Une opération nationale "vin chaud", comme la promotion des "cuisines au vin", ce sont des "gisements de croissance" qui pourraient être exploités, en déplaçant seulement environ 1 millième des budgets de promotion que gère notre filière. <br /> Mais, même ce millième d'effort semble être au dessus de nos forces !<br /> Et pourtant, il s'agirait d'opérations de promotion on ne peut plus "de terroir", tradionnelles, déclinables par région ... etc.<br /> Quant aux "ligues de vertu", il faudra bien finir par trouver un autre millième de financement pour signaler, au moins à la filière viticole, qu'il est désormais établi que :<br /> 1) l'abstinence représente 20 % de risques totaux de mortalité en plus, par rapport à la consommation de 3 verres de vin par jour, pour l'immense majorité de la population adulte (par rapport aux risques de la vache folle, l'extension progressive de l'abstinence représente un risque follement plus important).<br /> 2) La consommation d'alcool des français est un "modèle latin" pour toute l'Europe du nord, avec :<br /> - sa 9ème place sur 15 au niveau de la consommation totale annuelle<br /> - sa meilleure répartition sur les jours de la semaine que dans les quelques pays européens qui boivent encore un peu moins, mais qui ne boivent que le week-end.<br /> Tant qu'on trainera une culpabilité dépassée, on continuera à s'enfoncer.<br /> "Le moral", et la morale (bien informée), conditionnent toutes nos initiatives, même les plus évidentes, comme celle du vin chaud ...<br />

bonjour,<br /> le vin chaud est servi gare Montparnasse avec les marrons et autres douceurs de l'hiver sur les stands " foire de Noel ".<br /> Pour aller un peu plus loin dans l'idée rien n'empêche les opérateurs commerciaux d'en faire la sangria de l'hiver <br /> le meilleur vin chaud que j'ai bu a été préparé par des amis norvégiens, la recette inclue il est vrai quelques ingrédients scandinaves et de la canelle<br /> mais que c'est bon!

Fin de journée. Retour au bureau. Ordinateur, outlook et blog de Vin&Cie. Quelle bonne idée cette campagne le vin chaud des frimas ! Des retours cher Jacques ??? En plus de l'évènementiel on pourrait la jouer éducation genre transfert d'une génération à une autre. Avec quelques talents genre NTC, on pourrait même en profiter pour récolter des informations marché et construire dans la pérénité genre béton armé. <br /> Quand aux ligues de vertu, il ne faudrait pas qu'elles oublient que le vin n'est pas qu'une simple boisson alcoolisée. C'est un des fondements de nos sociétés catholiques à savoir le sang du christ. Rien à voir avec de quelconques alcools blancs obtenus à partir de vulgaires tubercules. Une boisson divine bon sang !!!