Si je vous parle ce matin d'Yves Calvi, c'est qu'au temps de Cap 2010, un beau matin sa charmante assistante pour C dans l'air diffusé sur France 5 et enregistré dans un studio d'Europe 1 est venue me jouer du violon au téléphone pour venir gloser en compagnie de JL Vallet et Xavier de Volontat sur l'avenir du vin français ou un truc dans le genre... Pourquoi pas ! Nous arrivons dans le studio, le sieur Calvi avec sa bouille de bon garçon et ses cheveux gominés fait dans la convivialité. Il nous présente son accolyte : Perico Legase. On se salue. J'en profite pour faire remarquer au chroniqueur de Marianne que ses écrits sur mon rapport  de 2001 me surprennent car je n'ai jamais prôné la dérèglementation des AOC. Sa réponse me laisse pantois " je ne l'ai pas lu votre rapport mais on m'a dit que... mais rassurez-vous je rétablirai la vérité... " J'attends toujours.

Pour ce qui est de l'émission, je ne vous raconte pas. Legasse a fait du Légasse, péremptoire, boursouflé et le Calvi avec sa gueule de premier communiant faussement naïf de nous la faire dans le style " c'est ben vrai tout ça, on est la roi de bistouille..." De l'avenir de la viticulture française, nous n'avons pas parlé bien sûr, ça n'intéresse personne coco, l'important c'est de se battre pour la pureté du produit, du nectar rien que du nectar, " dans vos foires aux vins monsieur Vallet il faut que je puisse acheter du Pétrus discounté pour ma petite cave car autrement à quoi ça sert Carrefour ? " minaudait Calvi et Perico de trancher " les vins de négociants c'est de la merde..." Je ne caricature pas. Ce fut ainsi, désolant. Alors comprenez mon agacement face à ces détenteurs de la vérité, qui se disent journalistes, mais qui ne sont en fait, pour le premier, un adepte du dieu audimat et pour l'autre un adorateur de son auguste personne.

Mais bon, puisque Le Divillec a signé la pétition de la CP et que son petit bistrot populaire donne sur l'esplanade des Invalides nous pourrons, dans le cadre des Assises de la Convivialité, lui demander d'assurer quelques en cas de la mer arrosés de petits vins de sa cave. Ca fera des heureux et, comme c'est mon seul souci en définitive, le vin à la française sera le grand gagnant. Allez, les amis, à vos souris et que la grande chaîne de l'Internet nous aide à les tenir ses Assises de la Convivialité ! 

Comme je ne suis pas sectaire, même si moi je suis tricard chez eux, ce matin je vous communique la position de la Confédération Paysanne dans le débat sur la réforme proposée par la Commission Européenne. Je verse cette pièce au débat, sans commentaire, pour que vous puissiez en faire ou vous faire une opinion. Ce document est signé par Jean-Damien Terreaux permanent de cette organisation. Je l'ai trouvé sur un autre blog " Génération Vin " d'où les remerciements initiaux qui, vous le comprendrez facilement vu mon statut, ne me sont pas adressés.

Cette page était offerte à la Confédération Paysanne par l'espace de liberté de Jacques Berthomeau, qui consomme du lait cru de vache Jerseyaise, mange du beurre de baratte, du pain Moisan, des Géline à crête pâle et autres produits de qualité censés disparaître sous la mainmise de la normalisation de l'industrie laitière, des intégrateurs de la volaille et les grands prédateurs de la GD (ça c'est pour le pain). Pour le liquide, je bois ce je veux, je demande simplement à nos amis "bio" d'éviter de baptiser leurs vins biologiques puisqu'ils ne sont qu' " issus que de l'agriculture biologique " Hé, oui je fais aussi mes courses à Biocoop. Faut pas tromper le consommateur quand on le défend avec autant d'arguments frappants...

Je sens monter la colère. D'un côté les voix autorisées proclament sur les estrades et à les fins des banquets, ou même à l'Assemblée : bravo vous êtes des gagneurs, sur le front de la bataille mondiale vous portez haut les couleurs de la France, chaque bouteille de votre divin nectar est une bataille gagnée contre l'odieux dollar ; de l'autre, le côté obscur de la force, on les étiquette en Dark Vador, d'un seul coup d'un seul leur boutanche est frappée d'opprobe, n'y touchez jamais jeunes adultes, c'est un poison insidieux qui fera de vous des malheureux, nous allons dans un grand mouvement d'éradication terroriser le petit peuple des buveurs, ceux des jours de fêtes, ceux qui se font la conversation, les amoureux et les chanceux, bref pas de rémission, le temps est aux buveurs d'eau... sucrée (mot ajouté par un mauvais esprit dans le texte officiel).

La colère est mauvaise conseillère dit la sagesse populaire. Alors face aux effets de manches du chef d'une Administration qui s'est illustrée lors de la grande canicule par sa réactivité, son humanité et son efficacité, gardons notre sang-froid. A coup de statistiques, nouvelle arme de dissuasion des masses avachies, il joue, se croyant grand stratège, sur la peur. Fort bien monsieur le professeur mais permettez-moi de poser la question la plus élémentaire : de quoi, au juste, a-t-on peur ? Pour y répondre je donne la parole à un brillant iconoclaste, un adepte de l'économie saugrenue :  " De la mort, sans doute. Mais encore faut-il préciser. Nous savons tous que nous allons mourir un jour, et cela peut parfois nous tourmenter de façon plus ou moins intense. Mais s'entendre dire que l'on a dix risques sur cent de mourir dans l'année a de quoi faire très peur, et peut même nous conduire à adopter un tout autre mode de vie. Et si on apprend que l'on a dix risques sur cent de mourir dans la minute, il est fort probable que l'on se mette à paniquer. C'est donc l'imminence de la mort qui détermine la peur".

Pour continuer sur ce registre citons Peter Sandman " consultant en communication de risque " Pour lui c'est le facteur effroi qui est le plus important. " Lorsque le danger est grand et que l'effroi est faible, les gens ont tendance à sous-estimer le risque. Mais lorsque le danger est faible et que l'effroi est grand, ils le surestiment " Ce qui transposé à notre situation signifie " puisque le danger (le facteur de risque) qu'un petit buveur devienne un grand buveur - donc risque d'être alcoolique - est faible, alors terrorisons les petits et moyens buveurs. En clair, puisque nous sommes incapables de nous attaquer au noyau dur des alcooliques, alors contentons-nous d'épandre l'effroi dans les populations peu sensibles à l'addiction, ç'a plaira à nos chefs, ç'a fera croire au bon peuple que nous sommes des gens efficaces et le tour est joué.

Alors que faire ? Courber l'échine, fermer notre gueule me direz-vous ? Non bien sûr, mais surtout ne donnons pas de prises aux fabricants d'effroi en proclamant qu'ils veulent notre mort, économique s'entend. Pour eux ce serait pain béni : l'affreux lobby du gros rouge qui tache se rebiffe, c'est donc que nous avons touché le point sensible argueraient-ils. Laissons-les s'agiter, s'enfoncer dans leur inefficacité chronique, dénonçons-là chiffres et arguments en mains, montrons sans démonstrativité excessive - qui veut trop prouver ne convainct pas - que notre produit, le vin, est un produit d'initiation sociale, un lien entre les hommes, un facteur de convialité irremplaçable, un produit alcoolisé certes, donc présentant des risques, un produit qui de part le monde est considéré comme l'emblème du bien vivre à la française. C'est tout de même mieux, monsieur le professeur, que de détenir le ruban bleu de la consommation mondiale de tranquilisants ou autres anti-dépresseurs.

Ce matin, j'ouvre ma fenêtre de liberté sur ce sujet qui devrait nous unir gens du vin. Et si nous lancions dans notre beau pays " les assises de la convivialité " ç'a aurait une autre gueule que nos débats circulaires, nos sempiternelles jérémiades, nos anamathèmes et nos jargonages d'experts qui réjouissent tant les éminents professeurs grands défenseurs du sanitairement correct...

En ce petit samedi humide et gris, de retour de mon pays, même si sa discrétion naturelle en eut souffert de son vivant, je vais vous parler de maman. Née le jour de la Ste Catherine, à Ste Flaive des Loups, on la prénomma Berthe. Elle ne l'aimait guère ce prénom mais accolé à mamy ses petits enfants et arrières petits enfants ont réussi à le lui faire trouver joli. C'était une fille Gravouil, l'aînée de six enfants, qui aurait bien aimée, elle qui avait "l'orthographe naturelle", être institutrice. Elle fera son apprentissage de couturière. Et puis, elle rencontrera un beau gars de St Georges de Pointindoux, Arsène Berthomeau. A dix-huit ans un mariage d'amour : ils étaient beaux et avaient fière allure sur leur photo de mariés (un jour lorsque je serai doué je vous la scannerai).

Ils ont trois enfants, Alain en 1939, Marie-Thérèse en 1941, et moi en 1948. Maman taillait, montait, faufilait, cousait jusqu'à pas d'heure. Papa rentrait des battages et s'asseyait pour lire la Résistance de l'Ouest. On était au Bourg Pailler, à l'entrée du bourg de la Mothe-Achard. Et puis papa est mort en 1971, un grand vide pour elle, pour nous. Courageusement, à 50 ans maman est partie travailler à l'usine de confection à St Julien des Landes. Ses anciennes collègues se souviennent de cette femme, discrète et disponible, qui aimait la belle ouvrage, le travail bien fait.

Et puis vint la retraite, le temps des voyages avec Madeleine Remaud sa fidèle amie de toujours : Jérusalem, le galet du lac de Tibériade entre autres. Maman s'excusait de cette " légèreté " et de lui dire " profite maman, tu l'as bien mérité " Madeleine et maman, mères courages, sont pour moi tout un pan de ma jeunesse en culotte courte avec les trois frères Remaud : Dominique, Jean-François et Jacques : la C4 de Louis, l'île de Noirmoutier par le Gois, Nantes et le magasin Decré... Nous étions heureux, joyeux, nous étions une grande famille. C'était le temps de l'insouciance.

Lorsque vint le temps de la maladie, ce Parkinson contre lequel tu luttais, tu pestais maman, il y eut près de toi : Alain et Danielle ma belle-soeur, si courageuse, si attentionnée, si aimante. Tous les deux, ils t'ont permis de vivre chez toi, dans ta maison, dans ton intérieur soigné, jusqu'à ton dernier souffle, toi qui avais la hantise de la dépendance et de l'hôpital. Ce don de soi, simple et chaleureux, c'est la grandeur des gens de bien. Merci à vous deux.

Et puis, mardi matin, comme d'habitude tu t'es levée tôt maman. Tu as fait ta toilette. Tu t'es habillée. Tu as allumée ton téléviseur pour voir Télé Matin sur la 2. Tu aimais bien Françoise Laborde et William Leymergie. Tu t'es rassise dans son fauteuil et tu t'es endormie pour toujours, en paix. Tous ceux qui t'ont vu depuis t'ont trouvé belle maman, toi qui allais fêter tes 87 ans. Elégante et encore coquette, nous avons posé ton dé à coudre sous tes mains jointes et nous avons bien été obligé de te laisser partir maman.

Merci à tous ceux qui ont eu des mots gentils.  

La planète ne tourne plus rond... Tant Mieux ! c'est en résumé le message optimiste de Thomas L. Friedman, éditorialiste de politique étrangère au New York Times, dans son dernier livre " La Terre est plate. Une brève histoire du XXI ième siècle " éditions Saint-Simon www.thomaslfriedman.com

Ce matin je livre à votre réflexion deux des réponses qu'a donné l'auteur au Monde 2. Pour le monde du vin elles me semblent bien plus importantes que nos petits débats circulaires. J'espère, dans l'esprit de mon blog d'hier, provoquer un vrai débat, un échange sur lequel nous pourrons bâtir, retrouver le chemin de l'inventivité, donner aux uns et autres les termes de choix tournés vers l'avenir, sans pour autant jeter aux orties ni nos valeurs, ni nos traditions. En raccourci en réponse à la question " que faire ? " avoir l'optimisme de répondre : faire !

La parole est à Thomas L.Friedman " Je crois qu'il y a une règle intangible de la " mondialisation 3 " (1) : " tout ce qui peut-être fait sera fait. " Les gens ont accès à tellement d'informations et à tellement d'outils... La question qui se pose est : est-ce que cela sera fait par vous ou à vous ? Si vous avez une bonne idée, il faut la mettre en oeuvre et ne pas attendre. Sinon, quelqu'un d'autre le fera, dans le Maryland ou en Inde. "

" J'ai un chapitre dans mon livre qui s'intitule " la mondialisation du local ". Quand Google existe maintenant en 137 langues, cela signifie que votre langue ne va pas disparaître et qu'elle sera préservée. Quand la Terre est plate, cela signifie qu'un Français, un Indien ou un Chinois peut innover sans avoir à immigrer. Je peux rester dans mon village près de Montpellier et collaborer à un très haut niveau à une chaîne d'approvisionnement mondiale sans avoir besoin d'aller dans la Silicon Valley. "

Prenez le temps chers lecteurs avant d'enfourcher votre vélo favori, lisez le livre ou lisez celui de Daniel Cohen " La mondialisation et ses ennemis " Pluriel chez Hachette à 8,40 euros. En France " les entreprises ont plus de souvenirs que de rêves " souligne Friedman. C'est tout a fait notre problème dans le monde du vin à la française. Nous sommes arqueboutés, frileux, craintifs, menacés par nos fantasmes, alors que les fenêtres ouvertes sur le monde nous offrent des horizons nouveaux. Avec cet état d'esprit Christophe Collomb serait resté à quai... A vos claviers, chers lecteurs, le village et le village mondial sont à la portée de votre souris.

(1) la première c'est la découverte de l'Amérique en 1492, la seconde celle du XIX...