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4 avril 2011 1 04 /04 /avril /2011 00:09

Le très postmoderne GRAND Seigneur by Technikart link pour son tout premier numéro arborait sur sa couverture une tête de goret post-mortem rosâtre, boucles d’oreilles et diadème de pacotille, lovée dans un drap de soie ivoire. De quoi faire s’étrangler les petits cons des Inroks (la viande tue) et donner de l’urticaire aux PNNisteS (Le plan National Nutrition Santé) et autres ayatollahs des journées sans viande, des anti-rots des vaches, et autres avatars divers et variés d’un monde médicalisé.

 

N’en déplaise au sympathique Olivier Malnuit : des enfants de Marie lui et ses jeunes loulous et louloutes face au prince élu des Gastronomes, Curnonsky et ses collabos – désolé je n’ai pas pu m’en empêcher : RJ. Courtine qui signait le convive grincheux – dans Cuisine et Vins de France. Dans les années 50, déchaînés les tontons flingueurs qu’y z’étaient. Tir groupé en mars et avril 55 : tête de veau et tête de cochon, cochonnailles et vins des trois couleurs et, même après la disparition du fondateur une couverture d’anthologie en décembre 1957 avec Denise Corvez en costume breton. Elle officiait à son Auberge de Saint-Lambert-des-Bois, à 37 Km de Paris, tout près de l’ancienne abbaye de Port-Royal-des-Champs.

 

Je vous les livre dans l’ordre de leur parution.

 

VOTEZ en masse pour prouver que vous n’êtes pas des VEAUX ! (dans la rubrique COMMENTAIRE exclusivement pour assurer la transparence du vote vous indiquez 1 -2 ou 3)

 

Vous pouvez voter plusieurs fois mais à condition d'adopter un pseudo différent à chaque fois (moi seul dans mon administration sait qui vous êtes)

 

La totalisation de vos votes donnera la gagnant.

  

Le gagnant ou la gagnante recevra une très belle bouteille berthomesque.(les multivotants ne feront qu'un bien sûr!)

 

En cas d’ex-æquo le premier à avoir répondu enlèvera le lot !

TOUS à vos mulots !

 

Y se passe toujours quelque chose chez Berthomeau !

 

En cas de flop je boirai tout seul en mangeant de la tête de veau.

 

COUVERTURE 1

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COUVERTURE 2

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COUVERTURE 3

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commentaires

I
<br /> <br /> La 1.<br /> <br /> <br /> Elle représente une France révolue, celle de la gastronomie authentique, terroir, et pas celle qui se la raconte parce, que l'Unesco en fait un patrimoine de l'humanité.<br /> <br /> <br /> Grand Seigneur en est l'exemple, aujourd'hui quand on veut montrer le produit culinaire dans sa vérité, on passe pour gore, on est obligé de l'habiller, de le déguiser pour ne pas choquer...<br /> <br /> <br /> Donc 1, parce que la tête de veau, elle le vaut bien.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
E
<br /> <br /> Pour moi le mot "con" est une insulte...Peut-être suis-je dans l'erreur?<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> <br /> Oui mais pour moi petit con a une connotation gentille, chambreuse pour des jeunes gens qui se permettent des mots bien plus violents dans leur numéro la Viande Tue. Ce n'est pas une insulte<br /> alors que gros con en est une. Quand à vieux con que je ne sers à moi-même de temps en temps c'est un soupir de regret car je préfèrerais être un jeune con... <br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> La 1, sans hésiter. mais quelle tête de veau ! La coiffe en persil, le lit de tomates, la langue sensuelle...<br /> <br /> <br /> Je n'y tiens plus, je me rends dans la boucherie la plus proche !<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> 3 !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Quel délice de vous découvrir par hasard, j'ai de la lecture en retard.<br /> <br /> <br /> Je vote la 3, j'étais à peine née.<br /> <br /> <br /> Sarah<br /> <br /> <br /> <br />
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