Porte de Versailles le Salon International de l’agriculture va ouvrir ses portes dimanche 23 février. Si vous souhaitez sortir des sentiers battus, ne pas vous faire piétiner par les hordes des politiques environnés de journalistes en campagne de serrage de louches, ne pas vous contenter des vaches, des cochons et des couvées, allez donc à la découverte des produits de terroir de l’Afrique et de l’Asie.
Votre Taulier, qui les a déjà dégustés (petit veinard mais c’est son boulot) vous offre la possibilité de vous inscrire à des dégustations de ces produits, en présence des producteurs. Pour ce faire vous cliquez sur ce lien inscrire: link
Je peux mettre à disposition des 2 premiers commentateurs 2 invitations pour entrer gratuitement au SIA simplement il vous faudra faire l'effort de venir les récupérer au plus près de mon domicile.
CAMEROUN - Poivre de Penja (1ères IGP d’Afrique) et Miel d’Oku (1ères IGP d’Afrique),
CAMBODGE - Poivre de Kampot (IGP) et Sucre de Kampong Speu (IGP,
LAOS - Café des Bolovens,
SAO TOME - Café de Sao Tomé,
GUINEE - Café Ziama Macenta (1ères IGP d’Afrique),
PALESTINE - Huile d’Olive des Territoires Palestiniens,
TUNISIE - Dattes Deglet Nour (IGP) et Huile d’Olive de Teboursouk.
Ces dégustations et rencontres avec les producteurs auront lieu du dimanche 23 février au samedi 1er mars, le matin de 10h30 à 11h30 et l’après-midi de 15h00 à 16h00 en présence d’un expert du goût, Eric Roux, et d’un spécialiste de l’analyse sensorielle du Cirad, Laurent Berthiot sur le Stand AFD Cirad - Hall 4 - Allée E - n° 127.
Bonne dégustation !