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               Vin&Cie, l'espace de liberté

Chaque jour, avec votre petit déjeuner, dans ce petit espace de liberté, une plume libre s'essaie à la pertinence et à l'impertinence pour créer ou recréer des liens entre ceux qui pensent que le vin c'est
" un peu de douceur, de convivialité, de plaisir partagé, dans ce monde de brutes..."
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  • " J'aime les filles... " (28/12/2005 publié dans : berthomeau )
    C'est une chanson de Jacques Dutronc et j'aime Jacques Dutronc... J'aime Dutronc pour son oeil bleu rieur, sa dérision tendre et sa façon de savoir accueillir un verre à la main et le cigare aux ...
  • Catherine et Edouard (27/12/2005 publié dans : berthomeau )
    Aux deux entrées du petit parc de mon immeuble, Catherine et Edouard me contemplent ; galant je commence par Catherine viticultrice à Sauternes, jeune femme brune, BCBG sans le collier de perles, ...
  • Les étrennes virtuelles (26/12/2005 publié dans : berthomeau )
    Nous entamons la dernière semaine de 2005, dans tous les médias l'heure est aux rétrospectives et aux bilans, nous passerons ensuite au rituel des voeux de bonne année. Pour ma part, dans ce petit ...
  • Jim Harrison (23/12/2005 publié dans : berthomeau )
    " Enfin, mais c'est peut-être là le plus important, car nous ne savons pas ce qui se passe après la mort, je dois au vin le fait d'être toujours vivant. Il y a quelques années j'étais en mauvaise ...
  • Le frère Bécot (22/12/2005 publié dans : berthomeau )
    La semaine dernière à Apt chez un bouquiniste j'ai feuilleté un bel exemplaire illustré de " L'élixir du révérend père Gaucher " d'Alphonse Daudet et sitôt l'image du frère Bécot, figure haute en ...
  • DLV (21/12/2005 publié dans : berthomeau )
    Ma journée de reprise d'hier s'est terminée sur le plateau du journal de BFM TV la nouvelle chaîne d'info en continu, type LCI et i-Télé, en tant qu'invité du journal de 19h30 pour analyser la ...
  • Une bouteille à la mer (20/12/2005 publié dans : berthomeau )
    L'autre soir à la veillée sur le plateau des Claparèdes j'ai revu sur Arte, en VF, Vingt milles lieues sous les mers avec James Mason en capitaine Némo et Kirk Douglas en harponneur mauvaise tête ...
  • Le temps qu'il fait (16/12/2005 publié dans : berthomeau )
    Au petit matin me voilà de nouveau face à un écran, je ne peux vraiment pas me passer de vous, la réciproque est-elle aussi forte ? L'air est vif, la gelée blanche argente le paysage, le Mont ...
  • Champagne 2 (14/12/2005 publié dans : berthomeau )
    suite de la chronique Champagne déjà mise en ligne le 31 mai 2005 " Les fraudeurs fabriquaient du Champagne avec n'importe quoi, des rebuts d'Anjou ou de Meuse, des piquettes achetées au comptant ...
  • Champagne (12/12/2005 publié dans : berthomeau )
    Chronique déjà mise en ligne le 31mai 2005 Samedi matin sur France Inter, JP Coffe et ses invités dissertaient doctement sur la crise phyloxérique du début du 20ième siècle. J'apporte ma ...
  • Luxe (09/12/2005 publié dans : berthomeau )
    Avant d'aller poser mon sac aux confins du Luberon pour une semaine d'ermitage, lecture, marche et écriture, ce matin je ne peux m'empêcher de penser que pour beaucoup, ceux qui déclarent n'avoir ...
  • Confrérie (08/12/2005 publié dans : berthomeau )
    Hier matin j'étais triste, Charly Gaul "l'archange de la montagne" venait de mourir. L'idole de ma jeunesse, une belle gueule, un homme qui aimait les femmes, du panache, de l'élégance et beaucoup ...
  • Le rouge est mis (07/12/2005 publié dans : berthomeau )
    En 1988, au cabinet du Ministre, je pilotais le dossier des courses suivi par le Service des Haras Nationaux. Un dimanche soir de novembre, je crois, en écoutant les infos sur une radio ...
  • L'autre Berthomeau (06/12/2005 publié dans : berthomeau )
    Prénom Vincent, mon filleul, le fils aîné de mon frère Alain, profession : cuisinier. Un petit gars de la Mothe-Achard, arpète chez Cabanétos à l'hôtel-restaurant du stade, qu'est monté à Paris ...
  • Lectures pour tous (05/12/2005 publié dans : berthomeau )
    On me demande le moyen d'avoir accès à : - " Comment mieux positionner les vins français à l'exportation " août 2001 dit rapport Berthomeau aller sur le site du Ministère : www.agriculture.gouv.fr ...
  • Pinard : le retour (05/12/2005 publié dans : berthomeau )
    Les faits : - dans son opuscule, le nouveau Paul sur son chemin de Damas, Hervé Chabalier se dresse au nom de sa nouvelle foi pour faire barrage " aux pinardiers " qui veulent mettre à bas la loi ...
  • Immeubles à la découpe (03/12/2005 publié dans : berthomeau )
    Chronique mise en ligne le 29 juin 2005 " L'évolution du marché de l'immobilier dans la capitale est influencé par une nouvelle pratique : la découpe. De beaux ensembles immobiliers appartenant à ...
  • Pose de la première pierre (02/12/2005 publié dans : berthomeau )
    Chers lecteurs, J'ai le plaisir de vous annoncer la pose de la première pierre du club " Sans Interdit " ce jour à 11H 30. Nous le ferons dans la discrétion. En janvier, dans les premiers jours, ...
  • Croire au père Noël (01/12/2005 publié dans : berthomeau )
    Quand arrivait le mois de décembre, sous le préau de l'école Ste Marie, chaque année une grande question revenait : croire au père Noël ou pas, question complexe dans la mesure où certains ...
  • Médiateur (30/11/2005 publié dans : berthomeau )
    " Une cinquantaine de viticulteurs ont saccagé à Sète et Montpellier des locaux administratifs, bblessé trois fonctionnaires et déversé un millier d'hectolitres de vin sur le sol, apprend-on à la ...
  • Avis de tempête (29/11/2005 publié dans : berthomeau )
    Ce soir, sur la 2, Yves Calvi, après l'avoir annulé pour cause de coup de chaud dans certaines banlieues, va surfer sur le sujet qui fait de l'audience suite au rapport très médiatisé d'Hervé ...
  • A.Dubosc en première de couverture (28/11/2005 publié dans : berthomeau )
    C'est pour " Visages de vignerons, Figures du vin " de Mathilde Hulot, photos de Patrick Cronenberger chez Fleurus. Un ouvrage original "tronches de vie, leçons de choses " comme l'écrit joliment ...
  • La Croix d'or (26/11/2005 publié dans : berthomeau )
    Chronique déjà mise en ligne le 1er juillet 2005 Enfant, j'ai accompagné ma tante Valentine, une sainte femme, veuve de guerre, gardienne des heures de la messe, à une conférence de l'association ...
  • Vivaces (25/11/2005 publié dans : berthomeau )
    Comme l'écrit l'ami Bernard, suis-je un indécrottable optimiste ? Non, je suis un pessimiste actif, pour moi toute réflexion s'inscrit dans l'action, au jour le jour comme dans le temps long. La ...
  • Blocus (24/11/2005 publié dans : berthomeau )
    Le poids des mots : blocus, séquestrer les certificats d'agrément, comment à Bordeaux le Conseil d'Administration du Syndicat de Défense des appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur en est-il ...
  • Colloque (23/11/2005 publié dans : berthomeau )
    La France est un grand pays de colloques; le colloque expose sur une estrade surélevée une brochette d'éminents spécialistes, en priorité des chercheurs, quelques professeurs, au moins un ou deux ...
  • Le risque (22/11/2005 publié dans : berthomeau )
    C'était sur Planète, la chaîne thématique, deux émissions avec Pierre-Gilles de Genne un de nos Nobel. L'homme est séduisant, plein d'humour et de vitalité mais l'on sent l'intervieweur gèné - il ...
  • No Bistrouille (21/11/2005 publié dans : berthomeau )
    La remise en ligne samedi d'une de mes chroniques : " Mobylette " a déclenché un match classique entre le Languedoc et Bordeaux sur la responsabilité de la crise et surtout sur qui va en supporter ...
  • Mobylette (19/11/2005 publié dans : berthomeau )
    Cette chronique a été mise en ligne le 7 juin 2005 " Ma mob bleue ciel, son siège biplace, son son de meule... rassurez-vous je ne vais pas ce matin vous tartiner un petit morceau de mes souvenirs ...
  • Histoire belge détournée (18/11/2005 publié dans : berthomeau )
    Nos voisins belges sont de grands amateurs de vin, de vins français tout particulièrement. Alors ce matin pour leur donner un petit coup de chapeau j'ai détourné une histoire belge qui se promène ...
  • I love Beaujolais (17/11/2005 publié dans : berthomeau )
    Il est de bon ton dans les cercles d'esthètes détenteurs du bon goût de brocarder le Beaujolais nouveau. Dans notre beau pays la réussite est toujours un peu suspecte, surtout celle des autres. ...
  • Bienvenu François (16/11/2005 publié dans : berthomeau )
    Je suis heureux d'accueillir parmi les abonnés de "Vin&Cie", un bon ami, un ami du vin, Bourguignon et fier de l'être, François, Fanfan pour les intimes. Comme cadeau de bienvenue je lui offre ce ...
  • Nouveau Produit : le vin chaud (15/11/2005 publié dans : berthomeau )
    Ce matin il fait un frisquet léger, la lumière est fine, j'ai mis mes gants. J'aime ce temps et je pédale dans la bonne humeur. Que vous écrire ce matin ? Une petite idée me trotte dans la tête ...
  • Eloge de l'inutilité (14/11/2005 publié dans : berthomeau )
    Un de mes lecteurs m'écrit - c'est un courrier postal - car un article d'Eric Conan, "Histoires de crus " dans l'Express des 3-9 novembre, page 96, l'a fait bondir. En introduction EC reprend une ...
  • Il vaut mieux aller au ciné (12/11/2005 publié dans : berthomeau )
    Chronique mise en ligne le 26 mai 2005 Cher ami vigneron, Je propose, comme au bon vieux temps, de tendre sur la place du village la toile et, pendant ce temps-là, une camionnette munie d'un ...
  • Enfant de la paix (11/11/2005 publié dans : berthomeau )
    Il fait un temps de 11 novembre. En passant place de la Concorde à vélo, sur les Champs Elysées indemnes d'autos, un régiment défilait. J'ai eu une pensée pour Louis Berthomeau mon grand-père, 3 ...
  • Small is beautiful (10/11/2005 publié dans : berthomeau )
    Les maires d'Ile-de-France veulent mettre fin à l'inquiétante diminution des boulangeries, boucheries et autres épiceries dans leur centre-ville.Pour ce faire ils ont créé une commission ad hoc ...
  • Impéritie (09/11/2005 publié dans : berthomeau )
    A propos de ma chronique " Dégage ! " un abonné me fait remarquer qu'étant donné la situation du marché du vin : "on ne peut pas faire autrement " en clair on subit la fatalité des hauts et des ...
  • La multiplication des pains (08/11/2005 publié dans : berthomeau )
    Mon petit détour chez nos amis les boulangers je le dois à une exposition à la Fondation Cartier " Pain Couture by Jean Paul Gaultier " c'était en septembre 2004. Organisé sous l'égide de la ...
  • Le grand MAX (07/11/2005 publié dans : berthomeau )
    Aéroport de Séville, j'achète le Monde. Dans le supplément Livres, en première page : " Séville !" Quel à propos... C'est du foot qu'il s'agit : le 8 juillet 1982 à 23 heures, France-Allemagne, le ...

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