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31 juillet 2008 4 31 /07 /juillet /2008 00:04

 

 

C’est un scoop : n’irai pas à Beijing pour assister à la cérémonie d’ouverture des JO. Mais comme Vin&Cie ne recule devant aucun effort pour satisfaire son exigeante clientèle une envoyée spéciale a été dépêchée sur place pour voir ce qu’un des restaurants chics de la capitale chinoise : LAN www.lanbeijing.com  proposait comme vins à ses clients.
 

 

1 yuan chinois ou RMB = 0,0923960896 euros

 

 

En résumé :


-         pour les 28 vins blancs proposés : 12 sont Français, 5 Bourguignons dont le plus cher 370 euros. J’ai calculé le prix  moyen (hors le plus cher) de chaque origine ce qui donne un indice de notoriété : Bourgogne 140 euros, Loire 64 euros, Rhône 54 euros, Languedoc 41 euros, USA 80 euros, Italie 80 euros, Nouvelle-Zélande 70 euros et Espagne 38 euros.


 

-         Pour les 115 vins rouges proposés : 85 sont Français et 58 Bordelais dont le plus cher 2484 euros. La carte distingue 2 catégories : Collection et autres.


 

Dans la catégorie Collection : sur 39 vins 33 sont Français et 30 Bordelais. Pour le prix moyen, Bordeaux : 1000 euros, Bourgogne : 338 euros (que 2 vins),  Italie : 403 euros (que 2 vins) et les USA avec 3 vins : 392 euros.


Dans la catégorie autres : sur 76 vins 46 sont Français et 25 Bordelais, l’Australie en a 22, les USA sont absents. Pour le prix moyen, Bordeaux : 145 euros, Bourgogne : 128 euros, Rhône : 80 euros, Loire : 44 euros (mais que 2 vins), Australie : 85 euros, Chili : 50 euros, Argentine : 50 euros (mais que 2 vins)

 

Pour les détails et les remarques plus pointues consultez le tableau ci-dessous  


 

White Wines

 

1)                FRANCE : 12


-         5 Bourgogne : de 370 à 110 euros


N° 1 : Corton Charlemagne Grand cru Bouchard Père et fils 2004 : 370 euros

Prix moyen (hors n°1) : 140 euros


2 Louis Jadot : Chablis 1er cru Fourchaume 2005 et Meursault 1999


2 Pierre Bourrée Fils Auxey Duresses 2001 et Meursault 2001

 

-         4 Loire : de 230 à 28 euros


N°1 : Sancerre L’Exception Pascal Jolivet 2005 : 230 euros


Prix moyen (hors n°1) : 64 euros


2 Sancerre, 1 Pouilly-Fumé et 1 Jardin de la France De Neuville Chenin Blanc 2005

 

-         4 Rhône : de 70 à 46 euros


N°1 : Côtes du Rhône Saint Cosme 2005 : 70  euros


Prix moyen (hors n°1) : 54 euros


3 Côtes du Rhône dont 1 Guigal 2001 et 1 Crozes Hermitage 2005 Petite Ruche de Michel Chapoutier

 

-         3 Languedoc : de 167 à 41 euros


N°1 : Daumas Gassac 2006 : 167 euros


Prix moyen (hors n°1) : 41 euros

 

2 Pays d’OC St Cosme

 

2)        USA : 6


                 De 260 à 51 euros


N°1 : Sononoma Valley, Kistler « Les noisetiers »     Chardonnay 2005 : 260 euros


Prix moyen (hors n°1) : 80 euros


-         Sonoma Valley : 2

-         Nappa Valley : 3

-         Washington State : 1

 

 3)          ITALIE : 6


De 80 à 46 euros


N°1: Alto Adige, Alois Lageder, Benefizium Porer Pinot Grigio DOC 2004: 80 euros


Prix moyen (hors n°1) : 56 euros


1DOCG, 1DOC, 2IGT, 2 sans indication

 

   4)        NOUVELLE-ZELANDE : 2

 

Prix moyen : 70 euros

 

    5)        ESPAGNE : 2

 

Prix moyen : 38 euros

Attention la carte des Rouges à suivre dans le n°2 que vous avez reçu (cause poids du fichier)...

 

 

 

 

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