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7 janvier 2012 6 07 /01 /janvier /2012 00:09

Pierre Dukan, nutritionniste star, fait le Buzz avec sa Lettre ouverte au futur président de la République, publié au Cherche-Midi, où il propose une option « poids d'équilibre » au bac, qui favoriserait les élèves capables de conserver, entre la seconde et la terminale, un indice de masse corporelle compris entre 18 et 25. Dans les colonnes du Parisien, Pierre Dukan explique, sans rire, que son livre vise à « donner un peu de solennité » au sujet du surpoids dont, en bon fils de pub, il affirme que  « l'on a tendance à prendre à la légère ». Bien sûr, cette sommité de pacotille frappe à la porte de l’étage le plus élevé pour que les politiques se penchent sur cette « grande cause nationale ». Ras-le-bol de ces charlatans que l’on gratifie du titre de Professeur et qui jouent dans le même registre que le célèbre Crozemarie. Dukan « la joie », avec son option à la con « poids d’équilibre » veut faire le bonheur de notre progéniture en les sensibilisant à l’équilibre alimentaire. Je rêve et comme le lui ont rétorqué certains forums : « Les anorexiques, ils ont la mention d'office ? »

 

Pitoyable ! Dire que ce type a prêté le serment d’Hippocrate. Le voici, tel qu'il est prêté à l'Université Montpellier 1 « En présence des Maîtres de cette École, de mes chers condisciples et devant l'effigie d'Hippocrate, je promets et je jure, au nom de l'Être suprême, d'être fidèle aux lois de l'honneur et de la probité dans l'exercice de la médecine. Je donnerai mes soins gratuits à l'indigent et n'exigerai jamais un salaire au-dessus de mon travail. Admis dans l'intérieur des maisons, mes yeux n'y verront pas ce qui s'y passe ; ma langue taira les secrets qui me seront confiés et mon état ne servira pas à corrompre les mœurs ni à favoriser le crime. Respectueux et reconnaissant envers mes Maîtres, je rendrai à leurs enfants l'instruction que j'ai reçue de leurs pères. Que les hommes m'accordent leur estime si je suis fidèle à mes promesses. Que je sois couvert d'opprobre et méprisé de mes confrères si j'y manque. »

 

Par bonheur ce matin ce cher François Morel dans sa chronique de France Interlink a remis la pendule de ce Dukan « la joie » à l’heure avec beaucoup plus de talent que je ne le ferais moi-même. Nous ne devons pas nous laisser faire car ce type de charlatan qui vend du régime au mètre  www.maboutiqueregimedukan.com parce qu’il est représentatif à l’extrême de la tendance dominante, de Diafoirus post-moderne, à vouloir régenter notre vie sous tous ses aspects. Profitant de la religion de la minceur, de la forme, de l’apparence, ces marchands du Temple, et Dukan en est un lorsqu’il ose proposer outre son bac version régime, que l'État « s'empare du marché » des produits non gras, et notamment du « son d'avoine », ingrédient-clé de sa méthode, en lançant un « appel national à projets ». Pour faire bon poids il assure avec un humour pachydermique qu’ « Il y a là un futur marché qui pourrait créer beaucoup de richesses pour notre pays et renflouer les caisses de la France." Avec pour ambassadrice l'ensemble de la population féminine française. « La France, connue dans le monde entier pour ses femmes belles et minces, pourrait exporter son savoir-faire à l'étranger. » 

 

Comme l’écrit avec une ironie cinglante Marina Carrère d’Encausse.  « En gros, le régime crétois, oui ! Les régimes crétins, non ! » A quand le délit de « sale gros ou de sale grosse » ? Ben oui Dukon, pardon Dukan, tu fais de la discrimination physique mais sans doute ta suffisance est telle que ça ne t’as pas effleuré l’esprit. Certes tout cela n’est que du buzz, du fric mais n’oublions pas que des milliers de gens suivent ou vont suivre les préconisations du régime Dukan et que nous les bons vivants, les défenseurs indéfectibles du Bien Vivre nous nous devons de dire, d’écrire, de gueuler « Merde à Dukan ! »

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Published by JACQUES BERTHOMEAU - dans Billet
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commentaires

Luc Charlier 07/01/2012 20:34


@ Daniel. Nous étions deux. Malgré des velléités – je raconterai cela sur mon blog et sur le ton de la plaisanterie – en ce sens,
Christine n’a pas encore « fait ses paquets ». En flamand, nous disons partir avec « pak en zak » (un peu comme votre « avec armes et bagages »).


Nous réciproquons les voeux.


Avant cette petite collation, c’est Céret qui avait accueilli nos semelles : un temps splendide sur le Vallespir, peu de monde au
marché et des prix « hivernaux » - en été, c’est le coup de fusil.


Nous y avons fait la connaissance d’un artiste-peintre (http://www.william-fenech.com/) et de sa femme, qui travaillait pour le CIVR du temps où il s’appelait encore « Groupement interpro des V du R ». J’ai dû « être de
ses ouailles » lorsque je « faisais journaliste ». Très intéressant travail. Il ne se prend pas la tête, incorpore sans vergogne la tradition cérétane et pratique des prix qui
rendent les toiles achetables.


Et nous avons déjà reçu une invitation, non pas pour un vernissage – je n’en bois jamais – mais à venir goûter son poisson : il
pêche la perche, le sandre et la truite fario et les cuisine.


Slurp !

Daniel Chérel 07/01/2012 19:39


Luc  tu commences fort mais j'ose sespérer que tu n'étais pas seul à cette table pour partager mets et boissons,, en denors de la pintade bien entendu.  J'imagine le génie Dukan
 écrire qu'après des années de recherchers et des prodiges d'inventivité il a mis au point ,dans un flacon de 115 mll à 5,80€, l'ârome pintade aux choux arrosée et,  qu'en en versant
quelques gouttes  sur une galette de son d'avoire etc etc....Non Luc ce n'est par un rêve, c'est un cauchemar. Bonne année à toi et à Christine. 

Luc Charlier 07/01/2012 15:51


T’as raison, Tabellion.


Il est Dukan des cons.


 


La raison de la brièveté de mon comment : 75 cl de crémant d’Alsace (Brut, Maison Gilg à Mittelbergheim) et 75 cl de Petite
Chappelle 1990 (Gevrey) sur une pintade aux choux de BXL. Trop de gnôle, pas assez de légumes !


 

daniel Chérel 07/01/2012 10:13


Je viens de relire mon commentaire une fois publié ; toutes mes excuses pour les fautes de frappe 

Daniel Chérel 07/01/2012 10:10


En ce 7 Janvier de l'An de Grâce 2012, Jacques, à qui j'en profite pour offrrir mes voeux les meilleurs, a, comme il le fait de plus en plus rarement, trempé sa plume dans le vitriol pour écrire
son blog. Dukan c'esrt ta fête!!!! Et pourtant en voilà une idée qu'elle était bonne ! Lorsque dns les années 1943 j'étais à la petite école on donnait bien des bons points si on avait été sage.
Quelques années lus tard, lorsque j'ai passé mon bac  je crois me souvenir avoir eu un ou deux points  pour avoir suivi la préparation militaire lesqyuels pointsi pouvaient être pris en
compte si la moyenne n'était pas tout à fait atteinte. Alors ces bons points  si on entre dans le moule Dukan c'est une idée géniale, oui, pour son inventeur qui rève peut être d'être un
jour ministre de la santé ou ... du commerce. Sinon pourquoi sa lettre ouverte (un bouquin) au futur Président de la République. François Hollande trouverait l'idée intéressante. A quand, dans so
programme le moule IMC imposé non pas au seuls futirs bacheliers, mais aux homes politiques, aux fonctionnaires, aux artistes, aux travailleurs et travailleuses sans oublier les
chomeurs.....Vaste programme pour un candidat qui ne parait pas avoir beaucoup d'idées.
Heurusement la porte du Château est étroite. C'est vrai je n'aime pas plus Hollande que Dukan Le premier n'a rien à vendre, du moins pour l'insant ce qui n'est pas le cas pour le second  il
ne pen,se qu'à ça ! et ça marche. Allez sur  son site "Ma boutique Régime Dukan" si vous voulez passer un bon moment  ; je  vous conseille les arômes alimantaires tous vendus en
flacons de 115mml avec compte goutte pour la modique somme de 5,80€ prix abonné, Vous y trouverez notamment l'arome Tarte au citron meringuée." Il suffit dxit le chef Dukan de quelques gouttes de
cet arôme  sur une galette de son d'avoine  pour se retrouver chez Le Nôtre" La santé, leplaisir, l'économie .... c'est 115mml de bonheur. Avec l'arôme noix, plus cher 7,60€, je cite
"pas besoin de croquer , Il fond dans la buche en mélant richesse et finesse" Arôme marron glacé : je cite "vous n'imaginez pas le prodige d'inventivité qu'il a fallu avoir pour construire un tel
spectable gustatif . Arôme crème brûlée : je cite encore "Un prodige technique de longue haleine qui pemet à quelques gouttes d'arôme de vous plonger dans les cuisines des grands chefs"et je
terminerai avec l'arôme poire " dans une galette au son d'avoine, en fermant les yeux vous aurez une tarte à la poire". C'est qui les poires  ????. Vous apprendrez également que si vous
mangez le son d'avoine Dukan vos sellesserot biens plus belles que si vous vous contentez du son d'avoir ordinaire (pour moi le Quaker Oats). D'accord avec Jacques Merde à Dukan.  


 


 

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