http://www.berthomeau.com/ Espace d'échanges sur le monde de la vigne et du vin fr http://fdata.over-blog.net/0/07/43/89/avatar-blog-5102694-tmpphpWh76iE.jpg http://www.berthomeau.com/ Wed, 19 Jun 2013 11:07:57 +0200 Wed, 19 Jun 2013 11:07:57 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2013 www.berthomeau.com Actualité http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.berthomeau.com/article-le-jeu-des-tiroirs-a-vin-du-taulier-qui-c-est-qui-qui-a-dit-a-118584982.html
L’univers du vin est vraiment impitoyable, tous les coups sont permis. Hier dans une lettre à mon père link j’évoquais les ingrats qui faisaient tout pour chercher des poux dans la tête aux dévoués. Mais pourquoi disais-je cela. Tout bêtement parce que je venais de lire ça : « Je le vis comme[...]]]> Wed, 19 Jun 2013 10:18:00 +0200 bb0f1faeb941b45268d546345d28474c les afterwork du taulier http://www.berthomeau.com/article-le-jeu-des-tiroirs-a-vin-du-taulier-qui-c-est-qui-qui-a-dit-a-118584982-comments.html#anchorComment http://www.berthomeau.com/article-caramba-je-n-ai-pu-arreter-les-tueurs-du-gout-a-poitiers-avant-d-aller-m-impregner-du-monde-mond-118574290.html
Samedi au petit matin j’ai pris le train. Le chat de la voisine planqué dans mon bureau a été à deux doigts de me faire louper le TGV de Poitiers. Comme mes fidèles le savent j’allais en la capitale du Poitou débattre, en une Assemblée, sur le goût et plus précisément sur la féroce bataille que[...]]]> Wed, 19 Jun 2013 00:09:00 +0200 82c738eec1002314c57e97f2ae390e1d berthomeau http://www.berthomeau.com/article-caramba-je-n-ai-pu-arreter-les-tueurs-du-gout-a-poitiers-avant-d-aller-m-impregner-du-monde-mond-118574290-comments.html#anchorComment http://www.berthomeau.com/article-lettre-a-mon-pere-devouement-ou-devoiement-de-l-art-et-de-la-maniere-d-etre-influent-dans-le-mond-118564418.html
Dans le TGV qui me ramenait de Bordeaux hier au soir j’ai lu un article dans Challenges qui m’a inspiré cette chronique qui prend la forme d’une lettre à mon père à propos d’une histoire de village, d’un beau village où je viens de séjourner. Cher papa qui n’a été que conseiller municipal de la[...]]]> Tue, 18 Jun 2013 10:04:00 +0200 a316747e28141b4201c1645ac5dfdfb8 les afterwork du taulier http://www.berthomeau.com/article-lettre-a-mon-pere-devouement-ou-devoiement-de-l-art-et-de-la-maniere-d-etre-influent-dans-le-mond-118564418-comments.html#anchorComment http://www.berthomeau.com/article-un-tende-de-tranche-de-fin-gras-de-mezenc-avec-une-ogresse-aux-lyonnais-chronique-a-4-mains-118487115.html
Ça faisait un moment que ça me turlupinait, je suis ainsi fait dès qu’une petite idée me trotte dans la tête je n’ai de cesse de trouver le bon bout pour raconter une petite histoire. Parfois de la coupe aux lèvres, si je puis m’exprimer ainsi, le chemin est court et je ponds en urgence.[...]]]> Tue, 18 Jun 2013 00:09:00 +0200 71dd58672f17cbcc9f5eb2710d01b3f6 Billet http://www.berthomeau.com/article-un-tende-de-tranche-de-fin-gras-de-mezenc-avec-une-ogresse-aux-lyonnais-chronique-a-4-mains-118487115-comments.html#anchorComment http://www.berthomeau.com/article-si-vous-souhaitez-qu-il-y-ait-des-fermes-avec-des-paysans-le-geste-qui-sauve-est-d-une-grande-simpli-118458379.html
Faudra vous y faire chers lecteurs le Taulier, toujours sur la piste de ses vaches, pour l’heure en Auvergne, a le chic pour dégoter le bon produit au bon endroit. C’est le cas de le dire puisque c’est au Bon Marché que j’ai trouvé un excellent yaourt nature de la ferme de Bassignac fabriqué[...]]]> Mon, 17 Jun 2013 11:00:00 +0200 dff498aa52262dc76d77f40efa579030 les afterwork du taulier http://www.berthomeau.com/article-si-vous-souhaitez-qu-il-y-ait-des-fermes-avec-des-paysans-le-geste-qui-sauve-est-d-une-grande-simpli-118458379-comments.html#anchorComment http://www.berthomeau.com/article-le-taulier-se-voyait-deja-gardien-de-bufflonnes-en-campanie-car-il-est-fou-de-la-mozzarella-di-bufal-118457791.html
Il en est de la mozzarella, comme du Canon de Pachelbel ou l’adagio d’Albinoni, elle est victime de son succès planétaire. Bien évidemment je ne parle même pas de la mozzarella au lait de vache produite partout, y compris en France, dans des usines. Non, je parle de celle que l’on trouve dans[...]]]> Mon, 17 Jun 2013 00:09:00 +0200 a1eb74c0b4a550bb573d446e0f3ad474 berthomeau http://www.berthomeau.com/article-le-taulier-se-voyait-deja-gardien-de-bufflonnes-en-campanie-car-il-est-fou-de-la-mozzarella-di-bufal-118457791-comments.html#anchorComment http://www.berthomeau.com/article-chap11-et-ils-ont-tue-aldo-moro-de-sang-froid-les-conducteurs-de-train-suedois-enfilent-la-jupe-pou-118481534.html
Je n’ai plus de goût à rien. Est-ce le temps pourri ou l’étrange parfum de pourri qui flotte à la Grande Maison depuis la révélation par un rapport d’inspection des quelque 10.000 euros mensuels, puisés dans nos «frais d’enquête» entre 2002 et 2004 par Claude Guéant, alors directeur du cabinet[...]]]> Sun, 16 Jun 2013 07:00:00 +0200 a3fd1e31dcc3d0832f0a03107e274ad7 Roman http://www.berthomeau.com/article-chap11-et-ils-ont-tue-aldo-moro-de-sang-froid-les-conducteurs-de-train-suedois-enfilent-la-jupe-pou-118481534-comments.html#anchorComment http://www.berthomeau.com/article-bienvenue-dans-le-monde-du-trading-haute-frequence-en-2013-les-algorithmes-realisent-aux-usa-plus-118187013.html
S’il est un petit livre qu’il vous faut lire, une centaine de pages, c’est 6 publié par ZS Zones Sensibles link. De la bombe absolument, scotché, impressionné par le tranchant et l’efficacité de l’écriture. Le soulèvement des machines ça donne le frisson, ça fout les jetons, mais c’est pourtant[...]]]> Sun, 16 Jun 2013 00:09:00 +0200 8fd704b3e93efff65b61398461adcfa6 les afterwork du taulier http://www.berthomeau.com/article-bienvenue-dans-le-monde-du-trading-haute-frequence-en-2013-les-algorithmes-realisent-aux-usa-plus-118187013-comments.html#anchorComment http://www.berthomeau.com/article-consommer-local-les-avantages-ne-sont-pas-toujours-ceux-que-l-on-croit-118451053.html Sat, 15 Jun 2013 11:00:00 +0200 3ed1220181901e23ea7743e6c31a87a5 les afterwork du taulier http://www.berthomeau.com/article-consommer-local-les-avantages-ne-sont-pas-toujours-ceux-que-l-on-croit-118451053-comments.html#anchorComment http://www.berthomeau.com/article-article-sans-titre-118439442.html
Les Unes des hebdos nationaux : l’Express, le Point, le Nouvel Obs., Marianne ne sont guère avares de titres chocs pour appâter le client. Bien souvent le contenu des articles n’est pas vraiment à la hauteur des annonces racoleuses. La semaine passée Le Point titrait je cite : GRANDES SURFACES[...]]]> Sat, 15 Jun 2013 00:09:00 +0200 697c7e39ee8d199beea74edddaa4e71e Billet http://www.berthomeau.com/article-article-sans-titre-118439442-comments.html#anchorComment