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24 juin 2013 1 24 /06 /juin /2013 00:09

photo170.JPG

 

Allez chercher des acquis chez l’unique buraliste du bourg pour faire circuler des mouts et tenir les 10 ter pour la distillation de la goutte, j’ai pratiqué. Les Indirectes qui débarquaient à l’improviste pour tenter de coincer les gars qui distillaient sans droits ou plus que leurs droits, j’ai connu ça à la maison puisque papa avait un alambic mobile. Alors pour moi l’expression « ça durera sûrement moins longtemps que les contributions indirectes » à toujours eu une saveur particulière. Enfin, j’ai le souvenir d’avoir plaidé chez Charasse, alors Ministre du Budget, dans son bureau avec bretelles et cigare incorporés, pour que les douaniers ne rejoignent pas les Indirectes. Je m’abstiendrai de vous livrer sa réponse laconique.


Tout ça pour dire que, en arrondissant les hl (pour les chiffres voir le tableau ci-dessous), :


Vinexpo-046.JPG


  • 121 672 déclarations de récoltes ont été souscrites en 2012 pour une superficie de 754 853 ha dont 447 744 en AOP, 191 615 en IGP, 40 488 en VSIG et 75 006 en vins aptes au Cognac ou Armagnac.

 

  • En AOP : 10,3 Mhl de vins rouges, 6,6 Mhl de blancs et 2,7 M hl de rosés.

 

  • En IGP : 7,2 Mhl de vins rouges, 2, 9 Mhl de blancs et 1,9 Mhl de rosés.

 

  • En VSIG : 1,1 Mhl de vins rouges, 553 500 hl de blancs et 282 000 hl de rosés.

 

  • La France produit donc en 2012 : 41,3 Mhl de vins, dont 18,7 Mhl de rouges, 10,9 Mhl de blancs (ce chiffre est fort car il regroupe les vins blancs aptes au Cognac et Armagnac 7,5 Mhl) et 4,9 Mhl de rosés qui du fait de la remarque précédente occupent la seconde place des vins consommés en l’état.

 

  • Le Languedoc-Roussillon occupe la première place en volume 11,9 Mhl devant Charentes-Cognac 7,6 Mhl et l’Aquitaine 6,3 Mhl.

 

  • L’Aquitaine est en tête des AOP 5,9 Mhl devant la Vallée du Rhône-Provence 3,3 Mhl et le Languedoc-Roussillon 2,5 Mhl.

 

  • A noter les 2,2 Mhl de la Bourgogne à parts presque égales entre blancs 1 Mhl et rouges 890 000 hl, les 1,9 Mhl de la Champagne et les 1,5 Mhl du Val de Loire qui produit plus de rosés 515 000 hl que de rouges 430 000hl.

 

  • Avec 8,6 Mhl d’IGP sur 13 Mhl produits le Languedoc-Roussillon est hégémonique.

 

  • A  noter le nombre important de déclarants en Bourgogne par rapport à la superficie : 14 208 alors que l’Aquitaine en compte 12 036 et le Languedoc-Roussillon 23 157.

 

  • En AOP blanc l’Alsace 1,059 Mhl et la Bourgogne 1,087 Mhl font jeu égal.

 

  • Les ex-vins de table devenus VSIG sont réduits à la portion congrue 1,9 Mhl.

 

  • Les 763 déclarants des départements non viticoles sont recensés dans le tableau ci-dessous.

 

L’ensemble des statistiques ICI link 

 

Pernod-Ricard-003.JPGPernod-Ricard-001.JPG

 

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Published by JACQUES BERTHOMEAU - dans Billet
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