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  • Mardi Gras (28/02/2006)
    Mardi Gras ! Que font les gardiens de notre santé, ceux pour qui le PNNS (le programme national Nutrition Santé) est la Bible ? J'attends d'eux urgemment qu'ils somment la Curie Romaine de réviser les Appellations du calendrier liturgique de la fille...
  • Petits Producteurs (27/02/2006)
    Elle, c'est Anne-Cécile, une Berthomeau car je suis son père ; lui, c'est Edouard Mauriat, son mari ; eux ce sont des Petits Producteurs de cinéma qui, samedi soir sur Canal+, on vu l'une de leur production : le Cauchemar de Darwin obtenir le César du...
  • "Jacquadisme" (24/02/2006)
    Mon petit google futé m'a déniché hier au soir une petite perle : un colloque très "in" Plant International Meeting " a green business opportunity" 26 -27 May 2005 à Angers. Un gus y a cité le rapport B donc je tire le fil, je parcours les actes des zexperts...
  • Vendeur d'ombrelles (23/02/2006)
    " Sous les grandes ombrelles que sont nos appellations d'origine contrôlée, surtout sous celles qui jouissent de la plus grande notoriété, s'abritent des vins moyens voire indignes de l'appellation..." opus août 2001 par un drôle de zèbre. A Vinisud,...
  • Match Point (22/02/2006)
    Amélie Mauresmo aime le vin et elle le dit dans le dernier Nouvel Observateur et elle ajoute que c'est même compatible avec le sport de haut niveau. Bien sûr, elle ne siffle pas une coupe entre deux jeux ou elle ne se shoote pas à l'Yquem pour remonter...
  • Etiquetage (21/02/2006)
    PROJET D'ETIQUETAGE INFORMATIF DU BIG MAC 2 steaks hachés de boeuf - Viande hachée 100% pur boeuf. Pas d'additifs, d'agents de remplissage, de liants, de conservateurs, ni d'exhausteurs de goût. Pain spécial Big Mac - Farine de blé, eau, sucre, huile...
  • C'est Typique (20/02/2006)
    Au temps de mes culottes courtes, dans mon bourg, seuls les commerçants partaient en vacances, les plus aventureux passaient même les frontières. Dans le lot il y avait madame Ginette, la coiffeuse de ma mère, qui avec son Francis de mari, entrepreneur...
  • Les raisins de la colère (17/02/2006)
    Tel était le titre de l'article publié dans la Terre le 23 Janvier 2002 à propos de la crise viticole. Quatre petites années se sont écoulées, une illustration très parlante de la loi de Hofstadter, le temps est chez nous une variable incompressible....
  • Loi de Hofstadter (16/02/2006)
    " Ca prend toujours plus de temps qu'on ne le pense, même en tenant compte de la loi de Hofstadter. " Découverte par le mathématicien et philosophe américain Douglas Hofstadter, empiriquement vérifiable en nombre de domaines, cette loi semble avoir un...
  • Instruction Publique (15/02/2006)
    des problèmes techniques ont perturbé la mise en ligne de mes chroniques ces deux derniers jours : lundi émission intempestive de messages, hier aucun message. Je vous prie de bien vouloir m'excuser pour les désagréments que cela a pu vous causer. La...

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Vin & Co ...  en bonne compagnie et en toute liberté pour l'Extension du domaine du vin ... 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

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