• L'esprit de garage par Jean-Luc Thunevin (31/01/2008 publié dans : berthomeau )
    " Au début, ceux qui produisaient des vins de garage étaient des gens comme moi qui, sans le moindre argent, connurent un grand succès. On faisait des vins cousus main, parce qu'on n'avait pas ...
  • Jérôme Kerviel : les goinfres et les frugaux... (30/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Tout le monde y va de son couplet sur le jeune trader Jérôme Kerviel, l'homme qui vaut 5 milliards de pertes à notre vénérable Société Générale drivée par l'un des plus beaux fleurons de notre ...
  • La révélation du terroir par le vin selon Jean-Michel Deiss (30/01/2008 publié dans : berthomeau )
    "Comment je procède ? Je m'attache à la profondeur. Du 1er janvier au 31 décembre, j'emploie toute mon énergie à enraciner la vigne. La vigne n'est pas faite pour vivre dans la solution liquide ...
  • Trois questions à Jean-Paul Kauffmann... (29/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Ce matin je suis très heureux d'accueillir Jean-Paul Kauffmann dans ma petite maison d'intérieur, cet espace de liberté que j'essaie, jour après jour, de bâtir et de préserver. Du fond du coeur, ...
  • Les cidres "industriels" raflent la mise... (28/01/2008 publié dans : berthomeau )
    C'est dans Régal, donc étiqueté "le terroir à toujours raison surtout si c'est une star qui fait la pomme" (1)... C'est Thierry Jacquillat qui va être content... C'est moi, ex-président de ...
  • Chap.4 Opération double chevron, t'as des emmerdes mon grand... (27/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Après avoir raccroché le combiné, face aux murs sales du cagibi qui nous servait de bureau, à Giron et à moi, mes promesses d’intervention rapide m’apparaissaient soudain comme de pures ...
  • Pour trois bouteilles d'Yquem 76 achetées la troisième gratuite... (26/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Mon titre aguichant et racoleur, comme une tête de gondole se la jouant péripatéticienne au Carrefour de Montesson un samedi après-midi ordinaire d'une foire aux vins, je l’ai pondu pour vous ...
  • Je rêve d'épouser la veuve du sacristain de Bouzy... (25/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Mais, comme j’ai mauvais esprit, je fais un rêve : moi qui ne suis qu’un plumitif besogneux, un ersatz de haut-fonctionnaire, un petit rapporteur non patenté, cette révision champenoise pourrait ...
  • Les champenois y font rien comme les autres... (24/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Coiffure à la romaine et veste de fourrure de John Galliano... Dior or not Dior : vive le co-branding ! Y’a des jours où je me dis, vraiment ces champenois ils ne font rien comme les autres : ...
  • Trois Questions à Michel Barnier (23/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Michel Barnier, Ministre de l'Agriculture et de la Pêche, qui vient de conclure une négociation européenne importante pour le devenir de la viticulture française, a accepté de se soumettre aux 3 ...
  • Bonnet d'âne mérité, merci la RVF * (22/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Cher Denis Saverot, Merci pour la photo dans le dernier numéro de la RVF *, pour une fois je me trouve beau. Merci aussi pour le pan sur mes doigts, qui ne sont plus maculés d’encre violette, avec ...
  • Contre l'indifférence et le mal de vivre : adhérez à l'A.B.V ! (21/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Je vous l’avoue, chers lecteurs, il est des jours où, en me levant, je me dis, range ton clavier, cesse d’élucubrer, de te mettre en scène, de ferrailler, de croire qu’avec tes petits mots, tes ...
  • Chap. 4 Opération double chevron, Sylvie était en proie à une grande émotion (20/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Bourrassaud, compatissant, leur suggérait de dactylographier compagne entre guillemets, ce qui, ajoutait-il, traduirait leurs doutes et leur permettrait par la suite, au vu de mes déclarations, de ...
  • Le feuillardier (19/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Ce matin, zoom arrière, sur un métier oublié, celui de feuillardier. Dans mon souvenir d'enfant, la tige de châtaignier, fendue en deux, c'était la coche de pain comptabilisant, dans le cadre de ...
  • Interview du Dr Généti spécialiste de médecine sportive (18/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Chers lecteurs, J'espère qu'en cliquant sur le lien ci-dessous vous allez vous régaler de 2 minutes de bonheur. J'ai acquis ce petit morceau savoureux à l'INA mais je ne suis pas sûr de bien ...
  • Ode à un bistrot pas encore défunt (17/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Les bistrots sont " des endroits où le quotidien s'égrène doucement au rythme de l'horloge biologique d'un quartier, du café de six heurs et de la découverte des nouvelles dans le canard plié ...
  • Sardines et millésimes (16/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Comme le vin la sardine à l'huile vieillit bien, elle se bonifie au fil des années passées dans sa petite boîte de fer blanc qu'il suffit de retourner de temps en temps. Bien sûr, comme pour le ...
  • On dit que... (15/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Francis Blanche disait : "je suis né pendant la paix 18-39." Les propos qui suivent ont été écrit dans l'entre-deux guerres par un certain Monsieur de Sépangneul, très langue de pute et faux-cul, ...
  • Dérèglements de comptes * (14/01/2008 publié dans : berthomeau )
    L'alcoolisme est un grave et important problème de santé publique... L'essentiel de la prévention de ce fléau est confiée à une association privée : l'ANPAA. Le financement de cette association ...
  • Chap 4. Opération double chevron, le moins qu'on puisse faire c'est de leur dire la vérité (13/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Dans la gueule d’un petit maquereau, la référence à un gros poisson, et c’en était un, du genre notice longue comme un jour sans pain au Who’s who et chasse en Sologne, bardé de décorations et ...
  • Simple supplique d'un amateur de vin (12/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Dédiée à tous ceux qui disent vouloir nous protéger de nous-mêmes et qui nous pourrissent la vie... Simple supplique Aux dirigeants de notre République. En ces temps de croissance molle Acceptez ...
  • L'ANPAA harcelle les veuves *... (11/01/2008 publié dans : berthomeau )
    L'info n'attend pas : l'ANPAA vient de faire condamner le journal le Parisien pour une série d'articles sur le Champagne (voir son communiqué). On n'arrête pas le progrès ! A quand mon tour ! ...
  • Le Vin et le lait (11/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Rassurez-vous je ne vais pas, à nouveau, vous infliger mes réflexions sur les sentiments des vaches mais vous offrir un extrait sans coupure d'un texte - il est un peu long pour mon format - très ...
  • Les veuves industrieuses : Amiot et Clicquot (10/01/2008 publié dans : berthomeau )
    En ces temps d'agapes les bulles sont à la fête, elles jaillissent de partout, alors si vous me le permettez je vais me livrer à l'un de mes sports favoris : la digression dans le style ...
  • La part de risque assumée (09/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Les morts des « suites d’une longue maladie » peuplent notre quotidien. Le cancer, les cancers de tout acabit emportent nos proches, nos amis, nos enfants et l’odieux chancre fait peur. La lutte ...
  • "Alcool et risques de cancer" (08/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Je vous propose ce matin de lire l'analyse très intéressante d'une journaliste du Monde, Sandrine Blanchard, titré : " La santé publique et les risques de la vie " à propos de la mise en ligne par ...
  • Trois questions à Françoise Laborde. (07/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Françoise Laborde c'est le sourire et la bonne humeur des journaux de la 2. C'est une journaliste, une vraie professionnelle. C'est une amie aussi. Au temps des marathons bruxellois, alors que ...
  • Chap.4 Opération double chevron,on a ferré un gros poisson on va se faire des couilles en or... (06/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Ce grand con de Hortz, avec mon accord bien sûr, par l’entremise de son copain Dragan Markovic, un serbe doté d’une sale gueule d’oustachi qui traînait ses mocassins vernis dans les officines ...
  • Pensées de bord de bar sans fumée... (05/01/2008 publié dans : berthomeau )
    AMBITION : " Les femmes qui veulent être l'égale des hommes manquent sérieusement d'ambition." Jean-Marc Reiser L'EXPERIENCE : " L'expérience est un peigne que vous donne la vie quand vous êtes ...
  • La fièvre de l'authentique (04/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Je livre à votre réflexion matinale ce texte de Gilles Lipovetsky extrait des Nouvelles Mythologies sous la direction de Jérôme Garcin publié au Seuil en référence au recueil de 53 chroniques de ...
  • Être Bête (03/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Tout d'abord merci à mon ami Joseph Bonnemaire, aveyronnais élégant et raffiné, réfugié à Dijon, d'avoir été le maître de Jocelyne Porcher* - c'est elle qui le dit et t'en remercie d'ailleurs cher ...
  • Méli mélo des proprios du négoce de vino de Bordeaux par des gars de Sciences-Po... (02/01/2008 publié dans : berthomeau )
    Avant de m'attaquer à la lecture d'un ouvrage de chercheurs j'ai pour habitude de le parcourir en diagonale, de picorer par ci par là des phrases, des notes en bas de page, des titres et je jette ...
  • 2008 : l'année des mots bleus (01/01/2008 publié dans : berthomeau )
    2008année des mots bleus, les mots des jours heureux, les mots qu'on dit avec les yeux... Christophe Offrez-vous 4 minutes 10 de bonheur avec lui : Bonne et heureuse année 2008 chers lecteurs, ...

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