Dans quelques jours, au début octobre, ce sera la longue Marche de notre phare des lumières, de notre Jean-Luc doté de la forme la plus avancée de l’infaillibilité non papale, alors je me lance dans la glorification de la France d’en-bas engloutie dans le « néo-libéralisme » des gnomes de Bruxelles, ira-t-elle, comme viennent de le faire nos voisins italiens, se jeter dans les bars des populistes rances ?

Je ne sais.

Mais comme je suis, je l’avoue, un peu foutraque, je préfère dans les infos qui pleuvent sur la Toile, comme les obus à Gravelotte, mettre en exergue l’info suivante :

Voici le meilleur cassoulet au supermarché, selon 60 Millions de consommateurs :

Le bon choix selon le magazine : Cassoulet de Castelnaudary, Reflets de France, Carrefour, 5,20 €

ICI 

Alors tout s’enchaîne, mes souvenirs se bousculent, à tout seigneur tout honneur :

• Le cassoulet de Castelnaudary d’Antoine Verdale

L’Antoine, qui avait le sens des relations publiques et qui aimait le rugby, organisait, lorsque le Tournoi alors des 5 Nations se jouait au Parc des Princes, un déjeuner d’avant-match au restaurant de Roland Garros tout proche. Au menu : Cassoulet de Castelnaudary et y’avait du beau monde autour de la table.

Ça me permet d’enchaîner sur mon titre :

Au début des années 2000 il était encore possible de glorifier le rugby du Sud-Ouest - dit « cassoulet », par opposition aux paillettes parisiennes du Stade français de Max Guazzini. Les mâles, les vrais de la région méprisaient ces fanfreluches. Le rugby ainsi définit est une religion à laquelle il est difficile d'échapper. Sa Bible : Midi olympique, « Midol » pour les fidèles.

 « Un jeune qui a des velléités de jouer au foot, ce n’est pas vraiment un homme, plaisantait Francis Duranthon, paléontologue et amateur de rugby. Mieux vaut commencer par le rugby, un passage quasi obligé, et après, s'il le faut vraiment, bifurquer vers le foot... »  

Serge Simon « Le visage de Janus du rugby français »

« Ce sont deux modèles qui s’affrontent. Il y a ce rugby de Castres qui pourrait correspondre – de manière caricaturale – à ce rugby de province, de petites bourgades telles que Castres, Agen, Lourdes, Pau, etc... Ce rugby centenaire, de terroir. Et d’un autre côté avec le RCT, ce rugby à gros budget que pouvait incarner le Stade Français à l’époque, Montferrand, etc…

Tout ça c’est de l’histoire ancienne, les grosses cylindrées dominent le championnat.

• Le pire cassoulet de ma carrière

Ceux qui me suivent, tels des fidèles leur gourou, se souviennent de ma gamelle à vélo qui me conduisit au service de pneumatologie de l’hôpital Cochin, poumons perforés, côtes cassées, je suis tel un bibendum gonflé à l’air de mes poumons percés, bardés de tuyaux dans le nez, les bras, une sonde, les génies qui gèrent la bouffe de l’hôpital public ne trouvèrent rien de mieux pour le premier repas que je pus avaler : un cassoulet immonde. Je fis remarquer à l’infirmière-chef, genre dragon efficace, que vu mon incapacité à mouvoir seul me faire ingurgiter des fayots aux vertus gazogènes ce n’était pas la trouvaille du siècle. La NUPES n’existant pas alors ma légitime revendication resta lettre-morte.

Et puis, dans mes trouvailles livresques j’ai acquis une Bible : L’Épicerie du Monde : La mondialisation par les produits alimentaires du XVIIIe siècle à nos jours chez Fayard la nouvelle crèmerie d’la boss Saporta. Rien que des universitaires, des têtes, je feuillette et, page 354 Le cassoulet signé Philippe Meyzie. Complet, pas très sexy comme écriture mais c’est la loi de la rigueur académique qui veut ça, pas de paillettes comme dirait les derniers afficionados du rugby cassoulet, genre le tout rond Pousson qui officie maintenant dans l’Aude.

Philippe Meyzie a rafraîchi mes souvenirs en ouvrant ses écrits  par un rappel intéressant : Le cassoulet roi de New York pour la victoire d'Obama

Le 4 novembre dernier, durant la soirée électorale de la présidentielle américaine, Time Square, la plus emblématique des places de New York, a accueilli non pas une mais deux vedettes : Barack Obama, le candidat démocrate qui devenait le premier président Noir des États-Unis et… le cassoulet !

Aussi incroyable que cela puisse paraître, la spécialité de notre Grand Sud a fait irruption dans les émissions télé des grandes chaînes américaines et a suscité un buzz incroyable sur internet, après qu'une énorme banderole où était inscrit « Cassoulet » a été déployée au beau milieu d'une foule compacte de milliers d'Américains en liesse célébrant la victoire d'Obama. Cette histoire insolite au cœur de la grande Histoire, on la doit aux joyeux drilles du « Petit Journal People » de Yann Barthes, la séquence humoristique du « Grand Journal » de Canal Plus

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Janvier 2016

INSOLITE - De Castelnaudary à New York et Osaka. On a du mal y croire mais notre cassoulet, ce bon vieux plat du Languedoc, est la dernière sensation culinaire à New York et au Japon.

« Le cassoulet c'est tendance. C'est le nouveau ramen », peut-on lire dans l'interview d'un restaurateur et de blogueurs culinaires par le New York Post.

Les Américains viennent donc découvrir notre ragoût de haricots blancs et ils en sont fous. Il est présenté par le quotidien new-yorkais comme un plat d'hiver "réconfortant" et parfait pour ce moment de l'année.

Le 9 janvier avait même lieu le troisième National Cassoulet Day où plusieurs événements étaient organisés aux États-Unis, notamment dans les restaurants Benoit d'Alain Ducasse.

Le propriétaire du restaurant Jimmy's No. 43 explique aussi au New York Post que son concours de cuisine autour du cassoulet n'a jamais attiré autant de monde. Il y a huit ans, sa clientèle était composée de nostalgiques de la période où les bistrots français étaient à la mode, aujourd'hui ce sont surtout des jeunes.

Fort bien, ça ne va pas plaire à notre bolivarien Mélenchon qui peut pas piffer les ricains mais bon faut bien prendre des risques dans la vie.

Enfin, l’auteur fait aussi un long développement sur l’appertisation qui a permis la diffusion mondiale du cassoulet et je me suis dit, mon petit gars, ça fait un bail que tu n’as pas becté du cassoulet et, comme tu ne hantes pas les travées de Carrouf tu devrais faire l’acquisition d’un bocal de cassoulet de la maison Escudier de Castelnaudary dans mon magasin de vieux bobo non révisé La main Verte.

Je ne l’ai pas encore mis à gratiner au four car pour un homme seul c’est beaucoup, j’attends l’occasion et je demande aux sieurs Pax&Jancou de trouver le bon jus nu qui va avec…

Suis bon prince, je ne lui ai pas donné du Sourdine Rousseau, et pourtant, elle ferait bien de la mettre un peu en sourdine, ses outrances, voulues, lassent, faire le buzz sur les réseaux sociaux à tout prix, proférer plutôt qu’argumenter, c’est de bonne guerre objecteront certaines, il faut bousculer, briser le ronron dominant, pour autant est-ce ainsi que nous ferons bouger les lignes, est-ce avec des effets passagers que nous pourrons faire évoluer les mentalités ? De plus, notre minuscule hexagone noyé dans le vaste Monde ne pèse pas bien lourd dans les combats à mener pour sauver la planète.

Bref, revenir à un dossier bien construit, le « parler vrai » du confiné de Monticello, c’est ne pas en rester à la bataille frontale entre les partisans du statuquo ripoliné en vert, type Christiane Lambert de la FNSEA, éleveuse de cochons bodybuildés, et les antispécistes de tous poils qui crèvent les pneus  des camions de lait de la vieille Angleterre.  

Je vous soumets le dossier de Bruno Parmentier : Consultant et conférencier sur les questions d’agriculture, alimentation et faim dans le monde. Administrateur d’ONG et de fondations. J'ai 67 ans et j'ai dirigé de 2002 à 2011 le Groupe ESA (École supérieure d'agriculture d'Angers), numériquement, le plus grand Groupe français d'enseignement supérieur en agriculture, alimentation et développement rural. Ingénieur des mines et économiste, j'avais auparavant consacré l'essentiel de mon activité à la presse et à l'édition. J'ai eu ainsi l'occasion de découvrir à l'âge mûr et depuis un poste d'observation privilégié les enjeux de l'agriculture et de l'alimentation, en France et dans le monde (nous avions 40 nationalités chez les étudiants et 14 chez les profs). Il en est sorti trois livres de synthèse, un sur l'agriculture, sur l'alimentation et sur la faim. Trois livres un peu décalés, qui veulent « sortir le nez du guidon » pour aller aux enjeux essentiels, et volontairement écrits avec des mots simples, non techniques, pour être lisibles par des « honnêtes citoyens ». Ce blog prolonge ces travaux et cette volonté d'échange.

Les polémiques vont bon train actuellement sur l’opportunité de diminuer ou pas notre consommation de viande, en particulier à cause du réchauffement de la planète. Tentons de faire le point sur cette question plus complexe qu’il ne paraît !

Portée par des motivations très différentes selon les consommateurs (budget, santé, climat, bien-être animal), sa dé-consommation apparaît chez nous comme désormais inéluctable. Ce n’est en revanche pas vraiment le cas pour de nombreux pays dont la Chine qui a vu sa consommation de viande passer de 14 à 60 kilos dans les 40 dernières années ! Résultat, les experts imaginent un quasi-doublement de la consommation mondiale de viande dans les prochaines décennies.

Texte rédigé pour Stripfood le 3 septembre 2022 – Chapitre 1 paru le 12/9/2022

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1-J’étais le collabo Sadorski Romain Slocombe

Je fus séduit par le premier opus de la trilogie de la guerre civile de Romain Slocombe : La Gestapo Sadorski :

24 février 2021

L’inspecteur-principal-adjoint Léon Sadorski chef du « rayon Juif » aux RG de la PJ adorait le beau linge ICI

Même intérêt pour L’Inspecteur Sadorski libère Paris

22 octobre 2021

Le vendredi « lire c’est vivre… » Le Taulier fait son Pierre Dumayet… ICI 

Et puis, patatras, alors que le cœur léger j’acquérais le dernier opus de la trilogie J’étais le collabo Sadorski, toujours du lourd, 533 pages, mais cette fois-ci bien indigeste, remplissage, je progressais en patinant dans la semoule et en espérant que l’auteur allait s’élever au-dessus de son abondante documentation. Que nenni, jusqu’à la dernière ligne ce fut bien besogneux.

Je ne dénie pas à Slocombe son art d’aller fouiller dans les poubelles pas très appétissantes de notre Histoire, et l’épuration fut une période pas très glorieuse.

Septembre 1944 : partisans de De Gaulle et de Staline rivalisent pour le pouvoir dans Paris fraîchement libéré. C’est à qui rétablira l’ordre le premier, ou plutôt son ordre. Démasqué et menacé d’être fusillé, l’inspecteur Léon Sadorski n’en mène pas large. Le sort en a pourtant décidé autrement. En échange de l’indulgence des cours de justice, l’ex-collaborateur se voit confier par les chefs de l’insurrection une mission semée de pièges : identifier les « taupes » laissées par la police de Vichy au sein du Parti communiste.

Rien ne se passant comme prévu, Sadorski se retrouve séquestré dans un des pires centres de détention et de torture gérés par les FTP. Mais il entend bien échapper à ses geôliers afin de rechercher sa femme, Yvette, disparue dans les purges des premières heures de la Libération. Pour cela, Sadorski aura besoin d’argent, de beaucoup d’argent…

Pecosa   critique 02 septembre 2022

« L’inspecteur Sadorski suit sa mauvaise étoile. » Abel Mestre, Le Monde

J'étais le collabo Sadorski est le sombre récit d'une Libération qui n'a rien d'éclatant, de prometteur et de réconfortant. Slocombe dresse plutôt un tableau des luttes idéologiques et de quêtes de pouvoir qui préfigurent la Guerre Froide. C'est la France de l'injustice, de l'arbitraire et du hasard. le lecteur songe à tous les innocents torturés, déportés, exécutés que l'on a rencontrés au fil des pages, et constate avec amertume que ce sont toujours les mêmes qui s'en tirent, à un cheveu près ou avec les honneurs. C'est peur-être pour ça que certains passages sont répugnants à lire.

Comme à la dernière ligne Sadorski, comme le canard de Robert Lamoureux est toujours vivant, mais sans un, Slocombe doit mitonner une nouvelle trilogie, je lui souhaite de retrouver son punch.

Les purges aveugles de la Libération ICI 

L'Institut dentaire, dans l'est de Paris, est le théâtre, en septembre 1944, d'exécutions arbitraires. Une épuration menée par le capitaine Bernard.

Le 15 septembre 2013

C'est d'abord un corps, le 10 septembre 1944, retrouvé sous la passerelle de l'Avre, à Saint-Cloud. Puis deux autres. La macabre pêche se poursuit plusieurs jours le long de la Seine. Le mode opératoire est identique : un cadavre partiellement dévêtu, lesté d'un pavé de grès, les membres entravés. L'exécution a eu lieu après minuit, d'une ou deux balles dans la nuque.

En cette période troublée, la police a d'autres chats à fouetter. Cependant, il y a ce témoin qui a entendu claquer les coups de feu et vu disparaître dans la nuit deux Traction avant. Et puis, ces indices sur les morts : une lettre à un certain capitaine Bernard, ou ce linge brodé « Institut George-Eastman. » Pour les habitants du XIIIe arrondissement, l'endroit est plus connu sous le nom d'Institut dentaire. Un bâtiment moderne, inauguré en 1937 au 176, avenue de Choisy à Paris, et financé par le fondateur de Kodak, promoteur de l'hygiène bucco-dentaire. Les derniers jours d'août 1944, l'endroit est investi par un groupe de FTP, les francs-tireurs et partisans (communistes), qui vont le transformer en centre clandestin de torture. Jean-Marc Berlière, historien, a révélé cet épisode peu glorieux de la Libération dans un livre* qui a nécessité une fastidieuse enquête dans les archives militaires.

* « Ainsi finissent les salauds », de Jean-Marc Berlière et Franck Liaigre, Ed. Robert Laffont.

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2- “Canailles” : un polar franchouillard franchement réac

Dans ma décoiffante chronique du 16 septembre 2022

Non maman j’aime trop les filles…

Où je vantais l’excellent livre d’Iain Levinson Une canaille et demie, je signalais qu’une « adaptation » en avait tiré un film “Canailles” de  Christophe Offenstein. Et j’objurguais mes lecteurs « Allez au ciné » et je recevais un revers de la « patate du divan » (sic).

Il avait pour ce film en l’occurrence raison Canailles est un navet mais je persiste et je signe un film nait lors de sa projection en salle, même si les petites salles ont disparues laissant la place aux grands barnums nichés dans les zones commerciales.

Hé oui papy-ciné Cinema Paradiso (1988) de Giuseppe Tornatore Avec Philippe Noiret, Jacques Perrin, Salvatore Cascio...

Titre original Nuovo cinema Paradiso 

Un braqueur en fuite s’incruste chez un prof célibataire. Du look des personnages à l’humour macho, le nouveau film de Christophe Offenstein, en salles depuis le 14 septembre, semble tout droit sorti du pire des années 1970.

Hormis Comment c’est loin (2015), cosigné avec Orelsan, les longs métrages de Christophe Offenstein ne sont pas aussi remarquables que son parcours. Pour devenir réalisateur, celui-ci a gravi tous les échelons du plateau de cinéma, d’électricien à chef opérateur. Entre comédie et polar, son nouveau film est l’adaptation d’un roman de Iain Levison, auteur déjà transposé à l’écran par Pascal Chaumeil en 2016, avec Un petit boulot. Dans l’Est de la France, un braqueur en fuite à la dégaine de Mesrine (François Cluzet), blessé par balle à la jambe, s’incruste chez un professeur célibataire (José Garcia).

Sans surprise, le scénario délaisse les pistes intéressantes, qui feraient de l’intrus une manifestation de la mauvaise conscience de l’hôte, un double – il porte ses vêtements –, voire un coach de vie – il le pousse à se présenter à la présidence du club de base-ball local. Comme En solitaire (2013), premier effort solo d’Offenstein, Canailles repose essentiellement sur le cabotinage de Cluzet, pas avare de sorties subtiles (« Magne-toi le cul », beuglé ad nauseam). Avec leur look anachronique – tignasse filasse pour l’un, moumoute frisée pour l’autre –, les personnages ont l’allure de revenants du polar franchouillard des années 1970, trimballant avec eux violence patriarcale, saillies homophobes et humour réac.

De la dimension politico-sociale de l’œuvre originale, il ne reste qu’un vernis craquelé. Ce qui frappe, au contraire, c’est la dépolitisation revendiquée du scénario, qui fait passer pour un guignol le voleur anar, tout comme l’enseignant végétarien. La vision médiocre des provinciaux est en fait annoncée dès l’ouverture, par une scène sordide. Le prof d’histoire, quasi quinquagénaire, dont les élèves du lycée semblent toutes amoureuses – plutôt invraisemblable, vu son style –, couche avec l’une d’entre elles, habillée en pom-pom girl. Un machisme ambiant que l’héroïne féminine, une policière jouée par Doria Tillier, contrebalance à peine.

3-Hilarius

Étymologie

Allaire : Nom surtout porté en Vendée et dans la Loire-Atlantique. C'est une variante du nom de baptême Hilaire (latin Hilarius < hilaris = joyeux). Variantes : Alaire, Halaire, Hallaire.

Étymologie fournie par Jean Tosti

Voici l’équation : vous prenez le sieur Jérémie Couston qui « travaille », concept honni par LFI qu’aime tant Jérémie, dans le temple des bien-pensants de gauche, ceux qui, assis sur leur piédestal, exhibent les tables de la loi des révolutionnaires « rive gauche », je vise ici Télérama, anciennement tendance eau bénite, présentement dans le giron de gros capitalistes nichés dans un bunker post-moderne au-dessus des voies de la SNCF, Austerlitz camarade !

Vous me prenez, moi, licheur précoce de vins nu qui puent, abonné, plusieurs siècles avant JC, au dit Télérama, 68 hard non révisé gardant fiché au cœur (pas le double de la Vendée du grand cornard de de Villiers) la devise « il est interdit d’interdire », je prends des libertés avec l’injonction stupide : « article réservé aux abonnés ». En effet, lorsque Télérama était télé, radio, cinéma (la spécialité du Couston qui n’était pas né), tout en papier, je pouvais le faire circuler auprès de mes amis sans demander la permission aux curés. En conséquence je vous l’offre.

Le résultat de l’équation c’est que Couston qui ne sait pas où fouiner pour se faire remarquer publie ceci : ICI 

La Bretagne, le nouvel eldorado du vin ?

LES NOUVELLES ROUTES DU VIN (2/3) –

Breton d’adoption, le Bordelais Gérard Alle s’est piqué de connaître l’histoire du vin en Bretagne. Et a découvert que sur ces landes humides, des moines cultivaient autrefois la vigne. Une filière qui se réanime. Surtout en bio.

Du vin en Bretagne ? Et pourquoi pas du cidre dans la vallée du Rhône ! On le sait depuis quelques lustres, y’a plus de saisons… et y’a bientôt plus de régions pour le vin. Président de l’Association pour le renouveau des vins de Bretagne (ARVB) de 2006 à 2020, auteur d’un livre et bientôt d’un documentaire sur le sujet, Gérard Alle nous explique pourquoi et comment la Bretagne est le nouvel eldorado des vignerons.

• Comment vous êtes-vous intéressé au vin breton ?

À la fin des années 1970, j’habitais en Centre Bretagne, un endroit plutôt froid et humide, pas vraiment le profil d’une région viticole. Mais le père Quéméner, le paysan d’à côté, m’affirmait qu’il y avait eu de la vigne sur la pente sud du Mine Du, la montagnette du coin, 292 mètres d’altitude. Quand on voit l’endroit, on a du mal à l’imaginer. Mais effectivement, il y a une abbaye pas loin et on connaît la propension des moines à s’occuper avec délicatesse du pampre, de la vigne, du raisin. Venant de la région bordelaise, j’ai été éduqué au vin, par le goût plus que par l’ivresse. Quand j’ai fait ma première communion, on m’a versé un fond de vin vieux dans un verre et on m’a dit : « Prends, petit, c’est du fortifiant ! » En écrivant Le Vin des Bretons, je voulais examiner la relation des Bretons avec le vin, à travers les métiers : le vin des ouvriers, le vin des paysans, le vin des curés, et voir comment le vin avait pénétré la Bretagne à travers l’histoire.

Il faut savoir que les Bretons ont dominé le négoce du vin à plusieurs périodes de l’histoire, dans des moments assez reculés, aux XVIᵉ et XVIIᵉ siècles, puis plus récemment, pendant la première moitié du XXᵉ siècle, où ils géraient le commerce du vin sur le port de Sète et tout le trafic en provenance de l’Algérie. En fouillant dans les archives, je me suis rendu compte que le vin n’était pas absent de la Bretagne, ni dans l’histoire, ni dans la toponymie. Et j’ai surtout eu l’occasion de rencontrer plusieurs personnes qui se remettaient à faire du vin un peu partout en Bretagne. Avec l’aide de Pierre Guigui, nous avons monté une association pour fédérer ces nouveaux vignerons, les aider à progresser et mettre en valeur cet aspect historique.

• “Ce sont donc des raisons juridiques et non climatiques qui ont permis le retour du vin en Bretagne.”

Ainsi est née l’Association pour le renouveau des vins de Bretagne (ARVB) en 2006…

Les journalistes nous prenaient un peu pour des farfelus à l’époque. Trois ans après, notre doyen, qui devait alors avoir 80 ans, Jean Deniau, qui fait du vin depuis le début des années 1990 en Centre Bretagne, du côté de Loudéac, a reçu un courrier des douanes lui signifiant qu’il n’avait pas le droit de produire du vin ici, avec obligation d’arracher ses vignes et d’envoyer le produit de la vendange à la distillation. L’association est montée au créneau pour le soutenir et les douanes ont fini par renoncer. Il faut savoir que l’Inao (Institut national de l’origine et de la qualité), qui s’occupe de la régularisation de la production du vin sur le territoire français, avait établi une liste de départements viticoles et non viticoles. Et les départements bretons, à l’exception de la Loire-Atlantique où l’on produit le muscadet, étaient considérés comme non viticoles, donc tous les vignerons bretons étaient dans la clandestinité. On était régulièrement attaqués par le lobby viticole, notamment au Sénat, avec l’argument suivant : si les Bretons se mettent à faire du pinard comme les artichauts ou les choux-fleurs, ils n’arriveront jamais à écouler leurs stocks. Heureusement, en 2016, la France s’est mise en conformité avec le droit européen en autorisant la plantation de vignes et le commerce du vin dans les zones considérées comme non viticoles.

• Combien y a-t-il de vignerons bretons ?

C’est difficile de donner des chiffres précis. Tous les vignerons bretons ne sont pas adhérents de l’ARVB. Une seconde structure, l’AVPB (Association des vignerons professionnels bretons), s’est créée en 2021 et tente de fédérer la filière viticole. Depuis l’ouverture des droits de plantation en 2016, une cinquantaine de projets ont vu le jour, souvent de petits domaines, en polyculture et en bio, comme le stipule la charte de l’association. Ce sont donc des raisons juridiques et non climatiques qui ont permis le retour du vin en Bretagne. On ne peut pas nier que la hausse des températures soit favorable à la vigne mais le changement climatique a surtout des aspects négatifs : le réchauffement en fin d’hiver a tendance à faire débourrer la vigne trop tôt et il suffit d’une gelée tardive pour flinguer les bourgeons et la future récolte. Sans parler des phénomènes extrêmes : grêle, sécheresse, inondations… Les premières vignes ont été plantées en 2018, il faut attendre quatre années en moyenne avant la première vendange suffisamment productive. Les nouveaux vins bretons seront donc commercialisés en juillet 2023.

• Comment les Bretons accueillent-ils de retour du vin dans leur région ?

Il existe un gros projet sur Belle-Île-en-Mer, douze hectares, en agriculture biologique. Belle-Île bénéficie d’un climat quasi méditerranéen, il y pousse des orangers et des avocatiers en pleine terre. Le projet est porté par un homme d’affaires [Christian Latouche, PDG de Fiducial, 39ᵉ fortune française, ndlr] et suscite une opposition locale. Une pétition a réuni près de quarante mille signatures, mais pas forcément des gens de Belle-Île, plutôt des propriétaires de résidence secondaire qui veulent que la lande reste de la lande. C’est un peu des riches qui gueulent contre un plus riche qu’eux ! Quand on connaît les problèmes de logement en Bretagne et en particulier à Belle-Île, où les employés municipaux n’ont pas les moyens de se loger, voir des gens se permettre de s’opposer à une activité économique très correcte, c’est navrant. À part à Belle-Île, le renouveau du vin breton est plutôt bien accueilli par la population !

7 octobre 2014

Le port de Lorient fut un grand port pinardier « Les larmes de Bugeaud » la dernière cuvée de vin d’Algérie.

Lorsque je suis arrivé au siège de la SVF en 1986, à la direction des achats, je découvris avec surprise que nous avions un établissement à Lorient. Bien sûr, comme le note un article que je vais citer, « Pour la petite histoire les vins d'Algérie ont aussi  fait la fortune des négociants de Quimper qui  les commercialisaient sous la marque Sénéclauze... Comme Margnat à  Lorient, ces vins, les moins chers et les plus forts  du marché  (13 °), se diffusaient dans tous les bistrots et les épiceries de la Bretagne en bouteilles étoilées (qui étaient consignées) ...

Ils ont largement contribué à l'alcoolisme local ! »

Je ne chasse pas en meute, ni ne me dresse en donneur de leçons, je vais me contenter de regretter que des hommes publics, politiques ou médiatiques, adeptes de discours moralisateurs, de  sentences sans appel, d’exclusion, se retrouvent au banc de ceux qui sont accusés de violences faites aux femmes, les leurs d’ailleurs pour les 3 premiers.

Hommes de pouvoir, PS, EELV, LFI, ego surdimensionné, sentiment de supériorité et d’impunité, pour le  dernier prédateur.

1-Thomas Piketty a été condamné ce mercredi par la cour d’appel de Paris en diffamation contre l’ex-ministre socialiste de la Culture, Aurélie Filippetti. L’économiste devra verser à son ancienne compagne un euro en réparation du préjudice et 3 500 euros au titre des frais de justice. En première instance, le 13 janvier 2021, le tribunal judiciaire de Paris avait débouté Aurélie Filippetti de ses demandes.

L’ancienne députée de Moselle avait attaqué en décembre 2019 l’intellectuel, après que ce dernier l’avait notamment qualifiée de «personne extrêmement violente vis-à-vis de [ses] filles» lors d’une conférence publique filmée à l’université de Toulouse. Thomas Piketty répondait à une étudiante qui l’interrogeait sur une affaire survenue dix ans plus tôt : en 2009, Aurélie Filippetti avait déposé contre son ex-compagnon pour des faits de violences sur concubin. La procédure avait fait l’objet, après une médiation, d’un classement sans suite, mais avec rappel à la loi à l’encontre de l’économiste, qui s’était excusé dans une lettre.

© JULIEN DE ROSA / AFP

2- Sauver le soldat Quatennens, l’erreur fatale de Mélenchon ICI 

OPINION. En cherchant à soutenir son bras droit auteur de violences conjugales, Jean-Luc Mélenchon a montré encore une fois les limites de son tribalisme acharné.

Paul Ackermann

Paris

J’essaie de varier au maximum les thématiques abordées par ces chroniques hebdomadaires mais je dois malheureusement en enchaîner deux sur les failles de la gauche radicale française et les dangers pour ce camp de l’acharnement caractériel de son leader, Jean-Luc Mélenchon. Car cette fois, la gueule de bois est carabinée. Et la gauche française a un important problème de succession.

De quoi parle-t-on? Il y a une semaine, Le Canard enchaîné a révélé l’existence d’une main courante pour violences (un signalement à la police sans dépôt de plainte) déposée par l’épouse du bras droit de Jean-Luc Mélenchon, le député du Nord Adrien Quatennens. Depuis, tous les regards se tournent vers La France insoumise et l’alliance de la gauche qu’elle mène tambour battant, la Nouvelle Union populaire écologique et sociale. La lutte contre les violences faites aux femmes est effectivement un de leurs principaux combats, de ceux sur lesquels on ne peut pas tergiverser.

Il faut savoir qu’Adrien Quatennens, un des rares Insoumis à allier charisme et talent, était le favori pour succéder à Jean-Luc Mélenchon et devenir le candidat du parti, voire de toute la gauche à la prochaine élection présidentielle. On dit même que c’est ce Lillois de 32 ans qui a eu l’idée du slogan «Mélenchon premier ministre», si efficace pour forcer les autres partis à s’aligner derrière le sien aux élections législatives.

Ce dimanche, celui qui était «coordinateur» de La France insoumise, s’est mis en retrait de cette fonction et, surtout, a reconnu dans un long communiqué avoir giflé son épouse il y a un an et, plus récemment, lui avoir «saisi le poignet» et lui avoir «pris son portable», une altercation lors de laquelle «elle s’est cogné le coude».

Séisme en terres insoumises. Le jeune numéro 2 du parti coupable de violences sur son épouse! On ne peut pas imaginer pire scénario. «Cette décision, que nous saluons, a été prise en concertation avec les instances du mouvement et sera suivie des dispositions nécessaires à la bonne animation de notre mouvement», a cependant très sobrement commenté La France insoumise dans un communiqué.

Procureurs du reste du monde

Dans l’affaire Quatennens, encore une fois, comme la semaine dernière avec l’ostracisation du patron du Parti communiste, ce n’est pas tant l’accident politique lui-même (l’explosion en vol du petit prince de la gauche radicale) qui coûtera le plus cher au parti. C’est la mauvaise réaction du leader, et donc de ses troupes, qui le suivent toujours à la lettre. Ce dimanche, Jean-Luc Mélenchon a effectivement tenu à soutenir son poulain envers et contre tout. «Adrien décide de tout prendre sur lui. Je salue sa dignité et son courage. Je lui dis ma confiance et mon affection», a-t-il tweeté, profitant de l’occasion pour pointer «la malveillance policière» et «le voyeurisme médiatique» qui seraient coupables de ce scandale en ayant fait fuiter la main courante.

Les autres Insoumis ont été moins maladroits dans leur soutien mais très rares sont ceux à s’être franchement désolidarisés. Parmi les grands noms, seuls Sandrine Rousseau, écologiste mais grande avocate de l’alliance avec la gauche radicale, et quelques autres Verts ou socialistes ont vigoureusement condamné les faits de violence et leur auteur. La députée de Paris a appelé Adrien Quatennens à aller plus loin et à se mettre «en retrait de toute parole publique». «Il a pris une décision courageuse», a répondu la cheffe du groupe des Insoumis à l’Assemblée nationale, Mathilde Panot, appelant à laisser «un peu le temps» au parti pour s’organiser et «discuter». Pour elle, Adrien Quatennens a toujours un avenir dans les instances dirigeantes du mouvement. «Nous ne pensons pas qu’un homme, même s’il a commis à un moment un acte de violence, est un homme qui est violent à vie», explique-t-elle.

Cette retenue à propos d’un auteur de violences conjugales avérées, très inhabituelle du côté des Insoumis quand il ne s’agit pas de leurs membres, est d’autant plus problématique que le parti avait déjà été pointé pour sa mauvaise gestion des affaires Eric Coquerel et Taha Bouhafs, accusés pour leur part de violences sexuelles. Ce lundi soir, c’est Julien Bayou, patron des écologistes, qui a été mis en cause par Sandrine Rousseau pour des «comportements de nature à briser la santé morale des femmes». Catastrophique pour ce camp qui a fait du féminisme un de ses principaux chevaux de bataille et de la dénonciation du comportement du camp présidentiel sur ce sujet un de ses leitmotivs. La cheffe du groupe présidentiel à l’Assemblée, Aurore Bergé, a d’ailleurs sauté sur l’occasion pour critiquer cette «indignation à géométrie variable». On ne peut peut-être pas demander aux procureurs du reste du monde d’être les procureurs de leurs propres troupes, mais le tribalisme de Jean-Luc Mélenchon commence à véritablement poser problème.

L’affaire Quatennens fait vaciller la statue Mélenchon ICI 

Des voix se font entendre au sein de LFI et de la NUPES pour critiquer sa posture et plus largement son omniprésence au sein du parti.

« SES MOTS, PAS LES MIENS »: CLÉMENTINE AUTAIN PREND SES DISTANCES AVEC JEAN-LUC MÉLENCHON SUR L'AFFAIRE QUATENNENS ICI

3- Julien Bayou accusé par Sandrine Rousseau de « comportements de nature à briser la santé morale des femmes » ICI 

EELV La députée écologiste affirme avoir longuement écouté une ex-compagne du patron d'EELV

Sandrine Rousseau pointe du doigt le patron de son parti. La députée et finaliste de la primaire écologiste a rapporté lundi sur France 5 avoir reçu chez elle une femme accusant le secrétaire national d’EELV Julien Bayou de « comportements de nature à briser la santé morale des femmes ».

Interrogée à propos du député de Paris, dans un numéro de l’émission C à vous consacré en partie aux violences conjugales qu’a avouées dimanche le député LFI Adrien Quatennens, Sandrine Rousseau a répondu : « J’ai reçu chez moi très longuement une ex-compagne de Julien Bayou [...] Elles sont manifestement plusieurs, moi je n’ai entendu qu’un seul témoignage. Une enquête journalistique semble être en cours. »

Sandrine Rousseau évoque « une tentative de suicide »

L'éco-féministe a raconté : « Au moment où j’ai reçu cette femme, elle était dans un état très déprimé, elle était très mal, elle a d’ailleurs fait une tentative de suicide quelques semaines après ». « Ca fait partie des questions qui vont venir sur la table » au parti, a ajouté Sandrine Rousseau.

Interrogée pour savoir si elle pensait qu’il fallait que Julien Bayou se mette en retrait comme Adrien Quatennens vient de le faire chez LFI, elle a répondu : « On verra, step by step ("chaque chose en son temps"). »

Une « instrumentalisation » pour Julien Bayou

Julien Bayou, qui n’était pas joignable dans l’immédiat, avait assuré début juillet au Figaro qu’il serait interrogé par une commission interne du parti « dans les meilleurs délais sur ce qui ne constitue en rien des violences sexistes ou sexuelles ni des comportements inappropriés envers quiconque ».

« Il s’agit malheureusement d’une histoire qui se termine dans la souffrance, et d’une rupture qui s’accompagne de menaces à peine voilées à mon endroit et d’une forme d’instrumentalisation que je ne peux que déplorer », avait-il ajouté.

Il avait évoqué « une rancœur qu’elle ne cache pas puisqu’elle m’a clairement écrit, trois jours après avoir saisi la commission interne d’EELV : "Inquiète-toi. Je vais revenir et en force. (…) La chute va être douloureuse." »

4- Affaire PPDA : trois nouvelles plaignantes accusent Patrick Poivre d’Arvor de viols et d’agressions sexuelles

Trois femmes ont livré des témoignages glaçants contre Patrick Poivre d’Arvor, au journal Libération, lundi 19 septembre. L’ex-présentateur du JT du 20 heures de TF1 est accusé de viols et d’agressions sexuelles.

Deux nouvelles plaintes, pour un viol et des agressions sexuelles, ont été déposées au cours du mois de septembre contre Patrick Poivre d’Arvor, rapporte Libération.

Un autre signalement, portant sur une accusation de viol, a été adressé au procureur de la République. Les faits reprochés contre le journaliste sont prescrits et ne peuvent pas engager de poursuites judiciaires. Les trois femmes ont livré des témoignages poignants au quotidien, lundi 19 septembre.

Affaire PPDA : les confidences d'une victime présumée par Télé 7 Jours

Invitée sur le plateau de l’émission littéraire Vol de nuit sur TF1 pour parler de son manuscrit de nouvelles érotiques, en 2003, Bénédicte Martin accuse l’ancien présentateur du JT du 20 heures d’agression sexuelle. Dans son bureau, PPDA l’aurait saisie par la gorge en lui faisant une clef de bras, selon les dires de la journaliste et écrivaine, âgée de 24 ans à l’époque. Il lui aurait ensuite remonté sa jupe, avant de l’embrasser de force, raconte la plaignante. "Je n'ai eu cesse de relater les actes de PPDA, personne n'a jamais été choqué", déplore-t-elle, auprès de Libération.

Bénédicte Martin est ma voisine, elle ne fabule pas, j’en suis d’autant plus persuadé qu’une de mes amies intimes de l’époque avait subi le même sort qu’elle. Cette amie m’avait montré les SMS de PPDA qui « s’excusait » de son comportement.