Vin & Cie, en bonne compagnie et en toute liberté ...
Extension du domaine du vin ...
Chaque jour, avec votre petit déjeuner, sur cet espace de liberté, une plume libre s'essaie à la pertinence et à l'impertinence pour créer ou recréer des liens entre ceux qui pensent que c'est autour de la Table où l'on partage le pain, le vin et le reste pour " un peu de douceur, de convivialité, de plaisir partagé, dans ce monde de brutes ... "
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Bonne journée à tous, ceux qui ne font que passer comme ceux qui me lisent depuis l'origine de ce blog.
La viande , rouge, blanche, rosée, est sur la sellette des Verts. Dans le même temps, le Salon de l’agriculture, créé en 1964, sous l'impulsion d'Edgar Pisani, ministre de l'Agriculture dans les gouvernements de Michel Debré (1961-62) et Georges Pompidou...
ICI Une veillée de Noël de l’armée de l’air allemande en 1943, à Sablé-sur-Sarthe, en France. © Manuel Cohen Mon parcours dans le monde du vin, tout comme mon intérêt pour la période noire de la collaboration, font que ce livre ne m’a rien appris, rien...
Edouard Leclerc le 17 novembre 1956 lors de l'ouverture à Issy-les-Moulineaux du premier centre Leclerc d'Ile-de-France © AFP Qui c’est qui a le premier cassé les prix ? L’Édouard Leclerc de Landerneau Il y a bientôt 73 ans une nouvelle épicerie ouvrait...
L’Afrique affamée par la spéculation sur les céréales ICI Dessin de Bénédicte paru dans 24 Heures Lausanne Les prix alimentaires ont augmenté de 30 % en un an. Pourtant, malgré la guerre en Ukraine, les ressources sont stables et il n’y a pas de pénurie....
Jean-Luc Mélenchon (en rouge) était un bon élève et actif en classe. Photo DR Été 67 : Jean-Luc Mélenchon s’installe à Lons-le-Saunier alors que son beau-père est muté dans le département. Il passe sa scolarité au lycée Rouget de Lisle, un établissement...
Emmanuel Macron, répondant à la question des journalistes de Le 1 : « La démocratie est-elle forcément déceptive ? » a rajouté une pierre à la détestation que lui vouent les qui n’ont que le peuple à la bouche. « La démocratie comporte toujours une forme...
Dimanche dernier même si ce ne fut pas le tsunami annoncé par les sondages, ça ressemblait tout de même à un raz-de-marée bleu. Mon regard s’est alors porté sur la vague rose de 1981 , aboutissement de la stratégie de François Mitterrand pour constater,...
Guylain Pageot exploite, avec son épouse et son jeune frère, la ferme du Marais-Champs, à Bourgneuf-en-Retz. | Ouest France L’un de mes maîtres en peinture, Gaston Chaissac, l’Hippobosque au bocage, écrivait dans ce livre publié dans la collection blanche...
Dans ma Vendée, pour le clan des femmes qui m’a élevé en âge et en sagesse : ma sainte mère, la mémé Marie et sa sœur la tante Valentine, la nuit de Noël c’était la nuit du petit Jésus. Dans la crèche, la grotte en papier rocher, de la vrai mousse, Marie...
Lorsque j’ai vu la photo sur Twitter j’ai cru à un fake, j’avais tort puisque le Figaro me dit : «L'amour rend faible, et le plus faible des deux est opprimé, torturé et finalement tué par l'autre, qui de son côté opprime, torture et tue sans penser à...
Je suis dans une séquence polars italiens, mon conseiller de la librairie Compagnie me guide, ils sont bien ficelés, bien écrits, imprégnés de la vie quotidienne de la diversité de l’Italie, on y mange et on y boit bien. Alors, au gré de mes lectures...
Je passais par hasard chez Gallimard, rue du Bac, lorsque je suis tombé sur la couverture d’un roman noir publié par la maison de la rue Gaston Gallimard. Vraiment noire cette jaquette, très dans la grande tradition de la série noire, bien sûr je m’en...
Randy Newman sera en concert à La Cigale le mardi, 23 juin 2020 à 19:30 Randall Stuart Newman ouvre les yeux pour la première fois le 28 novembre 1943, à Los Angeles, en Californie. Il grandit dans une famille juive, entouré de l'affection de sa mère,...
« Tiens, voilà du boudin, voilà du boudin, voilà du boudin… Pour les Alsaciens, les Suisses et les Lorrains, Pour les Belges, y en a plus, pour les Belges, y en a plus, Ce sont des tireurs au cul. » Petite explication de texte officielle du Ministère...
Christian Gourcuff (Nantes) : « Si le monde du foot diminue son train de vie de 50 %... » ICI « Depuis des années, le foot vit à crédit » Interrogé sur les conséquences de la crise sanitaire sur le foot, il livre ceci : « La crise du coronavirus ne touche...
Aux temps lointains où je glandais sur les bancs de la Fac de Droit de Nantes, logée dans de misérables préfabriqués à la Jonelière, en deuxième année de licence nous devions nous taper un cours de droit du travail et de la sécurité sociale, le pensum...
Les 6 accusés du procès du Petit-Clamart en 1963. En haut: Alain de la Tocnaye, Bastien-Thiry , Pierre Magade. En bas: Jacques Prevost , Alphonse Constantin , Etienne Ducasse. ©Rue des Archives/AGIP Rue des Archives/©Rue des Archives/AGIP Depuis que le...
Les confinements successifs ont permis à Olivier de Moor de nous fait partager sa passion pour la peinture sur Face de Bouc. Alice Olivier de Moor· Rare de trouver peinture aussi saisissante. Je pense qu'il faut aller chez Helen Schjerfbeck pour trouver...
Je ne lisais plus Charlie-Hebdo même si j’appréciais certaines de ses plumes et crayons. Auditeur de France Inter j’y avais découvert Bernard Maris, un non économiste, plein d’humour, de culture, un rêveur diront certains, une voix singulière qui dérangeait,...
Giacomo Ceruti. Le mangeur de spaghetti À son retour de France, chaque italien répète en boucle « Paris est une belle ville. Évidemment, nous avons très mal mangé, mais on nous avait prévenus. » C’est Jacques de Saint Victor qui l’écrit alors qu’il nous...
Ce matin, je prends des risques, je me mets en danger, je joue en un seul coup de dé ma réputation d’e-cuisinier, je pars dans l’inconnu même si je dois ruiner mon immense faculté d’influencer les ménagères de plus de 50 ans, leurs fils, leurs filles...
Suis ainsi fait, je tombe dans ma revue de presse sur un nom que j’ai croisé et sitôt mes derniers neurones actifs se connectent, je pars au quart de tour en chasse sur le web. Dans le cas présent c’est un article de Sophie des Déserts Le financier qui...
Au Bourg-Pailler, mon premier trésor fut la collection quasi-complète des 24 albums de Tintin, créés entre 1929 et 1983 par Georges Remi dit Hergé, manquait le collector Tintin au pays des Soviets et, bien sûr ceux qui n’étaient pas encore publiés que...
Selon la version du clan des femmes, que je n’ai jamais contestée, je suis né, un 12 juillet, en fin de matinée, dans un chou, au lieu-dit le Bourg Pailler, à l’entrée du bourg, au bord de la nationale, un ancien relais de poste aux murs épais imprégnés...
Les britishs ont très mauvaise langue, ainsi Philip Kerr, né à Édimbourg, qui se la joue allemand dans Prague fatale, tout comme Alan Jefferson qui, en 300 pages, a rédigé une biographie Elisabeth Schwarzkopf publiée par l'éditeur londonien Gollancz....
Vin & Co ... en bonne compagnie et en toute Liberté pour l'extension du domaine du vin ...