En souvenir de mes jeunes années, de la C4 de Louis Remaud, du passage du Gois avec ses balises et ses pêcheurs à pied de coques et de palourdes, des pique-nique au Bois de la Chaise avec maman, Madeleine et les frères Remaud, du mimosa, des marais salants, je vous offre un extrait d'un texte d'Octave Mirbeau qui, à la fin de juillet 1886, fuit l'agitation parisienne et débarque à Noirmoutier. A mes lecteurs noirmoutrins aussi je dédie ce texte...
" La traversée s'est faite en une heure. Le temps d'admirer ce beau lac tranquille qui est la baie de Noirmoutier, l'île, toute rose, en face, qui se rapproche à chaque instant, et se découpe, plus nette, sur un ciel de nacre fine ; à sa gauche, la tour du Pilier et les récifs du Moine, frangés d'écume ; à sa droite, les dunes plates qui rayent la mer comme d'un trait d'encre violette, le village de Barbâtre dont les maisons blanches et les moulins à vent semblent baigner dans l'eau, le passage du Gois, marqué de distance en distance par de hautes balises, qui se découvre et se déssèche aux heures du jusant... et déjà nous accostons à l'estacade du bois de la Chaise, un bois de pins tristes et d'yeuses superbes, aux troncs tordus, au feuillage presque noir. Juché sur un des madriers de l'estacade, un amateur de pêche maugrée, sous le large chapeau de paille en forme de cloche qui l'abrite, comme une tente. Subitement dérangé, il replie sa ligne d'un air furieux et s'en va (...) "
extrait de Noirmoutier Notes de voyage d'Octave Mirbeau aux éditions Séquences.
En allant à Noirmoutier, profitez de votre passage dans le pays nantais, pour rendre une petite visite à Guy Bossard au domaine de l'Ecu La Bretonnière 44430 Le Landreau 02 40 06 40 91 et y goûter son Gros Plant. Ce petit VDQS, boisson locale des Nantais, ce petit blanc trop sec, trop acide, Guy Bossard l'a réhabilité car lui aime le vrai Gros Plant frais, léger et vif, compagnon idéal des huîtres et des fruits de mer. Allez aider Guy Bossard à faire de la résistance pour que le Gros Plant garde sa place même si c'est dans un mouchoir de poche...
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