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  • A wither sade of pale opus 13 (31/03/2007)
    En me voyant me hisser prestement sur l'estrade la petite, déjà mal assurée sur ses hauts talons, eut un mouvement de recul qui faillit l'envoyer à la renverse. Je la retins par le poignet. Ses faux-cils, lourds et charbonneux, papillottaient. Dans la...
  • Estrategia del Vino 2010 (30/03/2007)
    J'ai fait un rêve bleu. Sous un ciel bleu sans nuage, dans un lieu de rêve bien sûr, à l'occasion de l'assemblée générale de la Fédération [un blanc] du vin, la Ministre de l'Agriculture [deux blancs], encourageait l'ensemble des représentants de la filière...
  • Vin Sans Etiquette (29/03/2007)
    Aux élections, dans un passé récent, ça arrive encore aujourd'hui, certains candidats se présentaient au bon peuple sous l'étrange appellation : Sans Etiquette. Est-ce à dire que leurs concurrents, eux, sont étiquetés, comme nos bagages en partance à...
  • Vin vulgaire (28/03/2007)
    " Je vois qu'on a tué le vin français. Nous avions le plus beau savoir-faire. On était les seuls. Et puis Robert Parker est arrivé, avec ses goûts d'un autre monde pour des vins forts en alcool, sucrés, structurellement vulgaires. Ce type est devenu juge....
  • Victime du Système (27/03/2007)
    "J'exploite 23 ha de vigne, tout en Bordeaux rouge. Je livre l'ensemble de mes vins à la cave coopérative. Je possède 8 ha en propre, le reste correspond à du fermage familial. J'ai démarré sur une structure d'environ 13 ha de vignes. A l'époque, le vgnoble...
  • Vin de coopérative (26/03/2007)
    Nous l'attendions depuis des décennies, tel le Messie, le voici enfin sorti des limbes, du Purgatoire du vin, enfin projeté de l'ombre à la lumière, enfin extirpé de l'opprobe conjuguée de tout ce qui ne goûte, que dis-je, ne hume, ne déguste, ne s'extasie,...
  • " La culotte..." opus 12 (25/03/2007)
    Derrière son bar rococco la patronne s'affairait tout en nous zieutant avec insistance. Notre petit couple l'intriguait. L'air dégagé et buste projeté Sylvie se poudrait le nez. N'y tenant plus la taulière, perchée sur des talons aiguilles vertigineux,...
  • Le quai de la fesse opus 11 (24/03/2007)
    A Nantes, à la bascule des années 60, le quai de la Fosse avec ses anciens beuglants pour marins en mal d'amour de passage, comme le quartier de Pigalle à Paris, sentait le stupre. L'imagerie populaire mêlait les bas résilles des filles de joie, les ombres...
  • L'Etranger (23/03/2007)
    La France a pour elle son sol et son climat, qui lui donnent des fruits exquis, des beurres renommés, des fromages excellents, des volailles réputées, etc. Toutes ces denrées de luxe trouveront toujours acheteurs dans les pays étrangers, à des prix rémunérateurs.Mais,...
  • Vins au mètre (22/03/2007)
    J'inaugure aujourd'hui une nouvelle rubrique - l'innovation ya ke ça de vrai - baptisée : vins au mètre. Ce titre raccoleur - je suis un peu pute comme vous avez pu le constater - est pourtant issu d'une observation des plus scientifiques : le rayon vin,...

www.berthomeau.com

 

Vin & Co ...  en bonne compagnie et en toute liberté pour l'Extension du domaine du vin ... 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

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