• Nestlé fait son beurre... (29/02/2008 publié dans : berthomeau )
    Mon papier sur le riz au lait La Laitière de Nestlé tombait à pic. Un grand expert : MEL commente la performance sur son blog. Je vous livre le plat tout chaud sans commentaire... Peter Brabeck ...
  • Henri Nallet arrête les Japonais en Bourgogne (29/02/2008 publié dans : berthomeau )
    Ce fut l'équivalent de Charles Martel en 732 mais, au lieu d'être dans les livres d'histoire, seule les archives du journal Libération s'en souviennent. C'était le 2 septembre 1988, page 11 (une ...
  • Des cochons et des hommes : une fable moderne (28/02/2008 publié dans : berthomeau )
    Rassurez-vous, je ne vous fais pas ce matin un remake de « La ferme des animaux » et de « 1984 » de George Orwell mais je profite de l’actualité du Salon de l’Agriculture pour aborder avec sérieux ...
  • Recherche pouvoir d'achat, désespérément ! (27/02/2008 publié dans : berthomeau )
    L'actualité est bonne fille et les grands médias moutonniers : « La liste noire des prix qui flambent » de 60 Millions de Consommateurs tombe comme un scoop. Va-t-on, comme au temps de François ...
  • Trois Questions à François Patriat président de la Région Bourgogne (26/02/2008 publié dans : berthomeau )
    François c'est un ami. " Parce que c'était lui ; parce que c'était moi " la phrase la plus célèbre de Montaigne à propos de l'amitié qui le lia à Etienne de la Boétie, sans vouloir nous hausser au ...
  • We are the champions : wines of France... (25/02/2008 publié dans : berthomeau )
    De mon temps l'inauguration du salon de l'Agriculture se faisait le dimanche matin par le Ministre de l'Agriculture. Le François de Jarnac lui le visitait parfois, à son rythme. Tout a changé avec ...
  • Chap.4 Opération double chevron,ces salauds ont tout pété (24/02/2008 publié dans : berthomeau )
    En contemplant l’état lamentable de Bouzeron, le bellâtre avait fait sûr lui, Gendron et Buchou, sans trop savoir pourquoi, sentaient flotter au-dessus de leurs képis un fumet d’emmerdements ...
  • Couple présidentiel : le temps du reproche... (23/02/2008 publié dans : berthomeau )
    Ce samedi Vin&Cie se glisserait-il avec délectation dans les plis soyeux de l'information people ? Ouvrez ! Un petit clin d'oeil avec ces extraits de l'excellente bande dessinée " de Gaulle à la ...
  • Trois Questions à Michel Rolland (22/02/2008 publié dans : berthomeau )
    Nous ne nous sommes, Michel Rolland et moi, jamais rencontrés, mais j'avais l'intuition, qu'au-delà de son indéniable talent, l'homme avait du panache, de la classe et, suprême qualité pour moi, ...
  • " La société de défiance " (21/02/2008 publié dans : berthomeau )
    C'est le titre d'un petit opus (99 pages format 14x18) qui a été élu par le magazine Lire MEILLEUR ESSAI 2007, il est sous-titré : "Comment le modèle social français s'autodétruit" il est signé ...
  • Quand on est "Jeune Agriculteur" on n'a pas de sous... (20/02/2008 publié dans : berthomeau )
    La taxe ADAR *, comme toutes les taxes, est éminemment "populaire" auprès de ceux qui la paient mais bien moins qu'auprès de ceux qui bénéficient de ses retombées en pluie fine. Les limiers de la ...
  • Il n'y a rien de plus saoulant que la pédanterie pinardière (19/02/2008 publié dans : berthomeau )
    C'est un extrait du "Manuel de survie dans les dîners en ville" tiré du chapitre : In vino veritas, pages 112-113, à déguster sans modération. " Inutile toutefois de plomber l'ambiance en ...
  • Trois Questions à Bernard Devic président d'Inter Sud (18/02/2008 publié dans : berthomeau )
    Bernard Devic m'avait invité au conclave de Lastours, en 1999 le climat gardait une touche d'euphorie, tous pensaient que les temps difficiles jamais plus ne reviendraient. Moi je terminais ma ...
  • Chap.4 Opération double chevron, le désarroi du gendarme Gendron (17/02/2008 publié dans : berthomeau )
    Bien évidemment, dans mes déclarations consignées par le besogneux pandore Gendron de la gendarmerie de Coye-la-Forêt, nulle trace des digressions sur les ébats de mon commissaire avec ...
  • "Manuel de survie dans les dîners en ville" (16/02/2008 publié dans : berthomeau )
    Dans les dîners en ville, on boit bien, parfois on boit sec, il me semble donc de la première importance de se pencher sur ce marché à la fois porteur et prescripteur. J'ai donc acheté le "Manuel ...
  • Lettre de Maury (15/02/2008 publié dans : berthomeau )
    Je ne résiste pas au plaisir de publier la lettre qui m'a été adressée, depuis Maury, par Marie Calvet. Elle a été mise en ligne sur le blog de JC Thunevin. ...
  • Trois Questions à Robert Skalli (15/02/2008 publié dans : berthomeau )
    L'homme tranchait dans le paysage languedocien du vin, Robert Skalli parlait d'avenir, le nourrissait d'une approche fondée sur les grandes tendances, sur l'évolution des modes de vie, sur ce qui ...
  • Interprofessions : au rapport ! (14/02/2008 publié dans : berthomeau )
    Le Rapport annuel de la Cour des comptes, pour le grand public, se résume à quelques sujets croustillants aux journaux de 20 heures de la sacro-sainte télé. Ensuite : rideau ! Qui a envie de se ...
  • Le code à barres m'a tué ou la StBarthélémy des caissières... (13/02/2008 publié dans : berthomeau )
    François Cluzet, dans l’excellent film « Les liens du sang » qui vient de sortir sur les écrans, baccantes et cheveux longs, joue un taulard minable, plutôt sympathique, qui pour transformer sa ...
  • Le luxe en bouteille (12/02/2008 publié dans : berthomeau )
    Le luxe se porte bien, même très bien, alors que dans notre beau pays le lancinant débat sur le pouvoir d'achat déprime la classe moyenne, partout, ou presque, dans le monde, y compris en France ...
  • Trois questions à Patrick Ricard (11/02/2008 publié dans : berthomeau )
    Lorsque j'ai rejoint la Société des Vins de France, en 1986, celle-ci était devenue une filiale du groupe Pernod-Ricard. Patrick Ricard a donc été, en tant que Président, mon big boss. De la route ...
  • Chap.4 Opération double chevron, vous causez l'Audiard avec talent commissaire (10/02/2008 publié dans : berthomeau )
    Dans le patelin, un village-rue sans âme, juste avant le carrefour où la N17 bute sur une auberge pour se scinder en deux, Bourrassaud demandait à Dubigeon de se ranger sur le terre-plein d’un ...
  • Vino Rosso, les cocos, les lolos... (09/02/2008 publié dans : berthomeau )
    Dans un pays, ici l'Italie, le vin, et ses étiquettes, raconte parfois mieux l'histoire réelle, la toute petite, la quotidienne, celle qui est tout près des gens, que les livres d'Histoire avec un ...
  • Trois questions à Philippe Manière DG de l'Institut Montaigne (08/02/2008 publié dans : berthomeau )
    Comme je vous l'indiquais dans ma chronique d'hier j'ai connu Philippe Manière au temps où, entre autre, il animait une tranche horaire sur BFM. Maintenant il est directeur-général de l'Institut ...
  • On cause de moi dans le poste BFM (07/02/2008 publié dans : berthomeau )
    En des temps reculés lorsque j’étais un pti peu « célèbre », que mon Appellation d’Origine Contestée : Rapport Berthomeau provoquait dans le marigot des éléphants du vin un tsunami, on m’invitait ...
  • Dionysos crucifié (06/02/2008 publié dans : berthomeau )
    La séquence de la semaine dernière : JPKauffmann, JMDeiss, JLThunevin, comme à l'accoutumée, a été pauvre en commentaires directs mais m'a valu quelques appels téléphoniques, dont l'un lointain : ...
  • Trois Questions à Laurent Dulau sur l'Espagne (05/02/2008 publié dans : berthomeau )
    Notre première rencontre avec Laurent Dulau, lors d'un raout des oenologues de Bordeaux, fut un peu frictionnelle, en effet lui et quelques jeunes loups, pressés d'occuper la tribune et de vanter ...
  • Les vins chouans n'existent pas ! (04/02/2008 publié dans : berthomeau )
    Ce matin direction : Angers, respirer un peu d'air du pays, aux confins de la Vendée militaire. Dans mes jeunes années, lorsqu'on me traitait de « ventre à choux », eu égard à mes origines ...
  • Chap.4 Opération double chevron, t'as un pot de cocu... (03/02/2008 publié dans : berthomeau )
    Pour Bourrassaud les emmerdements des autres c’était son pain béni, il adorait rendre service. Les miens, plus que d’autres, relevait, bien évidemment, de la priorité des priorités. À propos de ...
  • Vins socialistes (02/02/2008 publié dans : berthomeau )
    Ayant souvent accompagné mes Ministres sur le terrain, comme on dit dans les médias de la capitale, j'ai toujours été frappé par le mauvais goût des cadeaux militants conçus et fabriqués par le ...
  • Trois questions à Pierre Aguilas (01/02/2008 publié dans : berthomeau )
    Lors de la constitution du comité de pilotage du groupe stratégique je cherchais l'oiseau rare, un vigneron représentatif, à la fois engagé dans les organisations professionnelles mais capable de ...

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