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24 septembre 2021 5 24 /09 /septembre /2021 06:00

 

 

  • Attendu que je me dois de chroniquer sur le vin sous peine de me voir taxer d’usurpation d’antenne ;

 

  • Attendu que je me dois d’occuper un terrain qui n’est pas celui des grands dégustateurs patentés ;

 

 

  • Attendu que j’ai toujours eu un faible pour le Sidi Brahim rouge qui convenait fort bien au bœuf en daube ou au coq au vin.

 

ECH21704088_1.jpg

 

  • Attendu que Sidi Brahim, comme Boulaouane sont commercialisés par la SVF (souvenirs);

 

  • Attendu que le Sidi Brahim est un vin voyageur composée à l'origine de vins d'Algérie puis du Maroc, la production s'est déplacée ensuite en Tunisie et à nouveau depuis 2019 exclusivement au Maroc avec des vins d'appellation Beni M'Tir

 

  • Attendu que le grand Michel Smith en parlait beaucoup mieux que moi : Impressions Marocaines, ou le vin sous voile ICI

 

  • Attendu que la marque a été fondée en 1924, en Algérie française par André Vigna pour commercialiser divers vins sans appellation d'origine. Elle emprunte son nom à la bataille de Sidi-Brahim (milieu du XIXe siècle). Le Groupe Castel a acheté la marque en 2003 à la société William Pitters de Bernard Magrez, qui elle-même l'avait acquise auprès des frères Jacques et Philippe Vigna.

 

Bataille de Sidi Brahim,La bataille de Sidi Brahim : vain rouge épandu dans le désert

La bataille de Sidi Brahim : vain rouge épandu dans le désert ICI 
  • Attendu que la boutanche écussonnée ne vaut que 2,9 euros ;

 

  • Attendu qu’elle a reçu un Silver Médaille au CONCOURS MONDIAL de BRUXELLES 2020 ;

 

  • Attendu que le vin est dit ROND & FRUITÉE.

 

  • Attendu que le chat de ma voisine exilée au States, qui squatte chez moi, est un excellent dégustateur ;

 

Je déclare que le Sidi Brahim Beni M’ TIR appellation d’origine garantie rosé vaut largement beaucoup de rosés de Provence et d’ailleurs bien plus onéreux ; que c’est un excellent dentifrice ; qu’on peut le rafraîchir avec des glaçons sans honte ; qu’on peut le limonader, le limer ; pas très écolo bouteille lourde ; bourré de sulfites…

 

Bonne dégustation !

 

ECH21704088_1.jpg

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commentaires

P
L'esprit d'escalier de la mouche du coche.
Sans vouloir offenser la culture générale des lecteurs du Taulier, pensons un peu quand même qui sont peut être trop jeune ( l'est on jamais trop ?) pour comprendre les allusions de la mouche du coche.
Marie Chantal et son ami Gontran étaient des personnages inventés par Claude Chazot, ancien danseur étoile de l'opéra de Paris et reconverti dans les potins mondains. Il faisait parti du "tout paris"
ancêtre chicos de la "jet set". Marie Chantal était avant l'heure une "parisienne" comme le dessinateur Kiraz aimait les croquer ( Miam miam ?)
Répondre
P
Prolétaire, prolétaire ? Voila que le Taulier fait sa Marie Chantal ou nous la joue façon Marie Antoinette au hameau du Petit Trianon ?
Répondre

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