Ma chère Marguerite,

  Cette semaine, ma chère maman s'étant trouvée indisposée, j'ai du la remplacer à la cuisine. La préparation des repas et l'entretien du ménage se sont faits assez facilement : maman me donnait des conseils et je les exécutais presque toujours sous ses yeux.
  Mais, où j'ai été fort gênée, c'est dans la direction et la surveillance de la lessive, que j'ai dû faire en compagnie de la bonne, qui n'était pas plus au courant que moi-même. Jusqu'ici je ne m'en étais guère occupée : mercredi dernier, j'ai opéré comme une véritable lessiveuse.
   Mardi soir, tout le linge à lessiver ayant été rassemblé, je l'ai placé, le gros linge au fond, les petites pièces au-dessus, dans une cuve à moitié remplie d'eau dans laquelle j'avais fait disssoudre des cristaux. Le lendemain, je l'ai savonné au savon noir ; ensuite je l'ai fait bouillir.
   Ces deux premières opérations ont été faciles. Il n'en a plus été de même, ma chère amie, lorsque nous nous sommes mises, la bonne et moi, à frotter le linge jusqu'à ce qu'il fût bien clair : les poings me faisaient mal. Je ne pensais guère alors à lancer des bulles de savon comme autrefois.
    Le lavage étant terminé, j'ai fait bouillir le linge de nouveau avec du savon blanc ; ensuite je l'ai rincé à grande eau claire, passé au bleu et amidonné. Le linge tordu et étendu avec soin, je l'ai placé sur les cordes de la cour et du grenier.
    Voilà le récit de ma première lessive plus ou moins réussie ; j'attends avec impatience, l'occasion de recommencer ; je crois que je ferai mieux.
     Ma lettre ne serait guère intéressante pour une autre que toi-même, ma chère Marguerite : une première lessive est un sujet sérieux, comme tu les aimes. C'est pour cela que je t'en envoie le récit, pensant te faire plaisir.
     Au revoir, chère Marguerite, je t'envoie mille baisers.
                  Ta sincère amie.