Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
27 juillet 2013 6 27 /07 /juillet /2013 11:00

Groupon est un site de commerce électronique basé sur le concept d'achat groupé. L'achat groupé est un type d'achat où un groupe de personnes s'unissent pour obtenir une remise substantielle sur un produit. Voir la suite ICI link


1334919931752.jpg

 

Ce qui m’amène aujourd’hui ce n’est pas le système mais la présentation du produit qui est en l’occurrence : « 1 Caisse de Douze (53,50€) bouteilles (35% de réduction) Remise : 35% Economie : 28,90 € »link 


Ce qui fait, je le signale, la boutanche à 2,05€


1-      Le sélectionneur


« Jean-François Collin, sommelier conseil chez Groupon, ancien sommelier de l’hôtel Fouquet’s-Barrière, de Ledoyen, de la Grande Cascade et du Chai 33 vous fait découvrir notre sélections de rosés pour préparer l'été. »


2-      Le produit


« Rosé issu des jeunes vignes de cabernet du vignoble de La fleur de Boüard

Un cru exceptionnel alliant le meilleur de la tradition et des technologies les plus récentes

Vinifié dans la pure tradition des rosés par Hubert de Boüard

Bouteille de 75cl »


3-      La philosophie de comptoir


« Il existe des arts plus fins que les autres, notamment ceux de la table. Celui de l’œnologie est l’un des plus subtils. Pour accompagner les moments les plus forts de la vie, quoi de mieux qu’un grand vin ? Les repas les plus classiques comme les plus travaillés méritent un accompagnement de choix. »


4-       Hymne aux rosés français


« Groupon vous propose aujourd’hui une vente exceptionnelle à la découverte des plus grands vins français.


Nous espérons tous retrouver prochainement un soleil de printemps grâce auquel nous pourrons profiter de belles journées ! Alors anticipez l’arrivée de l’été avec notre première sélection de vins rosés, il y en aura pour tous les goûts !


Du Bordelais à la Provence en passant par le Languedoc, de l’apéritif au dessert, ils vont vous plaire... Longtemps cantonné dans une image de boisson d'été, de cartes postales de vacances aux accents pittoresques, le rosé joue désormais dans la cour des grands !


Toutes les critiques internationales s'accordent même à dire qu'il fait office, dans certaines régions, de fleuron des expressions gustatives des terroirs. Victoire sur la qualité, victoire sur la reconnaissance ; le rosé doit ce beau palmarès à l'ambition et à la volonté des vignerons-producteurs de réussir un vin aux exigences techniques et œnologiques des plus complexes. »


5-      Le Domaine


« Une situation exceptionnelle pour un vignoble de grande qualité, situé au cœur de la rive droite, bordant le plateau de Pomerol et à proximité de Saint-Emilion.


Sur ce terroir magique, Hubert de Boüard de Laforest (Château Angélus à Saint-Emilion) et sa famille réalisent à La Fleur de Boüard un cru exceptionnel alliant le meilleur de la tradition et des technologies les plus récentes.


La propriété produit trois cuvées : outre La Fleur de Boüard qui est devenue la référence incontournable de son appellation, le château La Fleur Saint-Georges est produit par les plus jeunes vignes ; Le Plus de La Fleur de Boüard est une cuvée exceptionnelle qui exprime après un élevage de plus de trente mois tout le potentiel des vieux merlots de la propriété. »


6-      Le vignoble


Vignoble 1,5 ha

Sol : Petites graves sur argile

Age moyen du vignoble : 7 ans

Encépagement 100% Cabernet Franc

Rendement : 45 hl/ha


7-      Vinification

Situées sur des terroirs « Maléfiques » ou personne ne voulait travailler, cette parcelle éloignée de toute civilisation a été appelée « Aux méchantes vignes ».


Rosé de pressurage direct des jeunes vignes de cabernet de La Fleur de Boüard.


8-      Note de dégustation- commentaires de Jean-François Collin


« Ce rosé est issu des jeunes vignes de cabernet du vignoble de La fleur de Boüard.


Vinifié dans la pure tradition des rosés par Hubert de Boüard, il vous surprendra par sa fraicheur et sa complexité aromatique. »


Remarquable !


-          Tout le contraire du de Boüard bashing cher au sieur Pousson… ici c’est beau comme un hymne à l’un des nouveaux génies de l’œnologie moderne. Ça c’est de la bonne réclame de bon père de famille.


-          Pas à un seul moment il est indiqué que c’est un simple Bordeaux rosé à 2,05€


-          Pas un seul moment il est dit que la Fleur de Boüard et ses diverticules sont sis sur l’appellation Lalande de Pomerol non c’est plus chic de dire « bordant le plateau de Pomerol et à proximité de Saint-Emilion »

 

Partager cet article

Published by JACQUES BERTHOMEAU - dans les afterwork du taulier
commenter cet article

commentaires

Luc Charlier 29/07/2013 15:43


C’est gentil, Denis, mais chez nous, le point «  6. Vignoble » serait :


Vignoble 1,28 ha


Sol : schiste noir très pauvre, pulvérisé (métamorphique)


Age moyen du vignoble : 11 ans (2002)


Encépagement 100% syrah


Rendement : 15 hl/ha


 


Certains matins de cette année, cette parcelle se trouvait dans le broü-illard ! 

Denis Boireau 29/07/2013 10:26


Comme il n'y a deja plus de rose a la Coume-Majou, le consommateur desespere est pret a tout essayer. Ou alors il faut qu'il arrete de Bouard - pardon: de boire.

Luc Charlier 28/07/2013 09:50


En même temps, 1,5 ha, c’est pas la mer à Boüard ! 

Pascal Perrat 28/07/2013 06:58


Un rosé à 2,05 € est-ce la renaissance de Kiravi ? Le velours de l'estomac...

Michel Smith 27/07/2013 14:26


Effectivement... Ce doit être un Bordreaux (ce qui n'a rien d'offensant) tartiné à l'eau de rose convenant parfaitement au gogo de service. Pourquoi pas un emballage dans du papier de soie

  • : Le blog de JACQUES BERTHOMEAU
  • Le blog de JACQUES BERTHOMEAU
  • : Espace d'échanges sur le monde de la vigne et du vin
  • Contact

www.berthomeau.com

 

Vin & Co ...  en bonne compagnie et en toute Liberté pour l'extension du domaine du vin ... 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

Articles Récents