les 10 meilleures bouteilles sélectionnées par le jury de Capital link 

De gauche à droite : Jérôme Baudouin de "La Revue du vin de France" ; Pierre Vila Palleja caviste en chef au Petit Sommelier (Paris) ; Julien Lavenu œnologue chez Derenoncourt Consultants ; Cédric Maupoint chef sommelier au Shangri-La ; Estelle Touzet chef sommelière au Meurice ; Nicolas Rebut sommelier fondateur de Lac’Wine Consulting ; Philippe Faure-Brac meilleur sommelier du monde 1992.

Absents de la photo : Simon Blanchard et Frédéric Massie, œnologues associés chez Derenoncourt consultants, Gaëtan Bouvier, chef sommelier aux Terrasses de Lyon (Villa Florentine), Caroline Loiseleux, sommelière au Frenchie et Benjamin Roffet, chef sommelier au Trianon Palace

Avec le soleil qui semble revenir bonnes vendanges à ceux  qui vendanges, bonne préparation de la vendange pour ceux qui attendent et pour ceux qui attendent le millésime, comme le dit avec entrain notre Feuilly « large soif… »