Vin & Cie, en bonne compagnie et en toute liberté ...
Extension du domaine du vin ...
Chaque jour, avec votre petit déjeuner, sur cet espace de liberté, une plume libre s'essaie à la pertinence et à l'impertinence pour créer ou recréer des liens entre ceux qui pensent que c'est autour de la Table où l'on partage le pain, le vin et le reste pour " un peu de douceur, de convivialité, de plaisir partagé, dans ce monde de brutes ... "
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Bonne journée à tous, ceux qui ne font que passer comme ceux qui me lisent depuis l'origine de ce blog.
Contrôler aujourd’hui pour décider demain manifeste a été adopté par le 8° Congrès National du PSU (Toulouse, 9-10-11 décembre 1972) L’autogestion, une appellation à l’époque dévoyée par l’usage qu’en faisait Tito en Yougoslavie. L’autogestion à la Rocard...
J'ai trouvé ce dessin très mimi, lire plus bas... Étant retiré des voitures, contrairement au cheptel politique que j’ai longtemps accompagné, y’a pas de sot métier disait ma mémé, je tiens toujours mes promesses, au 7 du mois, pour une raison connue...
Beau ! Ce petit livre est beau. Trop beau comme le disent les petites louves et les petits loups d’aujourd’hui. Son auteur Alesia Serafini est née à Ferrare. Ferrare c’est pour moi « Le Jardin des Finzi-Contini » de Giorgio Bassani romancier et poète...
Avec André Valadier chez Germaine à Aubrac http://chezgermaine-aubrac.com/ Isabelle Saporta, délaissant les Grands Crus Classés du Bordelais pour faire la fermière, ces derniers jours crapahutait dans l’Aveyron profond et s’enthousiasmait sur Face de...
Qui se souvient du juge Halphen ? (1) Pas grand monde... Et de Gaston de Pawlowski ? (2) Personne sauf Lunettes Rouges alias mon ancien collègue de la SVF Marc Lenot Et de L’Angélus et des Glaneuses de Jean-François MILLET ? Le monde entier ! Et de Jean-Charles...
Le 19 février 2020 je titrais : En cette période de coronavirus soyez Ponce-Pilate : lavez-vous les mains ! L’histoire de la découverte du hongrois Ignace Philippe Semmelweis a été brillamment racontée dans la thèse de médecine de Louis-Ferdinand Céline...
Commençons la journée avec des sourires : Monsieur Fraises @MonsieurFraises [Vu sur FB] Mon mari a sorti une carte du monde, m’a donné une fléchette et m’a dit : « Lance la fléchette sur la carte et je t’emmène là où elle tombe, après la pandémie. » On...
Félicitations - L'écrivain Régis Debray et Danielle Mitterrand, la femme du président français, se sont rendus à Stockholm afin de féliciter Gabriel García Márquez pour son prix Nobel. © STF/AFP « Cent ans de solitude est comme la base du puzzle dont...
Le débat fait rage autour de la dérogation gouvernementale d’accorder aux betteraviers une dérogation pour l’utilisation des insecticides néonicotinoïdes interdits. Dans la nomenclature du Ministère de l’Agriculture la culture de la betterave à sucre...
Mémé Marie aurait dit « ils n’ont pas de honte » à propos de la hauteur vertigineuse des émoluments des dirigeants d’entreprises multinationales, représentés en France par les 2 Carlos, Ghosn et Tavarès, Olivier Brandicourt DG de Sanofi qui avec une rémunération...
Le confinement prolongé a des effets secondaires, lorsqu’un sujet de chronique surgit dans ma tête, y tourne tel un moulin à prières, ça m’éveille et, au lieu de rester au lit, c’est impérieux, je me lève, quelle que soit l’heure, et j’écris. Ainsi, dans...
L’espion qui venait du froid , publié chez Gallimard en 1964, je l’ai lu plus tard étant étudiant, ce fut un choc, nous étions en pleine guerre froide, le rideau de fer, en septembre 68 les chars des pays frères à Prague écrasaient le gouvernement de...
C’était au temps je récitais la liste des départements avec la préfecture et les sous-préfectures et de ce temps-là seul le Bas-Rhin est resté bas. Les autres les Basses-Pyrénées et les Basses-Alpes n’ont pas supportés l’outrage ils se sont rebaptisés...
Dieu sait que des estrades j’en ai foulées : sont-elles le meilleur lieu pour échanger entre lecteurs et écrivains ? À l’Espace du Fresne de Savennières pour « Terres à Livres » le plateau était beau sous la houlette souriante de Danièle Sallenave de...
Grande première dimanche passé, dans un grand chai néo-art déco de la rue de Lille qui bute sur la rue de Beaune, les tauliers Carole Colin et Denis Jamet, organisaient au lieu-dit Les Climats la première paulée parisienne. C’est quoi une paulée ? Dans...
Entrée de Maubeuge, côté rue de Mons. Ces panneaux -âgés- n'existent plus (Photos: Marc Verney, sept. 2006). En 1962, l’année de mes 14 ans, au beau milieu des yéyés Bourvil nous serinait, de son air le plus benet : Tout ça n'vaut pas Un clair de lune...
Ce dimanche je jeûne, ça m’a pris au matin sans la queue d’une raison… Pendant des siècles, Saint Philippe et Saint Jacques ont été fêtés au 1er mai, jour où leurs reliques furent transférées dans la basilique romaine des douze apôtres. Récemment, ils...
Au Bourg Pailler nous n’avons jamais mangé de viande crue mais, Arsène, mon père était friand de sardines crues, la petite sablaise argentée juste pêchée, « fraîche ma sardine fraîche » comme le huchait Églantine lorsqu’elle passait devant chez nous,...
On me pose souvent la question : comment choisis-tu tes ses sujets de chroniques ? Le plus souvent elles me tombent dessus, le genre tomber amoureux. La présente part d’une visite d’une amie, au musée de la chasse et de la nature où expose Eva Jospin....
L’université de Bologne n’est pas seulement l’université la plus ancienne en Europe, elle se classe comme la première université en Europe et se place au Top 10 des meilleures et plus belles universités en Europe. J’aurais pu, dans mon titre, écrire la...
Chez Alessandra c’est la caverne d’Ali Baba et j’adore y chercher et y trouver un nouveau trésor : aujourd’hui c’est le Montebore. Le Montebore est produit par la Cooperativa Vallenostra dans la province d'Alexandrie. On doit le sauvetage de ce trésor...
V.W sont les initiales de Volkswagen, la maison-mère de la célèbre Coccinelle, symbole de l’excellence allemande, tombée de son piédestal par le truchement d’un logiciel truqueur. Ça a beaucoup inspiré les réseaux sociaux : Je me suis fait greffer une...
En France, à défaut de pétrole, nous avons eu droit en plein mois de juillet, selon le Président Mélenchon, à un Watergate. Rien que ça, sans vouloir ironiser permettez-moi d’affirmer que ce genre d’affirmation sent la boursouflure, relève de l’outrance,...
Ce mois de mai, en passe de se terminer, s’égare, il ne sait plus où il en est, sur le pavé ils défilent, alliance étrange de la vieille CGT qui tente de se refaire une beauté, de FO qui a depuis longtemps perdu les pédales, sauf à pédaler dans la semoule,...
Elle n’a que 20 ans mais beaucoup de talent, un large et beau sourire, des yeux espiègles, discrète et disponible, attentive, c’est Marion Goettle la pâtissière d’ Heimat celle par qui nous viennent les desserts de la maison de Pierre Jancou . « L'invention...
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